おめでたい事があったわけでも、嬉しいことがあったわけでもないけれど
鯛めしを作ってみた。
理由は単純で、安い卵をお目当てにスーパーへ行ったら、２尾５００円の鯛があった
これは鯛めしだ
ってわけで、ネットで調べて早速作ってみることにした。
炊飯器に鯛を入れてみたら、入らなかったので、急遽土鍋になった(＾＾;)
鯛は軽く塩をふって焼いたものを土鍋にド～ンと入れる。
醤油、酒、塩、昆布だし汁を入れて、
蓋をして、強火で。沸騰したらそのまま強火で３分。弱火で13分ほど。蒸らし３分。
出来たぁぁぁ
でも、焦げてたぁ、底。お焦げといえばかっこいいけど、まじで焦げてた
しかもちょっと柔らかかったかもぉ。
でも、炊き立てはとっても美味しかった
骨や皮を取るのはちょっと面倒だったけど、
加減が少しわかったので、また作ってみようと思う
さて、今日の猫
ううう、今さぁ、テレビでぽっちゃり猫やってたよ。大笑いしてみてたんだけど、
近くにいたわぁ
やっぱり微妙な距離？
茶色の猫だよね、ハナタンは。
生後2か月の頃は真っ白だったのに。騙されたぜ、はなたん（＾＾）
ママリン
一緒にお散歩中のお写真ね
歯があんまりないの、ママリンは。野良時代、君は何を食べていたんだろうなぁ
現在ママリンも肥えてます(＾＾;)
生きるすべを知っているニャンコだね、君は。賢いニャンだ。
うおぉぉぉ、美味しそう！
私は作ったこと無いんですが、
昔、どこかで鯛めしを食べた時、
「いやいや、魚と米を一緒に炊いたら、
生臭いやろ？」と思いつつ一口食べた時の
あの衝撃は今も覚えています。
「美味いやないかーーー」って（笑）。
ロックン、お乳が可愛い～。
ハナタンは、白猫からの変身だったんですね？！
シャム系の猫さんは、そういうことがあるらしいですね。
ママリン、ほんと良かったね～。
荒波を乗り越えてきた、凄い猫生だったでしょうね。
そういう猫さんって、尊敬します！
美味しそう
食べたい食べたい食べ鯛♡
ぽっちゃり猫って、どうしてこうも可愛いのでしょうね
ロックンのお乳も可愛いし、ハナタン、マリリン、みんな幸せそうで良かったです。
鯛めし美味しそうですね！
こんなの作れるのですね凄ーい私はつくったこと無いです♪
お魚は苦手ですが白身魚は大丈夫🙆♀️
鰻は駄目ですが穴子は大好きです😘
食わず嫌いとか、勝手つんぼなんてよく言われます！
それにしても2匹とは豪華ですね👍
ニャン！
なべ底に昆布を敷くと良いですよ。
直接には焦げないので、軽い焦げになるかな？
🍙にして冷凍なんてこともします。
鯛めしを土鍋で作るなんて～ヽ(^。^)丿
めっちゃお料理上手な感じする～。
（って、それは失礼やろ！）笑
私も作ってみたいなぁ。
私ね、柔らか目のご飯が好きだから
これ、一緒に頂きたかったわ～(*^。^*)
余ったご飯はおにぎりにして、冷凍ね♪
長く楽しめそうで、ホント羨まし～。
ハナタンは、珍しい色だと思う～。
こんなキレイな薄茶色のねこちゃんって
余り見たことないもの～。
男にしとくのもったいない！笑笑
マリリン、よかったね。歯はなくともぽっちゃり体系が
幸せあらわしてるよ～(^-^ )
「美味しいやないか～」笑笑笑
はい！ まさに私も初めて食べた時そうでした。今回私が作ったのは、初めて食べた時ほどの感動がありませんでした
プロの上品な味が出てなかった。
また作ってみようと思います(＾＾;)
でも初めての割には美味しくできたと自画自賛
よ～く見るとロックンも真っ黒ではなく、茶色が入っています。兄弟なんですよ。でもちょっと疑っています(＾＾;)
ママリンは聞き分けのいい子なんです。いい子過ぎるんです。もっと我儘になればいいんだよって話しかけてます
ありがとうございます！
お近くなら絶対に持って行ったと思います(＾＾;)
そして、きっと迷惑になるんだと思います（笑）
3匹、もう少し、元気で過ごしてほしいと願っています。
ママリンは頑張って子育てをして、楽に我儘に過ごしてほしいと思っています。
ロクハナは・・・・もうおじいちゃんだから、あとどれくらい一緒にいられるんだろうって、すぐ考えてしまって。
いかんいかん、今を大事にしようっと。
クック＊＊＊のいう通りに作っただけなのです(＾＾;)
穴子、私大大大好きです！
お寿司では絶対に食べるネタ
あのぉ～～、まーちんさん・・
「勝手つんぼ」というのは？？？(＾＾;)
２階からまずは降りてこよう
何事もそれからだ！