~ Merry X'mas ~
みなさま、クリスマス&③連休はいかが過ごされましたか?!
tomiは・・・
12月22日(土)
手創り市が雨天中止と早朝に決まったにもかかわらず
諦めがつかず旦那さまと旦那さまの先輩に借りた車で
会場までドライブ・・・モーニングを食べて帰宅
夜はサークル同回生のそばっち’sお誕生日だったので
神楽坂でお鍋パーティ(途中で旦那さま合流)
その後、そばっち邸で飲み会
お誕生日おめでとぅ♪
12月23日(日)
クリスマスイブイブなのに予定なし。
旦那さまは相変わらず大学なので
クリスマスカード作り&微妙に大掃除・・・。
夜中2時に帰ってきた旦那さまと見るのを我慢して録画しておいたM1を鑑賞
12月24日(月)
クリスマスイブ
これまた旦那さまは大学(3連休なし)
元会社の同期が四国から東京へわざわざ飛行機に乗って
チャゲアスのアコースティックライブに行くと連絡あり。
同期の旦那さまが出張で行けなくなったので代わりにお供することに。
☆ここで問題点☆
同期は熱狂的チャゲアスファン。
tomi旦那さまも熱狂的チャゲアスファン。
tomiはチャゲアスの代表曲(シングルカットされた曲)のみしか分からない。
ん~私が行くより旦那さまが行った方が楽しめるかも・・・
と初対面の2人で行ってもらおうと思いましたが
旦那さまは大学を抜けることが出来ず、結局わたしが行くことに。。。
場所は原宿駅降りてすぐの国立代々木競技場第一体育館
上海からはじまったツアーの千秋楽とあって会場前の盛り上がりは半端なかったです。
結局3時間歌って5曲しか知っている曲がなかったのですが
アコースティックライブということでバイオリンやチェロ、ピアノなど
たくさんの楽器が原曲アレンジしてあって、とても気持ちよく
ゆったり聴くことができました♪
その後、またまた元同期と表参道ヒルズで合流して3人で
青山のtantaというお店でお食事
新入社員で入社して出会って7年・・・。
近況を報告したり、むかし話に花をさかせたり
大変な会社だっただけに辞めた今でも絆は強いような気がします(笑)
そんなこんなで楽しい時間はすぎバイバイ。
3連休は旦那さまは相手をしてくれませんでしたが
お友達にめぐまれた?!日々でした(笑)
12月25日(火)
旦那さまが早く帰ってくると信じて・・・
tomi's cafe OPENです♪
今までのtomi's cafeはコチラ
↓
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今回はイタリアンのコースです♪
アンティパスト
いろいろきのこのキッシュ
【しいたけ、シメジ、エリンギ、ベーコンのかわりにウィンナー、ほうれん草】
①パルメザンチーズ大さじ5、生クリーム100cc、卵2個を混ぜる
②冷凍パイシートを常温解凍しておく
③しいたけ、しめじ、エリンギ、ウィンナー、ほうれん草を塩胡椒で炒める
④グラタン皿に伸ばしたパイシートをしき、③と①を入れピザチーズをのせる
⑤オーブンで焼く
鯵のカルパッチョ
プリモピアット
海の幸いっぱいブイヤベース
【すずき、ホタテ、海老、イカ、はまぐり、トマト】
①お鍋にオリーブオイル、ニンニクをつぶしたもの、鷹の爪を入れる
②オイルに匂いがついたら各具材を1つずつ炒め、お皿に出しておく
※すずきは身崩れ、ホタテ、海老、イカ、はまぐりなどは身が縮んで硬くならないように
③白ワインと皮をむいたトマト、ホールトマト缶、ブーケガルニのかわりに
バジル、パセリ、タイム、ローズマリー、サフランなど投入
④グツグツ煮込むこと20分程度
⑤すずき、ほたて、海老、イカをお鍋に戻す
⑥食べる10分前に蛤もお鍋に戻し、弱火でグツグツ
セコンドピアット
牛肉のステーキ
①牛バラ肉に岩塩、胡椒、ローズマリーをすりこんで10分ほど放置
②熱した油ににんにくを入れお肉を焼く
※途中で付け合せのエリンギもお肉のフライパンで一緒に焼く
③付け合せのほうれん草をレンジでチン
ドルチェ
旦那さまが目白まで行って買ってきてくれた4種のケーキ
食べて、飲んで、食べて、飲んで
久々に旦那さまとお家ご飯を楽しめました。
ちなみに次の日のtomiのお夕飯はブイヤベースにパスタを入れたモノ
魚介類のだしがしっかり出ててかなり美味しかったですよぉ~!!
