『デキるひとの条件 
明日のメッセージテーマは、
』です。
元気よく挨拶できる。
囲碁や将棋をするのが趣味。
学んだことを実行することが出来る。
などなど、
bird@radio-80.com
あなたからのメッセージお待ちしています。
さて、このおいしくて楽しい
郡上大和のどぶろく列車は、今週末が最終便です！
お急ぎください！
「古今伝授の里で味わう
大和のどぶろくとおすすめ料理」
１２月４日（日）
長良川鉄道 美濃太田駅 １０：３０出発
（郡上大和から出発でもOK）
会費 ５７００円（列車往復運賃、昼食、どぶろく代など含む）
昼食は 「割烹味彩」
郡上の川魚や山菜など、地元の素材を活かしたお料理を楽しめます♪
お問い合わせ
大和観光協会 0575-88-2211
チラシはこちら
どぶろく列車ツアー、最後に訪れたのは、
「道の駅 古今伝授の里やまと」
ちょうど中庭の紅葉が見頃を迎えていました。
この中庭を中心に、いろんな楽しみ方ができるんです。
囲炉裏の火にあたりながら、
天然鮎の塩焼きを頂いたり・・・
どぶろくとおつまみのセットを注文したりもできます。
木のぬくもりたっぷりのレストランでは、暖炉にあたりながら、
中庭を眺めたり・・・
びっくりなのがこの足湯！
思わず全身つかっちゃいそうな本気の温泉！
さらに、おいしいスイーツも。
ことといヨーグルト＆飲むヨーグルト！
郡上産の牛乳１００％！
酸味ひかえめ、すっきり味。
そして、口当たりはかなりねっとり、濃厚。
どんぴしゃ、はまりました！
昼食のあとも、さらにおいしいポイントに！
奥美濃の美酒「母情」の蔵元 平野醸造におじゃましました。
ここでも絶品の日本酒を次々に試飲♪
さらに、貯蔵蔵を見学させていただきました。
岩手から来ている杜氏の皆さん。
まもなく仕込みがはじまり、クリスマスイブに
しぼりたてが解禁ということです！
どぶろく列車、郡上大和に到着～♪
昼食は、ツアー日程によってお店が異なります。
この日は、和食処「たにや」
うわ～！いきなり、絶品おつまみが並んでる～♪
小魚ちちこの揚げ煮、いくら、塩辛、手まり寿司などなど・・・
そして、主役のどぶろくは、
奥の奥はもちろん、全国から集めた厳選の５種！
辛口あり、すっきりあり。
飲み比べてあーだこーだ言うのも楽しい！
気に入ったどぶろくは、おかわり可能。
ボトルで別注して回し飲みなんてテーブルも。
みんなグビグビいってました★
お料理も絶品。
天然落鮎の塩焼き・・・子持ちでした！
大イワナのお刺身
れんこんまんじゅうも美味しかったなあ・・・
抹茶プリンもとろけたよ～
いやあ、どぶろくでほろ酔い、楽しいですねえ！
ツアーはまだまだ続きますよ～
今週月曜日、「どぶろく列車」に乗車しました！
美濃太田～郡上大和まで、
長良川鉄道のお座敷列車での旅です。
早速、カンパ～イ！！
車内では、
郡上大和のどぶろく「奥の奥」
平野醸造の甘酒「米の滴」をいただきながら・・・
「奥の奥」は、郡上大和の米と水を使った郡上生まれのどぶろく。
米の形がしっかり残り、
酸味、辛味、甘みが絶妙に混ざり合っています。
ちょっとぴりっとする感じが旨い！
この奥の奥にぴったりのおつまみもいただけます♪
郡上大和のお漬物３種と、
母袋燻り豆腐（もたいいぶりどうふ）
大量の大豆を使って作った豆腐を、自味噌に漬け込み、
桜のチップで燻製に。
まるでスモークチーズのような味わいですが、
やっぱりお豆腐の味もしっかりするんです。
鎌倉時代に平家の落人が伝えたとも言われているそうです。
車窓には長良川を眺めつつ・・・
どぶろく列車、そろそろ目的地へ到着です！
１１月３０日（水）のメッセージテーマは、
『〇〇の準備』です。
来年度から就職だー
来年のために大掃除
海外旅行はどこに行こうかしら
恋人へのクリスマスプレゼントは何にしよーかなー
などなど、
あなたからのメッセージをどしどしお待ちしています。
今週も月火とお付き合いいただき
ありがとうございます
さて、昨日お話しましたが
２６日（土）に
中津川市立坂下小学校に
お邪魔しました
6年生の子供たち＆保護者のみなさんと一緒に
「ラジオ」についてのお勉強
一緒に番組作りも体験しました
（さぁ、志津＆平松を探せ！！・・・真ん中のあたりに・・・）
番組作りの模様は、
１２月５日（月）９：３０過ぎ～ON AIRしますので
是非チェックしてください
では、明日は、あーこちゃんのモニバに
お付き合いくださいね
明日のメッセージテーマは、
『私の中の”こだわり”』です。
灰色のなかでもオイスターグレーが好きです。
タブレットコンピューターは、
７インチ以内じゃなきゃイヤッ
旅をする時は、
電車を必ず使います。
チキンライスを食べに行く時は、
いつも◆◆の飲食店
などなど、
あなたからのメッセージお待ちしています。
今日は「中津川の旅～味編」
中津川市坂下へお邪魔したので
道の駅「きりら坂下」に立ち寄りました
「きりら坂下」といえば、おそばということで
「海鮮かきあげそば」をオーダー
ここのお蕎麦はもちろん
どれも「手打ち」です
そして、お味は・・・最高
かき揚げもサックサクで
予想以上のおいしさでした
そして「中津川しょうゆかつ丼」
そば汁をベースに
コクのあるあっさりした
「しょうゆダレ」が研究されて生まれた一品
しょうゆダレは、そば汁ベース
これが他では出せない「旨味」ですよね
マイルドで、
とろみのついたやさしい「しょうゆダレ」で、
かつとの相性ぴったり
ガッツリ食べたい男性はもちろん
女性もとても好むお味でした
そして、続いては 「若どりトマト丼」
中津川の地域おこしから生まれた「若どりトマト丼」ですが、
ここのトマト丼は、
「しょうゆかつ丼」でも使われている「しょうゆダレ」に
フレッシュトマトを煮込んで、チーズが加えられているアンが
チキンカツを包んでいてごはんの上に乗っています
見た目はボリューミーですけど
本当にあっさりとしていておいしかったです
カツも「中津川市産の鶏肉」を使用
そして、もう１つ。
きりら坂下オリジナルメニュー！として
「しょうゆマヨ肉串カツ」という、
マヨラーにはたまらない名前がついた串カツが
もちろんタレは、自慢の「しょうゆダレ」を使用。
チコリとマヨネーズが添えられていて、一緒にパクリ。
２本で３００円！お値段もお手頃
人も味も最高の
「坂下の旅」でした
また、ぜひお邪魔しますね