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TVでブロッコリーの新芽が栄養あると何かの料理していたが、忘れた・・
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野菜炒めにのせてみました
ブロッコリーの新芽 スプラウト
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豆苗・カイワレに 似てる 味はサッパリしてて、これって味はない
スプラウト(英: Sprout)とは、主に穀類、豆類、野菜の種子を人為的に発芽させた新芽で、
発芽した芽と茎を食用とする。モヤシと同義語であり、穀類の新芽作物一般を指す語である。
スプラウトは主にブロッコリーやマスタード、クレス、大根などのアブラナ科の緑黄色野菜や、
豆類の種子が使われる。ブロッコリースプラウト、かいわれ大根、ビーンズスプラウトなどと呼ばれる。
発芽野菜、新芽野菜とも呼ばれる 美肌効果ありとか・・!?
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新米 土鍋で炊きました 美味しい
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店頭にはあまり見かけませんが、栽培してる人には朗報ですね。
佐藤愛子さんの作品はいつも痛快です。
「90才 何がめでたい!」はまだ読んでませんが、早く読んでみたい本です。
友達は私が買うのを待っているのですよ〜!
「今、読んでいる本があるので待ってね」と言ってるのですが、何か変ですよね〜笑
私も、最近知ったんです。 TVの影響てすごいですね
これがいいと 放送されると、スーパーにすぐ並び 売り切れになってしまいます
ブロッコリースプラウト 根付がいいらしく それは完売で、無かったです
読書好きの花子さんなら もう読まれたのかなと思いましたが、 私ももう一度買います
えっ! 花子さんの読んだ本を貸してね という事ですか?
本て貸すと帰ってこないですよね 私も何度か貸しましたが 絶対と言っていいほど 帰ってきませんわ
読むのに時間かかるし そのうち忘れてしまうのでしょうね 催促してもまだ、読んでないねとか、 日が経つと 失くされてしまったりで、・・・
自分はもう読んだとしても 返して欲しい本も有りますよね
怖いですね・・・・