ぜひぜひ試してみてくださいな!!
2007年もあと2時間ほどになりましたが、本当に楽しくすごせることができました。
いろんな意味で来年3月で「とうきょう砂漠」とお別れできそうです。
※もぅずいぶん前から砂漠ではなくなっていますが・・・(笑)
また詳細が決まりましたらカキコします♪
来年もみなさまにとって、そしてtomiにとってたのしい年になりますようにっ!!
残念ですが、
本日の手創り市は雨のため中止になりました。
予定をあけてくださった方々、本当にごめんなさい。
また来年のスケジュールがたちましたらご連絡します♪
さぁお嫁に行く予定だったde tomiの子達・・・
どうしましょ。
12月15日(土)
mf collection galleryさんで行われたTOCA4(トカクワトロ)のX'mas Liveへ行ってきました。
旦那さまは月曜日提出の卒論に追われていたのでtomiはおひとりさまだったのですが、
来週の手創り市に一緒にお店を出すkomoさんとkomoさんのお友達
(手作り石鹸作家さんと漫画家さん)が来られたので仲間に入れてもらっちゃいました。
このmf collection galleryさんとは駒込にある雑貨屋さんで
オーナー*mf*さんのすてきなセンスで集められた雑貨がいっぱいつまった
とてもかわいいお店なんです。
フランス大好き、ヨーロッパ大好きなtomiは*mf*さんセレクトの雑貨たちに
魅了され、そしてその人柄に魅かれお店に通いつめる毎日です(笑)
実は先月に「羊毛フェルトの講座をひらきましょー」とお誘いを受けてまして
はじめは冗談かと思っていたのですが*mf*さんは真剣だったようで・・・
褒められて育つtomiはいつのまにかノリノリになってしまってました♪
『はじめての羊毛フェルト講座』
日 程 : 2008年1月19日(土)
時 間 : 13:30 ~1 5:30
場 所 : mf collection gallery
最寄駅:駒込駅(山手線・南北線)
ニードル針を使って、まるまるボールのオーナメント
+
親子ひつじさん
の
3点をつくります。
*mf*さんお手製のケーキ、そしてカレルチャペックのお紅茶付
詳細、お申し込みはコチラからどうぞ。
実は、お店のHPでの告知はまだなのですが、すでに定員7名中
3名の方が予約してくださったそうで、とても嬉しいです!!
そんなmf collection galleryさんでのLiveはとてもたくさんの方が来られていて
Voのときわさんの声に癒され、パーカッション、サックス、ギターの音色に
雑貨屋さんであることを忘れてしまっているようでした。
ボサノバは時に軽快で、時にしなやかに・・・ポルトガル語の意味は分かりませんが
こころにスッと入ってきて楽しい気持ちにさせてくれる音楽でした。
それにどんな背景で作られた曲だとか、
どんな心境を歌っている曲だとか、
どんな人が歌っていた曲だとかを
ときわさんが説明してくださってから曲に入るので
想像力豊かなtomiは「あぁ~こういう情景かなぁ~」と
妄想をぞんぶんに楽しめましたよー(笑)
休憩タイムにはクリスマスプレゼントくじが行われたり
Live後には*mf*さんお手製ロイヤルミルクティーのシフォンケーキ
そして、みるさちさんとkeikoさんが練ってくれたココア、シナモンティー
をいただきながら出演者さんや会場のみなさんとわいわいおしゃべり♪
komoさんとは来週に迫った手創り市について最終打ち合わせ(笑)
まぁなんとかなる。たのしみましょ的なことで終わったような・・・☆
今年はこのお店で素敵な出会いをたくさんさせていただきました。
お友達も知り合いも増えました。
その方々からたくさんの影響を受けることが出来ました。
*mf*さんのアドバイスのおかげでde tomiを取り扱ってくださるお店も増えました。
羊毛ふぇると講座までさせていただくことになりました。
本当にすてきな出会いに感謝です。
ことしも残すところ2週間
手創り市、クリスマスカード作成、大掃除、実家帰省(マイ母のお誕生日会)
お友達とのプレゼント交換の準備などなど
マイペースに楽しんでがんばります♪
12月22日(土)手創り市@雑司が谷(池袋)の打ち合わせ&下見を
