水曜日9時台にお送りする「ぎふまんま」
今日は、Radio80のスタジオから徒歩5分!
昭和のかほりムンムンのお店を紹介しましょう。
「お好み焼き・焼そば さかゑ」
来月でお店ができて30年になります!
カウンターとテーブルが2つのちっちゃなお店。
じゅうじゅうとお好み焼きを焼いているのは、
お店を営む岩切さん親子。
30年前、千代子さんが開いたお店ですが、
10年前から娘の博子さんと二人で切り盛りしています。
そして、店内でひときわ目立つのが、大きな張り紙。
開店して3~4年の頃、70代のおじいさんが、突然
「書かせてくれ!」と制作してくれたそう。
こちらの美人は・・・もちろん、千代子さんです♪
おじいさん、千代子さんに一目惚れだったんでしょうか(^-^)
壁には一面にメニューの札が。
開店当時、千代子さんの旦那さんが手書きで作ったもので、
今では壁の色と同化するくらいまっ茶色。
・・・ということは、30年前からお値段かわってないんです。
なんと、基本のお好み焼きは250円!!
さて、お味のほうはいかがでしょうか?
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