新米が美味過ぎる

おはようございます。アダチマです。

9月末あたりから、新米が出てきましたね。

我が家はいつもお米屋さんに配達を頼んでいるのですが、
先日届いたお米にも、「新米」シールが。



毎年このシールを見ると、テンション上がります。
ちなみに、中身は奈良県産の「ひのひかり」の５分づき。
値段は至って普通のお米ですが、やはり米屋さんで
精米してもらってすぐの味は格別です。
しかも、新米！

今年は、もう一つ注文ルートを増やしました。
三重県の農家さんのお米。
契約して、毎月1袋ずつ買うことに。



こちらにも、新米シールが。

我が家は圧力鍋でお米を炊きます。
といでからあまり時間が経っていなくても、美味しい。
ちょっともっちりした感じで、卵かけごはんとか丼物とか
本当にたまりません。

白ご飯にこだわるようになってから、外食時のご飯（ライス）が
あまり美味しくないと感じることが増えました。

それが理由で、休日の外食回数が減少。
（どうせ食べるなら、回数は少なくても心から美味しいと
思うものを食べたいので）
でも、お家ご飯はテキトーですけどね（あ、シンプルっていうのか）

炊きたてご飯の画像は、近日中に。

必要ないのに炊きたてを味見、日日是好日

アダチマ