一緒にお店を出すkomoさんとしました。
目白駅を降りて有名な学習院大学を左手に
目白通りをどんどん進んでいきます。
Ehon Houseを横切り、橋を渡り左へ曲がる
※Ehon Houseはのちほど書きます♪
ずんずん行くと手創り市開催場所近くのMos cafeへ到着
店内にはサビニャックのポスターがたくさん飾られていて
とってもかわいいです♪
ランチは特製メンチカツセット
スープ・ごはんがついてます。
普段家で揚げ物をしないので外食は揚げ物食べちゃうんです。。。
あぁ~カロリーがぁぁぁぁ(笑)
ランチを食べながら打ち合わせする予定がいろんな話に脱線してしまい・・・
先に開催場所の下見に行ってみることに。
鬼子母神(きしもじん)
安産・子宝の神様だそうです。
中にはいると石畳の脇に駄菓子屋さんがあったり、そこの小学生くらいの子供ちゃんが
集まっていたり、ゆっくりとした時間の中で昔にタイムスリップしたような錯覚を覚えます。
天然記念樹の銀杏もありました。
銀杏がきれいに色づいていて太陽の光でキラキラ☆
しかし、あまりに大きい銀杏の木なので近くで見上げると首が痛くなります(笑)
落ち葉もたくさん。
おじさんがご近所さんらしき人とお話を楽しみながら
落ち葉を集めてらっしゃいました。焼き芋でもするのかな?
などと思いながらのんびり会場を歩きまわり、子宝祈願をし、
目白通り沿いのEhon Houseで再度うちあわせを行いました。
ここのお店はポップアップの絵本を多数置いていて
アリスの不思議な国 などかなり見ごたえがあります♪
↓
ひととおり絵本を見て興奮を沈めてからやっと打ち合わせ開始です(笑)
お互い出品しようと思っているもの、持ち物、ディスプレイ方法
おつりの詳細、そして大切な防寒対策!!
komoさんとお話していると少しずつですが
「あっ手創り市に出店かぁ・・・何作ろうかなぁ」と実感がわいてきました!
ってまだ何も作ってないんです。
新しい委託販売先のmarshmallowさんに納品したモノが1日で完売と連絡を受け
嬉しさのあまり、うふうふ言いながら次の納品のものを作っていたんです・・・。
明日から楽しくがんばります!!
komoさんが手作りの石鹸をプレゼントしてくださりました♪
ラッピングもとてもかわいくて、あけるのに躊躇してしまうくらいです。
中をあけるとミツバチと巣の形の石鹸が出てきました。
中には蜂蜜が入っているそうです♪
もったいなくて使えない・・・。
手創り市では手作りの石鹸も出品されるそうなのでお楽しみにしててください☆
☆おしらせ☆
tezukuri‐ichi@GALLERY&CAFE FIND 展
「40名の創り手による展覧会」
に、参加させていただくことになりました。
tomiはB日程なので↓こうなります。
日程 : 2008年2月4日(月)~2月17日(日)
※火曜日休み
時間 : 10:00~22:00(最終日は~17:00まで)
場所 : GALLERY & CAFE FIND HPはこちら→☆
土日は店内にいる予定ですので、ぜひぜひ遊びに来てください♪
先日、関西からお友達のユキ氏が東京へ来ました。
別のお友達の結婚式で来たのですが帰る前にちょこっと
最近流行の有楽町&銀ブラしてきました。
ランチは大学を抜けてきた旦那さまと合流して3人で♪
丸の内のTOKIA内にあるBar de Muyというスペイン料理のお店に予約してくれていました。
ここが高い!
日曜日のため普通のランチコースがなくて
結局1人3500円のコース
とにかく量が多くて、食べても食べても次が出てきます(笑)
※多数撮り忘れてます
ゆっくりゆっくりおしゃべりを楽しみながらお食事していると
あっという間に時間がたってしまい、忙しい旦那さまとバイバイ
おなかいっぱいになった後は有楽町のイトシアや銀座などをブラブラ
帰りは最近出来た東京駅のグランスタのFairycake Fairでお茶をすることに。
ここのお店はtomiの大好きなお菓子研究家いがらしろみさんの
カップケーキのお店です♪
ふんわり甘い空気の中、ユキ氏と2人でかわいいカップケーキを見ながら
どれにしようか悩みに悩んでこの2つに決定しました!
