明日のメッセージテーマは
「ご縁」
あなたの素敵なご縁
ぜひぜひ教えて下さい
おさんぽしてたらこんなご縁が
ふと道端を見ると四つばのクローバーが・・・なんかいいことあるかも
友人に誘われてランチにいったら
お店のイケメンな店員さんに声をかけられて、なんと今度デートにいくことに
こんなご縁あるんだな
友達に感謝
メール
bird@radio-80.comまで
皆さまからのメッセージ、お待ちしてます
「ギフラン８０」p３８に掲載されている
岐阜市の 創作まぶし御膳
「山茶林泉（さざんりんせん）」さんに
行ってきました
北側に竹林をかかえる広い敷地にある日本庭園には
山からの天然の沢の水が流れ込んできて・・・まぁ素敵
そこに、揖斐川町春日地区から移築・改装された
オシャレな古民家があって、その中でお食事を
店内では、鳥のさえずりがＢＧＭ
ＢＧＭを聞きながら、庭を眺めるだけで
心があらわれますね
気になるお料理は
すごく すごく 美味しい
おいしすぎて、ビックリしたくらい
今回、私がいただいたのは「さざんか特選」という
特選黒毛和牛ロースの まぶし御膳
お重に入ったご飯の上に
ビッシリと、黒毛和牛が
①杯目は、そのまま
（このままで最高に美味）
②杯目は、薬味を乗せて
（ゆずこしょうがお薦め）
③杯目は、温泉たまごをのせて
（平松的にはこれがイチオシ）
④杯目は、おだしをかけてお茶漬けにして
小鉢やドリンク・デザートまでしっかり付いて２９００円
満足度の高い料理
他にも、黒毛和牛のコース１９００円
トントロの御膳１５００円、
つるむらさきうどん御膳１５００円
海鮮三種の御膳１７００円 と
バラエティに富んでいますので
是非、ご家族やお友達とお出かけください
岐阜市にある 創作まぶし御膳「山茶林泉」
場所は、岐阜市打越
（打越本郷の交差点を北に進んだところです）
営業時間は お昼 １１：３０～２：００
夜 ５：００～８：００
定休日は火曜日
お店の情報等、詳しくは
ギフラン８０をチェックしてください
今日は、ＮＰＯ法人ヨロストの吉田さんに来ていただきました。
養老町で「食べるひょうたん」の取り組みをしている団体ＮＰＯヨロストは、食べるひょうたんメニューの試作に取り組んでいます。
岐阜メモリアルセンターで開催された「ぎふ清流国体・ぎふ清流大会１周年記念イベント 清流の国ぎふ屋台村」に出店して
食べるひょうたんの試食として「ひょうたん漬」と「ひょうたんゼリー」を大勢の人に食べていただきアンケートを実施しました。
アンケートでは「ひょうたん」をどんなふうに食べたいかも聞き、
鍋料理や薬膳料理、炊き込みご飯などの他、ゼリーのようにスイーツで食べたいという意見も多かったです。
開発したひょうたん料理や養老町のまちおこしのことをインターネット番組で配信しています。
毎週木曜夜８時から１時間ほど、「ヨロスト」という番組です。
番組ＵＲＬ：http://www.ustream.tv/channel/%E3%83%A8%E3%83%AD%E3%82%B9%E3%83%88-yorostream