そして今さらながら旦那さま実家３日目
昨日はお墓参りに行くため６時半起床だったので
今日はゆっくり１０時まで寝てて良いよ。
ということだったのでゆぅ～っくり寝かせていただきました
午前中のポクポク（お経読み）が済むとお義母さんオススメのCafeにGo
その名も「森のケーキ香房 La Province（ラ・プロヴァンス）」
じゃり道をぐねぐね、細い山道をどんどん登って
えっこんなところに？！というような場所にありました（笑）
ログハウスのようなお店で、まわりはたくさんのハーブが植えられていて緑
あぁ～こんなお家にすみたいっというくらい、とっても素敵ですっ
店内には冬につかう現役のストーブやオーブンなどもディスプレイされています。
席に通され今月のランチをいただくことに
・夏野菜と生ハムの冷製パスタ なすのふんわりソース
最初はじめての触感や味に戸惑いましたが、お茄子のふんわりソースと
生ハムの塩っぽさが良く合ってとってもおいしく食べれました。
お義母さんや旦那さまと作り方についてアレコレ議論（笑）
お茄子を剥いて茹でたあとHBで攪拌し、生クリーム、塩コショウで味付けし
松の実、アボガド、しめじと和えたのだろうという結論に・・・合ってるかな？！
・じゃがいもとモロヘイヤの健康ポタージュ
じゃがいもの味がしっかりある、とっても濃いポタージュスープでした
モロヘイヤがじゃがいもに混ざっているのではなく
上にアクセントとして入っていたのが素敵でした。
モロヘイヤのかわりにほうれん草でも美味しそうっ
試してみます！
・たまねぎのビスケットサンド
たまねぎのビスケット生地は甘く、しっかりたまねぎ（きっと乾燥たまねぎ）の
味もして、中にトマトとモッツァレラチーズが挟んでありました。
旦那さまと義妹ちゃんがすっごく気に入って食べてました。
お店情報
La Province（ラ・プロヴァンス）
定休日 月曜日
＊月曜日が祝日の場合もお休みです。
住所 岐阜県可児郡御嵩町謡坂4929-7
電話 (0574)67-0186
この３日間、美味しいものをたっくさん食べさせてもらって
幸せいっぱいで東京へ帰りましたとさっ（笑）