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MORNING BIRD

月曜日~金曜日 7:30~10:00 
パーソナリティー:平松亜希子(月火)・筒井明子(水~金)

「 ピリピリ!各務原キムチ~もー助の飲茶 」

2009-01-30 18:36:00 | ピリピリ!各務原キムチ
鴻臚館グループが展開する新店舗「もー助の飲茶」が、
河川環境楽園オアシスパーク屋台村に24日にオープンしました

飲茶のお店で、
ラーメン、肉まん、シュウマイ、餃子、
割包という中華風ハンバーガーなど
美味しいものがいっぱい

飲茶のお店ですが、メインは「各務原キムチ鍋」 
豚肉、キムチ、キャベツ、もやし、ニラ、
肉団子などが入った、具沢山のあたたまる鍋です
お値段は450円で、
お子さんでも食べやすいようなマイルドな味
また「キムチラーメン」もあります
 
お店は土日の週末営業
午前10時~午後5時がOPEN時間です。

0800-200-9019 

「 ピリピリ!各務原キムチ~ちゃんこ茶屋 綱~ 」

2009-01-23 10:00:57 | ピリピリ!各務原キムチ
各務原市那加住吉町の「ちゃんこ茶屋 綱」さん

30年近く続くお店は「ちゃんこ鍋」を中心に
和食が色々味わえるお店です

もともとご主人が相撲好きで、
以前東海市で、大島親方の後援会長のお店で
6年ほど働いた後、今のお店を構えたんだとか
もちろんお店には、番付や写真など
相撲資料も置いているそうですよ

綱では「そっぷちゃんこ」というトリガラでとったスープが素で、
さらに11種類の調味料を使い、
具も、白菜・もやし・ニラ・ごぼう・にんじん
大根・ねぎ・かしわ・海老・ホタテ・ミンチなど21種類
具沢山であったまります

そして、綱さんで出している各務原キムチメニューとは
ズバリ「ちゃんこ鍋 キムチ鍋」です 

ちゃんこのベースでアレンジしたもので、
豚肉や大きな海老、じゃがいもまで入っていて、
見た目はとっても豪華

どのちゃんこ鍋も ¥2100                                         

営業時間・・・午後5時から11時
      第1、第3日曜日がお休みです。
    058-389-2994


「 ピリピリ!各務原キムチ ~コンビニ企画再び」

2009-01-16 09:50:53 | ピリピリ!各務原キムチ
去年大躍進した各務原キムチですが、今年も早速

コンビニ企画第二弾

岐阜・愛知・三重の「セブンイレブン」で、
29日までの期間限定で
オリジナル商品「各務原キムチ鍋」(398円)の販売がスタート  

福岡県で去年開かれたB-1グランプリで
ブロンズグランプリ・3位に輝いた「各務原キムチ鍋」が
コンビニでお手軽に購入することが出来ます
電子レンジでチンするだけで美味しく温まります

好評であれば継続的な販売もあるかも
・・・と今日の朝刊にも記事が載っていましたぞ

食べてみるべし

「 ピリピリ!各務原キムチ~やきにくもりもり各務原店 」

2008-12-26 10:11:07 | ピリピリ!各務原キムチ

各務原市蘇原花園町「やきにく もりもり 各務原店」さん

皆さんもよくご存知の、あの人気の焼肉チェーン店です

やきにくもりもりさんは、
オリジナルの各務原キムチを開発し、
各務原店をはじめ、全店で味わえます
また、SA PAなどでもキムチを置いていますよ

そのキムチは白菜、カクテキ
完全手作りで、白菜は1枚1枚、手作業で作っているから
味には自信アリ  
贈答用では、キューリ・レンコン・長芋のキムチなども

また、来年に入ったら、「キムチ鍋」も置こうかと計画中
お店によって味が違うので是非ご賞味ください


営業時間・・・午後5時~朝4時 
無休ですが、
12月31日は時間短縮。1月1日から通常営業。
058-383-2002 


「 ピリピリ!各務原キムチ~くうかい 」

2008-12-05 09:48:55 | ピリピリ!各務原キムチ

各務原市鵜沼羽場町の「 くうかい 」さん

くうかいさんはイタリアンと創作料理のお店
窯焼きピザ、パスタ、ジャンルは問わず
1品料理を60~70種類くらい用意                                      

「各務原キムチ」を使ったお料理は・・・
タコと各務原キムチのホワイトソースピザ
ベーコンとキムチのホワイトソースパスタ 
和風ジンジャーソースのキムチパスタ
キムチピラフ豚肉のキムチ焼きキムチ雑炊」
キムチを使った揚げ春巻き
キムチを使ったミンチカツ 等々。







パスタは2種類とも定番
ピザは黒板メニューに出すもので注文も多いんだそうです
オーナーが個人的に好きなのは「ミンチカツ」
レッツ全メニュー制覇
                          
                                          
営業時間・・午前8時30分~午後2時30分、午後5時30分~10時
火曜日・・定休日
058-370-1966


「 ピリピリ!各務原キムチ ~ポケットカフェ」

2008-11-21 10:31:49 | ピリピリ!各務原キムチ
各務原キムチを使った新たな商品が認定を受けて登場した
という情報を入手し、ナイスは早速食べに行ってきました

