新しいカフェに行ってみました ～ayus～

以前から気になっていた新しいカフェに行ってみました。
駐車場もお店の裏にありました。
私たちはそのことに気づかず、別の場所に車を置いて歩いていきました。

入口前の看板。かわいい～



お店の全体像



メニューはコーヒー、紅茶、カフェオレ、ロイヤルミルクティー（それぞれice・hotあり）の他に、
搾りたて果物のジュースとスムージーがありました。
私たちは、マンゴーとストロベリーのスムージーにしました。（写真の前にちょっと飲んでしまった(^_^;）



ケーキは数種類ありましたが、面白かったのが、ロースイーツという点。
生の野菜や果物、ナッツなどに熱を加えずに調理されているそうで、加熱されていないから酵素がいっぱいだとか。
お砂糖、小麦粉が使用されていないそうで、確かに今まで食べてきたスイーツとはちょっと違いました。

カカオとベリーのタルト


レモンチーズタルト（？だったかな）


カカオはポリフェノールたっぷりとありましたが、本当にそれがよくわかる感じ。
全く甘くなく、非加熱のためちょっとフローズンなケーキでした。

お店は古いお宅を改造して作られていて、２階が小さい会議室っぽくなっているそうで、お教室もいくつか開催されているとのこと。
テディベア作りとブローチ作りのお教室の案内を見せて頂きました。

店内のインテリアはフレンチアンティークな感じで、女子好みの作りです。
あちこちに飾られていたり、ドアノブや建具の一つ一つがこだわりな感じで、素敵でした(^-^)