明日の9時40分頃にお届けいたします
「結局、コーナっちゃいましたのコーナー（仮）」
お題は、ズバリ
「タ行で始まるダジャレ」
明日は、ぜひ、タ行で始まるダジャレを
送ってくダジャレ
投稿していただいた方の中から1名様に
「コーナっちゃ大賞」として、何かいいものプレゼント
朝の頭の体操にご参加ください
アドレスは、bird@radio-80.com
FAXは、０５８４－７７－０６０６
明日も、皆さんからのナイスな駄洒落を
お待ちしていま～す
あすのメッセージテーマは
「コレ、常識じゃなかったの！？」
パンには「みそ汁」だよねぇ～
違うの
我が家では家事全般パパの仕事
すごいぞ、パパ
意外に多いんですよね・・・常識じゃなかっったこと
みなさんからのメッセージ、
お待ちしています
水曜９時台は、岐阜のグルメを紹介する「ぎふまんま」
今回は、モニバパーソナリティ二人で、
イタリアンランチを頂いてきました♪
シマシマズ！
訪れたのは、大垣市上石津町にある湖
水嶺湖のほとりに広がる「日本昭和音楽村」。
上石津出身の作曲家・江口夜詩の記念館をはじめ、
自然体験施設など、様々な施設がありますが・・・
その中に、本格イタリア料理のお店が。
「リストランテ・アルペジオ」
上石津出身で、大阪とイタリアで修行を積んだ
シェフの高味康一さん。
地元に戻り、アルペジオを開店して１７年になります。
「その場のもので作れ」というイタリアの理念を大切に、
地元の素材を使った本格イタリアンを提供。
ランチコースは、４種類。
３６００円のフルコースもありますが・・・
今回は、一番リーズナブルな８８０円のスパゲッティランチを頂きました！
まずは、かぼちゃのポタージュとフォカッチャ風自家製パン。
ローズマリーとオリーブオイルが入った、
でっかいパンからカットしてテーブルへ。
そして、メインは３種類からチョイス。
春野菜のスパゲッティ。
麺はイタリアから輸入した、細めのパスタをチョイス。
地元の農家から仕入れる旬の野菜をたっぷり楽しめます。
この日は、
キャベツ、ブロッコリー、菜花、下仁田ねぎ
さらに、ベーコンとイタリアの玉子焼き・フリッタータ入。
ツナとたまねぎのトマトスパゲティ
地元の新玉ねぎに、ツナをたっぷり。
イタリアでは玉ねぎにオリーブオイル、というシンプルパスタもあるそうですが、
日本人向けに、ツナとトマトでアレンジ。
トマトソースのスパゲティ
トマトと玉ねぎと塩だけ。
玉ねぎを弱火で２時間炒めて、トマト投入。
その後、２日ほど寝かせて完成する、時間が育てるソースです。
デザート付きのランチは１１００円。
パンナコッタ、パウンドケーキ、ラスク。
こちらも手作りです！
８８０円で、この料理、この景色。
またしてもファンになっちゃうお店ができてしまった！
次は本格コースのディナーを食べに来たいです
「リストランテ・アルペジオ」
日本昭和音楽村内
大垣市上石津町下山2011
0584-45-3188
http://www.mirai.ne.jp/~ongaku/
ラジオネーム池麺野郎さんこと、
めん処 秀光のご主人が、
チャリティーでお店を営業するとのこと！
めん処 秀光
チャリティー営業
４月２１日（木） １１時～１４時
うどん or そば ５００円
全額を義援金として寄付します
店主の池麺野郎さんから・・・
「今すぐにでも現地に向かいたいが、現実はできない。
いろいろ考えました。
そこで、私がいま持っている技術で
貢献していこうと決めました。
健康で、店がある限り、チャリティー営業をしていきます。
店のレジは開きませんので、
５００円玉を持って、できるだけ多くの方に
ご協力をお願いします」
手打ちうどん・そば専門店
めん処 秀光
揖斐郡池田町池野４０８0585－45-8300
http://www.hidemi2.jp/