やっと「
いざかや ほうせいどう」さんの予約が取れました~~~
ご夫婦2人で営まれている20席程のとってもステキなお店です
創作料理が多くて、とってもワクワクするメニューがありますよ
「きんぴらゴボウと干柿のサラダ」で~す。
メニューの文字だけ見ると、不思議なお料理に感じますが
とってもとってもおいしいサラダなんです
干柿の甘さが、幸せを運んでくれました
きんぴらゴボウが入っているので、食感も楽しいサラダです
「アボカドとトマトと黒豆の白和え」で~す。
これまた、とってもとっても不思議なメニューですよねっっ
いただいてみると、全ての食材が良い組合せで
とってもバランス良い胡麻風味の白和えのでした
「サイボク豚のピリ辛やわらかモツ煮」で~す。
お出汁がおいしいわ~
脂が1つも浮いていなくて、とっても上品なお味に煮込まれていました
ヘルシーな点もポイント高いです
「ごぼうチップス」で~す。
口に入れると消えてしまうチップスでしたよ
「ごぼう」なのに、ふわっふわ触感でとっても不思議なお料理でした。
とってもとっても薄くスライスされているのでしょうねっっ
「出汁巻き玉子」で~す。
玉子が3個も使われていました。
写真から、おいしさが伝わりますよね~~~
「炙りエリンギの柚子胡椒風味」で~す。
ポン酢と柚子胡椒のソースは、お家でも真似して作ってみようと思いました。
シンプルなお料理も、いいものですよねっっ
「青菜のめんたい炒め 」で~す。
今日の青菜は、小松菜でした。
シャッキリ感が続く小松菜は、炒め物にいい食材です
明太子との相性も、とっても良かったです
どのお料理をオーダーしても、本当においしくて幸せ気分になっちゃいました
創作料理がたっくさんメニューに並んでいるので
他のお店でもいただけるようなメニューは
控えたくなってしまう程ですよ
もっともっと、頻繁におじゃまさせていただきたいと思います
ごちそうさまでした~
【お店の情報】
「いざかや ほうせいどう 」
東京都品川区西五反田2-31-4 K.KビルB1
03-5434-0031
営業時間:ランチ 月~金 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー 月~金 17:30~24:00(L.O.23:00)
定休日:土・日・祝