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「じゃかるた姫」からの「平凡な主婦」

主人のジャカルタ転勤をきっかけに退職
2017から5年間楽しいジャカルタ生活でした
いつもワクワクしたい主婦です

ちどり(chidori)

2019-05-09 22:43:16 | JKT食べ歩き(和)
私の希望で「ちどり(chidori)」さんにおじゃましました

私の目的は「おばんざいセット」と「そりせす」をいただくことですよ




「30品目以上の緑黄色野菜サラダ」です。



美しい盛り付けのサラダは、食欲がわきますね




「おばんざいセット」です。



アップでご覧ください



 茄子の焼き浸し

 レバームースシュークリーム

 出汁巻き玉子

 鯖の塩焼き     です 



 おでんの具のポテトサラダ

 サラダ

 お豆腐の明太子ソース

 ローストビーフ    です 

茄子は、炭火の香りが良かったです

レバームースは、次回は冷たいうちにいただきますね。

おいしかったのですが、最後の方にいただいたので

ムースが溶けてしまったのです

ごめんなさい

ローストビーフも良いお味でした




「神経締め白身魚の薄造りポン酢」です。



お魚の弾きかえすような食感が大好きです。

ポン酢がよく合いました




やきとりの「おまかせ5本」です。





「皮・なんこつ・そりれす・レバー・もも」でした。

全て、おいしゅうございました

「そりれす」は、今日も抜群のお味でした




続いて「ねぎま×2本・うずらの玉子」を追加です。



ねぎまも、おいしいんですよ

焼き加減が最高です

うずらは、半熟の味玉です。

すばらしい

おいしいに決まっていますね




今日も、おいしかったです

ごちそうさまでした




【おまけ】

お家を出た時、ものすごいスコールでした。

まるで洪水!

私がジャカルタに来てから、一番すごいスコールでした




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焼肉えしな(Yakiniku Esina)

2019-05-09 15:24:04 | JKT食べ歩き(和)
焼肉えしな(Yakiniku Esina)」さんでランチをいただきました

日本式の焼肉屋さんですが、お店の方が焼いてくださいますよ。

最高の焼き加減で提供していただけるので

お店の方に焼いていただくのがオススメです

(自分たちで焼くことも可能です。)





「えしな」さんのお席は、全てお席がほぼ個室のようになっています。



ローカルの方々は、個室が大好きなんだそうです。

カウンター席に並んで座ることを嫌うそうですよ

私は、カウンター席が大好きなので不思議に感じてしまいます



「ランチメニュー」でございます。



結局、「三種三味盛りセット」をオーダーしちゃいました

キムチ・サラダ・小鉢・ごはん・ワカメスープ・デザートで

「Rp234,000++(約1,800円)」です



サラダや、お肉のタレなどが運ばれてきました。



「キムチ」です。



「サラダ」です。



こちらの「えしなサラダ」が美味しかったので

単品で追加しちゃいました



お野菜を焼き始めてくださいました。



焼けました





「小鉢」です。



煮込まれたお肉がおいしい



「上タン塩」です。



焼き始めてくださいました。





焼けました



最高

分厚い牛タンが、とってもジューシーに焼かれています



「ワカメスープ」です。





「ネギ塩ロース」です。



焼き始めました。





焼けました



これまた、最高です

お葱の焼き方、とっても勉強になります



「上カルビ」です。



焼かれている姿も美しいですね



お肉の脂は、とってもさらりとしていました

おいしい

ランチに付いている「ごはん」は

旦那さまが私の分まで完食です



「デザート」も付いています。



2種類もあって、贅沢です

甘さ控えめで、日本人好みの味だと思います。

さすが、日本人がオーナーの方のお店ですね




ごちそうさまでした

他のランチセットや、ハラミもいただいてみたいです

勿論、ディナータイムにもおじゃましてみたいわ~




大満足のランチでしたよ




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