今日は、お店で待ち合わせです
私は、予約時間より３０分程早く銀座に到着したため
１人で、ＴＩＦＡＮＹでＧＯ
ずっと気になっていた腕時計を見に行ってきました
とってもステキな腕時計がたくさんあり、興奮しちゃいましたよ～
時計のパンフレットをいただき、お店に向かいました。
数日遅れちゃいましたが、今日はクリスマスディナーです
「
銀座 ＫＡＺＡＮ」さんにおじゃましました。
では
お料理がスタート～
「刺身海老とオレンジキャビアの新世界の味」で～す。
１口いただくと、コトバを失いました
クリーミーで濃厚で、上品なお味のお料理でした。
最高です
かなりテンション上がっちゃいましたよ
「タスマニア産 キャッツアイオイスター」で～す。
真ん中のアンチョビソースを付けていただきました。
うふふっ
思わず笑っちゃいましたよ
っと、ここでちょっとお食事を中断しちゃいました
お食事しながら、腕時計の話をしていたら
「今、（２人で）見に行かない？」っと言う話になっちゃったのです
お店の方に「ＴＩＦＡＮＹ」まで外出しても良いかどうか確認したところ
「是非、いらしてください。」と快くお答えくださいました
っと、言うことで２０分程ＴＩＦＡＮＹに行ってきましたよん
本気で腕時計の購入について検討したいと思います
お店に戻って、お食事の続きでございます。
オードブル２種盛合せ
「ノルウェーサーモンのコンフィ ＆ 天使の海老のお刺身」で～す。
アップでパチリ
サーモンの上のソースはチーズです。
下の飴色のソースは林檎でした。
サーモンだけでいただいてもおいしかったですよん
ソースを添えると、また違ったお料理のようでした
お刺身はプリップリ～
海老の甘みがたっぷり味わえました
「ニューカレドニア産“天使の海老”の絶品フライ」で～す。
頭から尾まで、全ていただけるそうですよ。
どこからいただくか、迷っちゃいました
海老フライ最高～～～
サクッ
プリッ
いろいろな食感が楽しめて、とってもおいしかったです。
頭と尾も、パリパリに揚げられていてスナックのようにいただけました。
「柔らかツブ貝のアーモンドソテー ビーンズソースと豆乳のムース」で～す。
ツブ貝がとってもソフトでビックリ～
ソースの優しいお味とよく合っていましたよ。
オクラの食感もＧＯＯＤ
かなりお気に入りの１品です
「帆立とウニのミルフィーユ仕立て
北海道産生ウニと直火帆立貝のミルフィーユ」で～す。
何も言わなくても、おいしさが伝わりませんか
帆立にウニの濃厚な味がプラスされ、たまらないおいしさでした
パイのサックリした食感も、いいアクセントになってました
本日のスペシャルパスタ「白菜と渡り蟹のパスタ」で～す。
渡り蟹のお出汁がたっぷりのトマトソースが最高だわ～
白菜が入っているパスタは初めてでしたよ
おいしゅうございました
デザートの「チョコのムース ＆ アーモンドとハチミツの焼き菓子」で～す。
デザートも最後までいただいちゃいました
幸せ～
とっても楽しい時間を過ごせましたよ
どうもありがとうございました。
またすぐにおじゃましたいです
【お店の情報】
「銀座ＫＡＺＡＮ」
東京都中央区銀座3-4-6 正隆銀座ビル１Ｆ
03-3562-8050
営業時間：【月～土】11:30～15:00(L.O.14:30)・17:30～23:00(L.O.22:00)
【日・祝】11:30～15:00(L.O.14:30)・17:30～22:00(L.O.21:00)
定休日：元旦のみ
生きていきたいと思います
