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よ~いドン!にて

2020-05-13 21:28:20 | 栄養満点?!
TV 「よ~いドン」関西放送
野菜等の素材を現地の奥様にとっておきの料理を紹介してくれる番組で
『小松菜』の色んな料理が有り
その中で 『お好み焼き』が有って 早速作ってみました 


  
最近 小松菜をよく買います 偶然有りました 


細かく 刻む (キャベツの代わり)


お好み焼き粉に 玉子・てんかす・小エビ・紅しょうが・するめ・入れました


下に豚肉をひき その上に具を乗せる


普通のお好み焼きのようになりました
どんな味がするのか 興味深々


とっても 美味しい シャキッとして 何の違和感もない  

キャベツより切りやすいし 栄養も有るのでいいです
    
お好み焼きには ビールですね 素焼きの陶器のコップは泡が細かくて抜群です

ごちそうさまでした・・・・


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2 コメント

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Unknown (はる)
2020-05-14 11:05:08
よーいドンはよくみますが、
トミーズけん?が嫌いで
彼が出て来たらチャンネル変えます
だから地元産の料理見れてないので、
良かった❗(^_-)
彼の顔もトークもすべて嫌いです😱
折角の珍しい料理を見逃してしまいます
小松菜のお好み焼き、美味しかったですか~👍
今度、してみます、ありがとう❤
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はる様へ (ひまわり)
2020-05-16 14:12:31
こんにちは~
あらまぁ~実は私もそうです
あの人は嫌いなんですが、取材の内容が見たいから我慢して見ています
本当にそうですね 美味しそうな料理でも彼が食べてるとまずく見えますね
もっと違う人を使えばいいのに~といつも思ってます

小松菜は良く買うので しかし、お浸しかお味噌汁の具とか 揚げさんとのおつゆ物しかできないので 興味有りました 
餃子の中身にもしてましたよ
返信する

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