朝食

先日書いていたとおり、昨年ようやく我が家にホームベーカリーがやってきました。
以降、朝食がガラッと変わりました
まず、お米を食べることが多かったのですが、パンになりました。
そんでもって、面倒な時にはコンビニで調達した菓子パンを食べることも多々あったのですが、これも一気に解消
そうそう、菓子パンを食べるきっかけになったのは、偶然、昔懐かしいスペシャルサンドを発見はまりました～これ、はまっている人多いと思います！当時、近所のコンビニで見つけるとうれしくて大人買い（笑）まさに全部買い占めていましたが、なかなか、商品がなかったんですよね

で、今はこちらが定番です。



ホームベーカリーの焼き立てパンをスライスして、その上に薄焼き卵をのせて、スライスしたトマトにパラッと少量の岩塩をふりかけて、マヨネーズ
お気に入りのアールグレイの紅茶に赤砂糖を入れてあまくしたものと一緒に食べるとしあわせ～