やっぱり定番を食べてみなきゃ♪ってことでラズベリー
そして流行の塩キャラメルをチョイス
ミルクティーにとってもよくあいます
旦那さまにもひとつお土産に。
おしゃべりは尽きませんが、新幹線の時間がきたのでユキ氏とバイバイ
また年末年始に会えるといいな♪
☆おしらせ☆
“手創り市”に参加します。
日 時 : 12月22日(土)
場 所 : 雑司ヶ谷鬼子母神
最寄り駅 : 池袋駅・目白駅から徒歩15分
さらにさらにde tomiを取り扱ってくださる店舗が増えます。
次は関西です♪
また納品しましたらhandmadeブログ→http://detomi.exblog.jp/
にUPするのでのぞいてみてくださいね☆
そしてもぅ1つ!
2月のあるイベントに参加できることになりました。
詳しくはまだ私も分からないのですが・・・(笑)
イベントの期間は1週間です。
また詳細が分かり次第UPします☆
ちょっと前ですがLiveに行ってきました。
1つ目はふくばっちさんこと福場庸介さんのチャリティーライブ
Palazzo@下北沢
ふくばっちさんの行きつけの美容室でのLiveは
とてもアットホームで癒されました。
クリコさんやちかちゃん、そしてボンゴブラザーズの皆さんと一緒に行ってきました。
あっミーハーなtomiは持って行ったCDにサインを頂いちゃいました♪
2つ目はココライブ@吉祥寺
The Bongo Brothers(クリコさんがいます)
と
★ちか★ちゃん
と
・
・
・
その他大勢の方達のライブです(笑)
トップバッターは★ちか★ちゃん
aikoの曲とオリジナル曲
ギターとキーボード
とっても楽しそうに歌います♪
MCでは去年まで女子高生だったという冗談をいうくらい余裕?!
そして、ボンゴさん(一番右がクリコさん)
終始にこにこ笑顔のクリコさん。
エクレア・・いえいえウクレレ演奏
そして、美声すてきでした♪
詳しくはクリコさんのブログへ(笑)
↓
☆
☆
演奏が終わってからはお隣にある控え室で
写真を撮ったり、スイーツを食べたり、おしゃべりしたり♪
Live会場前にはファイヤーキングのお店
ちょっと歩いたところに36「サブロ」もありました。
素敵な文房具に目が釘付けです(笑)
悩んで悩んでタグとボールペンを購入しました。
吉祥寺といえばカレルチャペックですが、残念ながら今回は時間がなくて断念。
前回カレルチャペックに行って旦那さまが寝ちゃった記事はコチラ→☆
3つ目のLiveは「ゆず」
ゆずがデビューした頃(ちょうど高校生)ときから大好きで
旦那さまと付き合いだしてから毎年毎年かかさずLiveに行っています。
そういえば・・・
別れていた7ヶ月間も、その間にあったゆずのLiveになぜか2人で行ったような(笑)
10周年Liveは裏ベストアルバムの曲を中心だったので
若かりしあの頃を思い出してかなり楽しんできました(笑)
ゆず10周年かぁ~・・・21歳デビューで31歳
そぅいや私たち夫婦が付き合ったのは2000年6月15日
もぅ8年半です。
旦那さまが学生のため、婚約指輪がありませんでした。
※実は買ってくれるって言ってくれたのですが断ったんです。
10年目に大きいダイヤのを買って!なんて冗談言いながら。
「あと1年半で10年やね。大きいダイヤまであとちょっと♪」
と言ってみたところ
「えっ結婚してから10年やから、あと8年やろ」
と、本気で返されました(笑)
そんなこんなで結婚記念日の次の日、テニス合宿から帰ってきて
結婚入籍記念日のプレゼントをもらいました。
フランフランで買ったアルバムに結婚して2年間の思い出いっぱい写真を
選んで入れてくれてました。
新婚旅行先のイタリア&スペイン
九州旅行(鹿児島・福岡)
沖縄旅行
尾瀬
屋久島
・
・
・
などなど。
とても忙しいのに、私に見つからないよう早朝に
パソコンから画像を選びプリントアウト
「アルバム買って写真入れただけやけど・・・」
と照れながら渡す旦那さま。
忙しい。時間がない。
それを言い訳にせず、今できることを出来る範囲でtomiのことを考えて
作ってくれたアルバム
本当にありがとぅ。大切にします。
こうやって毎日tomiが笑って楽しくすごせているのは
忙しくて睡眠不足でしんどいにもかかわらずいつもニコニコ笑顔で
冗談を言って笑わせてくれる旦那さまのおかげです。
この気持ちを忘れずいつまでも持ち続けれますように☆
11月23日(金)
ちょうど2年前、京都で結婚式をあげました。
※画像は新婚旅行のスペインです
そして去年は
2006年 浅草着物デートの記事はコチラ → ☆
そして今年は
那須高原でテニスのOB合宿です(笑)
東京にいる先輩、後輩、同回生、奥様など12名
もちろん旦那さまも参加です♪
この日のために旦那さまはまたまた強硬手段で大学へ通ってました・・・。
あっそんな旦那さまから嬉しいお知らせがありました。
なんたらという学会で賞をとったようです(笑)
これで3つ目です!たぶん。
しかしtomiにはそのすごさもすごくなさもさっぱりなので
「すごいねぇ」「よかったねぇ」くらいしか言えないのですが・・・申し訳ないです。
毎日毎日頑張っている旦那さまを評価してくださる方がいる。
それだけでtomiはしあわせです。
tomiが旦那さまに出来ることは脱メタボ!!
