米寿祝い
2012-09-29 | 日記
仕事関係の方が米寿を迎えるということで
昨夜、市内のホテルにてお祝いの会食があり参加してきました
満で87歳と2ヶ月とのことですが
しゃき~~~んとしておられます
健康にはとても気を配っておられるのだと思います
昨夜もご挨拶のスピーチをしておられましたが
この方のお話はいつも素晴らしく聞きほれます
いつまでもお元気でいてくださいますよーに
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さて、とっても気をはる方のお祝い会だったので
写真はちょっと・・って思っていたのですが
和やかな雰囲気になってきたのでお料理を写してきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
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玉子のココット入りアミューズ、梨と牛肉の生ハムのタルタル風添え
花びらが敷かれていました。おしゃれです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/9b/5a4df5b61f22d0f220a96e4f2bb1c5f1.jpg)
サーモンマリネアボガドのピュレー スモークの香りのソース
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和栗の冷たいスープ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/5a/862684e201aeaa50183a127034807153.jpg)
甘鯛と甘海老のタルト 甘海老のクーリーソース
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/f8/ae74e8537a30d1b58f8986a5a3bc12a9.jpg)
牛フィレ肉のステーキ 季節の野菜のペーストと赤ワインソース
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/52/c49a57ae2f79ae662937ef3fc6788b6d.jpg)
チョコレートのガトーとイチゴのコンポート、グラス添え 2色のソース
お酒は赤、白のワインでいただきました
たいへん美味しいワインでした。何のワインか聞いたのに覚えておりません(^^;)
ご馳走様でしたぁ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
帰り道素敵な月がでておりました。仲秋の名月なんですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)