新しく認定を受けたのは、
各務原市川島笠田町の河川環境楽園の「ポケットカフェ」さん
観覧車の下にあるお店です

その商品とは「各務原キムチクレープ」



キムチとクレープという非常に斬新・・
・・・というか・・・
・・・大丈夫なのかと心配する組み合わせですが、

中身は  甘辛煮の豚肉、レタス、キュウリ、
韓国ノリ、もちろん各務原キムチ
そしてマヨネーズが

さぁ・・・いざ




激ウマナイス感激~

キムチとマヨネーズの組み合わせもグ~

この美味しいクレープが出来上がるまでは
1ヶ月ほどかかったんだそうです
キムチを入れるとどうしても水気が出てしまったり・・
でも苦労しただけあって、自信作どぇす

クレープの生地も、通常のクレープより少し厚めにするなど
随所に工夫が施された「各務原キムチクレープ」
最後の最後まで具がギッシリ



美味しくいただきました

ボリュームも満点で、小腹がすいた時に食べるとバッチグ~
これでお値段 ¥430 嬉しいですよね

今週末、22日23日はちょうど、オアシスパークで
「各務原キムチまつり」が開催されますので、
是非「各務原キムチクレープ」も騙されたと思って食べてみてください

「B-1グランプリ」凱旋で、
各務原キムチ鍋と奥美濃カレーの岐阜対決も行われます。
是非遊びに行きましょうね

そしてポケットカフェさんでは、クレープによる
「各務原キムチ」「奥美濃カレー」も実現。
ここでしか!この日にしか登場しませんよ



「 ピリピリ!各務原キムチ~キムチ祭り 」

2008-11-14 10:13:28 | ピリピリ!各務原キムチ
「B-1グランプリ」で見事
ブロンズグランプリに輝いた各務原キムチ

一気に全国区になってきていますが、なんと

来週末22日23日に
「各務原キムチまつり」が開催されることになりました

場所は各務原市川島笠田町の河川環境楽園オアシスパーク

各務原市内の各地の店舗が河川環境楽園に出向く予定
つまり、各務原キムチ料理が一堂に会するというわけです

そして今回はスペシャル

「B-1グランプリ」で共に戦った「奥美濃カレー」と
「各務原キムチ」のご当地対決が実現
 題して、『B-1グランプリ岐阜ダービー』 

B-1グランプリそのままに、
お箸による人気投票になる模様

「B-1グランプリ」では各務原キムチが勝ったわけですが、
地元での対決はどちらが制するのか
選ぶのはあなたです

オアシスパークにレッツゴー

「 ピリピリ!各務原キムチ~B-1結果発表 」

2008-11-07 10:11:16 | ピリピリ!各務原キムチ
うれキムぴー 結果発表となりました

福岡県久留米市で行われたB級グルメの祭典
「B-1グランプリ」において、
各務原キムチは、なんと

「ブロンズグランプリ!3位」に輝きました


今回は、打倒2連覇の『富士宮焼きそば』でしたが、
上回る結果に

会場で各務原キムチ鍋を食したお客さんは、
『思ったより辛くない』
『どうやってこんなおいしいキムチ鍋が作れるんですか?』
等などとっても評判よかったそうです

よ~し!これからもどんどん各務原キムチを広めていくぞ

明日、明後日の2日間は、
各務原市のJA中央支店の周辺一帯で、
「かかみがはら産業農業祭」が開催されます

その会場で、キムチを販売
また、B-1凱旋ということで
B-1グランプリに出展した「キムチ鍋」を 
9日(日)10時ごろから
感謝価格¥200で振舞ってくれるそうです
その他にも「キムチフランク」「キムチたこ焼き」も登場
是非遊びに行きましょう

産業農業祭について
各務原商工会議所058-382-7101


「 ピリピリ!各務原キムチ~B-1グランプリ 」

2008-10-24 10:11:37 | ピリピリ!各務原キムチ
11月1,2日、福岡県久留米市で開催される
B級ご当地グルメの祭典「第3回 B-1グランプリ」

各務原キムチ代表として出品するのは「焼肉 大翔」さん

名物「 各務原キムチ プデチゲ 」で「B-1」に挑みます
プデチゲは、ラーメンやハム、ソーセージなどが入っているキムチ鍋ですが、
今回は、B-1用に改良したそうです

普段入っている「ラーメン」を抜き
「キムチ鍋」という部分を押し出した逸品に
しかも、B-1グランプリのために、本場韓国へ修行に行ったそうですよ
秘密兵器となる「とうがらし」をゲットしたということで
期待大です
 
B-1グランプリは、3会場に分かれて開催されますが、
2連覇中の「富士宮やきそば」と同じ会場
良い風が吹きますように
皆で応援していきましょう

「 ピリピリ!各務原キムチ~いざB-1グランプリへ!! 」

2008-10-17 10:08:05 | ピリピリ!各務原キムチ
B-1グランプリ参戦情報

今年も、全国B級ご当地グルメの祭典!
B-1グランプリへの出場が決定しました
 
B-1グランプリとは、B級グルメの全国大会
全国津々浦々を代表するご当地グルメが集合し、
どれが日本一ウマイB級ご当地グルメなのかを競う大会です

過去に2回開催され、今年は第3回
今年は、11月1日、2日に
福岡県グルメのまち久留米市での開催となります

ちなみに去年も出場していたのですが、
21団体中で14位でした・・・強豪ぞろいですから


優勝目指して出展するのは、
「焼肉 大翔」さんの『各務原キムチ鍋』

大翔さんのキムチ鍋は、なんと言っても本場の作り方に一番忠実で、
研究を重ねられた逸品

しかも今年はかなり手ごたえが

B-1直前にして、大翔さんのご主人が、韓国へ修行に行ったそうです
秘密の食材をゲットしたとか

去年は6月に開催されて、暑い中での熱い鍋の販売でしたが、
今年は秋絶好の季節ですね

全国に、『各務原キムチ旋風』を撒き散らせ