まぁそれはおいておいて。
朝8時半に御徒町集合!
レンタ2台でLet's go
山が赤や黄色に色づいていてとってもきれいです。
同じトレーナーを着ている2組は同回生です。
学生のときに作ったトレーナーをいまだ着ています(笑)
お昼から夕方まで凍えながらテニス
その後、コテージにチェックイン
カウンターキッチンのある天井吹き抜け2階建てのコテージです♪
男の人達は車でお夕飯、朝ごはんの買出しへ
女の子がお風呂から出てくると男性陣によって
お夕飯の準備がちゃくちゃくと進められてました。
感謝感謝です♪
ちゃんこ鍋、きりたんぽ鍋、キムチ鍋と3種のお鍋でほっこり
楽しくおしゃべりをしながら食べていると・・・
いきなり電気が消され、ろうそくに火がついたケーキ登場
サプライズで結婚記念日をお祝いしてもらっちゃいました。
なんだかとっても嬉しかったのですが、旦那さまがノリノリで。
結婚式のときにしたファーストバイトを再現するとかで・・・
あまりの恥ずかしさに顔から火がでそうでした。。。
でも、先輩後輩同回生が覚えててくれたことがとっても嬉しくて
なんだかとっても幸せな気持ちになれました。
ありがとうございます♪
次の日も朝からお昼までテニス
↓
その後、温泉
↓
おそばを食べて帰路へ
お仕事で忙しいのに合宿企画、コテージ、コート、ボールの手配、さらに
みんなに連絡してくれた幹事のにっしぃ
カンボジアからわざわざ帰国して参加してくれた先輩
次の日は関西で結婚式ということで、合宿後そのまま新幹線で関西へむかった先輩
関西からわざわざテニスラケット持参して参加してくれた後輩
合宿後、くたくたなのに上司主催のホームパーティーに参加するため恵比寿にむかった先輩
卒業のため必死に頑張っている中、レンタを手配してくれた旦那さま
みんな忙しい中、時間を作って準備したり参加したり・・・
本当に楽しかったです。
次回は年始のボード、楽しみにしてますっ♪
先週の水曜日に入籍2年記念日を迎えました。
去年決めた?!決まったのは、入籍記念日の11月15日にはプレゼント交換を。
2006年 夜中1時半のプレゼント交換記事はコチラ → ☆
結婚記念日の11月23日には毎年休日なのでおでかけを。
2006年 浅草着物デートの記事はコチラ → ☆
ということで、今年は旦那さまの卒業がかかっていて大変忙しいので
朝4時帰宅→7時大学、2時半帰宅→7時大学を経て
15日の入籍記念日はおうちで一緒にご飯を食べれるようになりました。
tomi ばーすでぃ ぱーてぃー かに三昧の記事はコチラ → ☆
旦那さまお誕生日ディナー 手打ちパスタの記事はコチラ → ☆
普段のご飯が和食が多いので、お誕生日や記念日となるとちょっと特別感があるので、
イタリアンや洋食などを作っちゃうんです。
しかし、今回の記念日は旦那さまにとって久々のお家ご飯だったため
「お刺身が食べたい!」と・・・
tomi 「じゃあカルパッチョとかでも良い?!」
旦那さま「嫌。普通のお刺身が食べたい!」
ということで純和食に決定
っていうか和食で記念日?!
