にんじんのショートブレッド

またまた、しづかさんのレシピ本から
「にんじんのショートブレッド」を作ってみました


すりおろしたにんじんがたっぷり７０ｇ入っています

だけどにんじんのクセを感じさせない、とってもおいしいショートブレッドです


すりゴマの香ばしさもマッチしてます












たくさん焼きあがったので、ゆうとモリモリ食べました


おいしいねぇ～







私は全粒粉が無かったので、薄力粉２００ｇで作りました

しっかり、こんがり焼くとサックリ仕上がります

　にんじんのショートブレッド　レシピ