煮物出すの?!ほうれん草の胡麻和えとか酢の物とか煮魚?!
あっお刺身あるから魚はナシか・・・
茶色い食卓の記念日なんてありえない!
と、お仕事からの帰り道は頭が混乱しっぱなし。
まぁ何の食材が安いか分からないので、なんとかなるさと
いつも通りメニューも考えずそのまま買い物へ。
そして出来たのが・・・
イカとかんぱちのお刺身
イカをさばく時、皮がめくりにくくてかなり泣きそうでした。。。
大根うつわの茶碗蒸し
①面取りした大根をお米のとぎ汁で茹でる。
②大根が柔らかくなったら真ん中をスプーンでくりぬく
③くりぬいた部分に卵1個とだし汁45ccを混ぜたものをそそぐ。
④アルミホイルでフタをして耐熱皿に置き、レンジで4分~6分あたためる
⑤チンゲン菜、シメジ、舞茸を炒め、だし汁と片栗粉でといたのを入れ、あんを作る
⑥大根の茶碗蒸しにあんをかけて完成
イカのワタ和え
①ゲソを適当な大きさに切り、炒める。
②イカワタとお酒、苦すぎるのでマヨネーズを投入。
③香り付けにお醤油をちょこっと。
はいできあがり(笑)
旦那さまのお気に入りになりました。
茄子と豚のミルフィーユ
①ナスを薄く切り耐熱容器にならべてレンジへ
②豚バラをフライパンで炒める(塩コショウ)
③茶碗蒸しで使用した大根のくりぬいた部分をミキサーにかける
④茄子と豚肉を交互に重ねていく
⑤大根おろしを下に敷き詰めて&上にのせてポン酢をかけてさっぱり出来上がり
里芋のあんかけ
①皮付き里芋をそのままオーブントースターで8分~13分ほど焼く
②手で皮をむく。(ぬるぬるせずにツルンとむけます)
③茶碗蒸しのあんをかける(笑)
と、品数をたくさんにするため手抜き料理のオンパレードになってしまいました。
本当は割烹料理みたく、海老しんじょうとか蛤のお椀とか
作りたかったけど、海老も蛤も高かったし・・・。
イカを4杯で500円にしてくれるってお魚屋さんが・・・
甘い誘惑に負けてしまったため、イカイカイカ尽くしとなりました(笑)
うぅ・・・記念日なのに恐れていた茶色い食卓・・・。
旦那さまがALPES(アルプス洋菓子店)でケーキを、
そしてスパークリングワインを買ってきてくれました。
ちなみにプレゼント交換は
tomiからはテニスシューズ
旦那さまからは・・・今忙しい中つくってるから待って。と。。。
何を作ってくれているのかドキドキです。
そういえば、
毎度のことながらtomi家では旦那さまが平日におうちで
お夕飯を食べるのは週2日くらい・・・。
お腹空きすぎて写真撮る前に食べちゃったりも含め
なかなか写真がたまらないのが現状(笑)
せっかく記念日お夕飯をUPしたので最近の和お夕飯をUPします☆
そうそう寒くなるとお鍋が恋しくなりますよね。
ということで、お野菜いっぱいきりたんぽ鍋
ごぼうの千切りをたっくさん入れました!
別の日、、、
そぅ、この日は鯛がとっても安かったんです。(ちなみに半額)
それでも鯛は鯛。普通のお魚より高いです。
パックを持ったまま迷いに迷ってお魚屋さんをウロウロ・・・(笑)
お魚屋さんの店頭でおじちゃんに芝海老ときびなごをおまけしてもらったから
いまさら返せないし・・・でも鯛と芝海老だったら鯛でしょ。。。
その結果、全て購入(笑)
芝海老のから揚げ
①芝海老は下処理(ヒゲをとって塩をまぶす)する
②片栗粉まぶして殻ごと揚げる。
③揚げたてに塩をまぶしてできあがり(笑)
きびなごの南蛮漬け
①きびなごも塩をまぶして放置
②水気をキッチンペーパーでとって片栗粉をまぶして揚げる
③南蛮液作成→玉ねぎをすりおろしたモノと酢・醤油・砂糖・みりんを混ぜる
④揚げたてのきびなごを南蛮液に入れて上からスライス玉ねぎを置いて完成
鯛の塩焼き
①鯛のウロコを取る(なかなかしぶとい)
②内臓をとる
③ひれをはさみで切り取る
④塩を擦り込み焼く
南蛮液が残ったので次の日は茄子の南蛮漬け
①茄子を薄切りにして少々多めの油で炒める(素揚げっぽく)
②南蛮液(上のきびなご参照)に投入
きんぴらと白菜と豚肉の煮浸しをつけて出来上がり
やっぱり茶色い食卓・・・。
サラダつけるとトマトの赤や水菜やほうれん草の緑できれいだけど
毎回サラダは飽きちゃうし。
ちなみに旦那さまは白菜と豚肉の煮浸しを3杯くらいおかわりしてました。
茶色い食卓をぬけ出せる日はいつくるのかっ!
乞うご期待
あっちなみに和食以外は茶色い食卓じゃないですよ(笑)
10月17日(水)
みっちゃんとコマダムの会。
今回で6・・・7回目?!の開催です(笑)
本日は自由が丘をおさんぽしました。
12:30に自由が丘駅集合
ランチはみっちゃんセレの「Las Luces(ラスルセス)」という一軒家のCafe
※今回のHanakoに、このお店もみっちゃんも載ってますよぉ。
2人とも本日のキッシュランチをオーダー
カボチャのキッシュがあと1つということだったのでtomiはきのこのキッシュを♪
※撮ったあと半分交換しました。
大きな窓ガラスからは陽の光が入ってきてぽかぽかします。
奥にはカウンターがあり、ピンチョスになったケーキ類が飾られていました。
次はお茶しにきたいなぁ~♪
さぁランチの次は雑貨屋さんめぐり
quatre saisons(キャトルセゾン トキオ)や私の部屋
マリオネット
マット類や木で出来た棚などがたくさん売られていました。
ローラ アシュレイ
HOTCH POTCH(ホッチポッチ)
POPなステーショナリーなどがたくさん
きらら館
作家モノの陶器類をたくさん取り扱うお店
みっちゃんは犬の置物に釘付けでした(笑)
亀屋万年堂で旦那さまへのお土産としてナボナを購入
ルピシア(お紅茶のお店)
トレインチ内のブランジェ浅野屋
山田詩子さんのカレルチャペックでお紅茶の試飲
Cloth & Cross(クロス&クロス)、TWICE(トゥワイス)、BROCANTE、自由が丘ロール屋、
Lasboo(ラスブー)、galerie doux dimanche(ドゥー・ディマンシュ)、
そして田園調布に行く途中にあったエスプリ・ド・ビゴは水曜定休のため断念
っていうか水曜定休日多すぎない?!
FINLAND CAFE(フィンランドカフェ)でお茶タイム
フィンランド・カフェ(通称フィンカフェ)は、フィンランド政府観光局(MEK)が主催する
フィンランドの魅力を紹介するためにオープンする期間限定カフェ
Cafeの中は白樺の木がはえていて?!ちょっとした森の中。
イスやテーブルなどはフィンランドのデザイナーさんのモノらしく
幾何学模様っぽいのが多かったです。
マリメッコのウニッコ柄とかだったら嬉しかったな☆
本当は11月1日(木)のフィンランドを代表するテキスタイルデザイナー、ヨハンナ・グリクセンさんと
パリ在住のフィンランド人デザイナー、アンナ・ルオホネンさんのファッションショー&セミナーに
抽選であたって行く予定だったのに、熱狂的中日ファンの旦那さまがファイナル戦を見るため
早く帰ってくると連絡があり、断念・・・。
随分前から「11月1日は自由が丘で予定があるから・・・」って言っておいたのに。
「今日は18時10分には家に帰るから、家でご飯食べるわ」
と
我が家の熱狂的中日ファンからメール
「今日は自由が丘でフィンランドカフェに行くねんけど・・・」とtomi
「じゃあ帰ってくるまでご飯待ってるから良いで」
と
熱狂的中日ファンからのメール
あのぉ~tomiの予定は19時半からはじまるんですが・・・
というわけで諦めて即帰宅→お夕飯つくり
田園調布駅近くのカフェ調べてたのにな・・・
お二人のコラボした“Raportti”見たかったな。
フィンランドに触れてみたかったな。
天然素材であるコットンを片面ずつ違う色に染色しているため、すべてがリバーシブル。
北欧テイスト満点のちょっとレトロで優しい風合いが新鮮です。
↑
行った方のブログにはこんな内容が・・・あぁ~残念。
熱狂的中日ファンにテレビは独占され、
メガホンを叩きまくり
大声で応援歌を歌い
監督やキャッチャーになったような指示をテレビに向かってしたり
解説者のようなことを言い出したり
(独り言?!)
・
・
・
試合に勝ったら勝ったで
いろんなスポーツニュースをはしごして見て叫び
(結果わかってるのに・・・)
ビールかけでの落合監督の言葉に正座して聞き惚れ・・・
tomiの「フィンランドの夜をかえせぇ~!!」と
言う暇さえ与えないようなはしゃぎっぷりでした。。。
※ちなみにtomiはそんなうるさい旦那さまの隣で羊毛をちくちく・・・(笑)
おぉっと話が脱線しました!
コマダム会@自由が丘おさんぽでした(笑)
みっちゃんはフィンランドのコーヒー「ロバートコーヒー」を
tomiは「トゥルニジュース」というベリー系のジュースを
りんごのクレープ、アイスクリーム添えと一緒にオーダー
みっちゃんのはカモメ、tomiのはトナカイが粉砂糖で描かれていました。
お水用のグラスも、ジュースのグラスもiittala (イッタラ)
すごいっ!!
今回は大好きなキャス・Hug O War(ハグオーワー)・EIN SHOP・MOMO naturalとは
別方向を散策したので行けませんでした。
次回はまたてくてく行きたいなぁ~。
8月も9月も10月も関西へ帰ってました(笑)
8月はお盆休みを利用して・・・
9月は旦那さまが忙しいため、おひとり様でお友達に会いに・・・
10月はお友達の2次会&結婚式&個展へ・・・
8月は旦那さまと母とビリーに入隊してみたり
「亀山モデル」を阪神の亀山のモデルと勘違いして
家族中でバカにされたり・・・
キリンビール工場に試飲しに行ってみたり(tomiは飲めないので運転係)
家族でのんびりすごしました。
9月は小中高と一緒のお友達と「遊菜」という
完全予約制の創作和食屋さんでリッチランチ
とっても豪華なランチに2人して感嘆
元会社のゆかいな仲間達と三宮でランチ
※9月の関西はランチばっかりですね(笑)
お店はtrattoria Coccinella(トラットリア コッチネッラ)
とっても豪華な前菜の盛り合わせ
これ1人分なんですよぉ~
何から食べるか悩んでしまいます。。。
そしてパスタとドルチェ
前菜だけでおなかがいっぱい!と言っていたのに
結局ドルチェまでぺろりと食べてしまいました(笑)
同期宅でお鍋
いつものメンバーっていいですよねぇ♪
なんだかあたたかい豆乳鍋と一緒に心もほっこりしました。
10月は・・・
13日(土)
サークル先輩&同回生と穴場cafeでお茶@神戸
場所はJR三宮徒歩3分の穴場Cafe hanabishi
リピーター90%というとっても雰囲気の良いcafe
しかし迷う迷う・・・(笑)
隠れ家チックでとってもおすすめのcafeです。
↓
サークル同回生の結婚式2次会@神戸
なれそめ映像(ドラマ仕立て)あり、
韓国スターのような前撮り画像に新郎の恋愛感のメッセあり、
カタールに行っているサークル友からのビデオレターあり、
とっても長いクイズあり・・・(笑)
新郎も新婦も終始にっこにこでみんなとしゃべっていて
同窓会のような2次会でした。
6月に結婚したお友達も今回の2次会で会うと分かっていたので
結婚式&2次会の手作りアルバム(写真を貼っただけですが)と
2人で温かい飲みモノでも飲みながらゆっくりお話しして
愛を深めてねっという気持ちを込めてコースターを作ってプレゼントしました。
詳細はコチラ→☆
14日(日)
幼なじみの結婚式@大阪
結婚式2連チャンです(笑)
生まれた頃から知っている大切なお友達の結婚式だったので
控え室でのウェディングドレス姿を見て、思わず涙してしまいました。。。
って母でもないのに(笑)
↓
mayufrちゃんの個展@京都
11月は今のところ帰る予定がないんですが・・・どうなるかは未定
年末まで帰省はおあずけかなぁ・・・。
新しい委託販売先が決まり、どんどん作品を作っています。
どんなの作ってるのー?!と興味を持ってくださった方は
de tomi
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ポチッとのぞいてみてくださいね♪