ぷちぷちはうす

くだらないひとりごとの公開日記風味、趣味入り。

超ゆるゆる更新ですが、かわいがってやってください。

レモンピールの失敗作

2011-03-24 22:47:33 | あまいもの

以前オレンジページで見かけてずーっと前に作ったレモンピール。

かりっとさせすぎて、失敗?

レモンピールが嫌いな母は、「これならかりかりでおいしい」と言ってましたが。

 

 

ちなみに。今回は、まさかの 右(皮)が主産物。左(果実)が副産物。

 

ゆでて、白い苦いところを丁寧にとりました。

しっぱいだけど、かりかりもまたすごくおいしかったからもう一度作りたかったのになかなか叶わず、です。

 

 

 

 

 

 

 

最近仕事のイライラが

そのうちキレるかもしれない。

落ち込み、ではなくイライラになるの。

先輩と後輩に挟まれ。

先輩は明らかに不機嫌なときあるし…まぁいつものことだけど。

後輩たちに非があったって、返事とかくらい感じ良くするべきではないのかな

いそがしいから、そんな余裕がないのもよくわかるのだけど。

不機嫌オーラで接されると、私が悪いときも素直に「すみません」という気持ちが持てなくなってしまう。

それは私が悪いと思う。ので、悪いときは謝るべき。ちゃんとしてね、自分。

 

あと、上司と非常勤の方に挟まれて。

上司はいってることがごっそり変わる。

しまいには伝達が間違ってるとか言い出す始末。

だったら最初から自分で直接言ったらいいじゃん

 

朝から、イライラして、他のスタッフにもぐちぐち言い。

こんなはなしは、先輩も同意してくれるから、先輩と二人でぐちぐち。

もう、取り次ぎは絶対やめましょう!と誓った次第です。

 

叔母が、「上司が悪ーいやつで、一緒に働いてる人と悪者の文句言えるのって一番いいのよ」

と言うのだけど、もっともだよね。

悪役は一人必要だからね、ということで、まあ良い図式だね。

周りのスタッフも、挟まれて大変だったね…と言ってくれるし。

身内もみんな励ましてくれる。

つらいときに手を差し伸べてくれる人がいることに感謝。

ほんとうにありがとう。

 

だけどそのうち、キレて「もう辞めます!」と言ってしまいそうで

まあ、なるようにしかならないさ!

 

 

 

 

なるべく。

プラスな言葉に耳を傾けるように気をつけてます。

「どうですか」と聞いたら「いいですよ」と言われることだって、あたりまえで些細だけど、

「これではダメです」ではないんだから、肯定の意味なんだなって昨日思いました。

 

 

今週あと2日頑張ればにちようびだよー


肌寒い初秋の冷たいケーキ

2010-09-26 22:38:45 | あまいもの


おとうとの誕生日だから、31のアイスケーキ。

ケーキはいらないというのでいつもなしだったりするけど

アイスケーキはどうかと言ったら食らいついたのです。

しっかし予想外に寒い夜で…

だけども食べる。








ナッツ味はおいしい

最後はドライアイスをお風呂場に持って行って、楽しく遊びました。








寒いせいか、疲れているせいか、ストレスなのか、枕かなにかが悪いのか…

肩凝りがひどい!!

かなりつらい。



仕事はたいへんなことが、二転三転…

どうなるのやら。

いやいや大変な仕事なんださ。

「できるようになる人が稀」という結論に至る。

「よくぞここまでできるようになった、すごい」といつのまにか周りに認めていただけるようになったのは嬉しい限りです。

さっそく空気読まない失敗?をしましたが



仕事もそうだしそれ以外も何でも、いろんな痛みを味わってきたはずなのに

のどもとすぎればあつさをわすれてしまう。

痛がっている人の力になることがなかなかできません。

自分が頑張る以上に誰かの力になることは難しい。

案外私は痛みを与えるものにすらなってしまってると思う。

こんなうじうじしながら私は何を成し遂げられるのかな。







とりあえず、笑うことが体にいいのです。

朝寒くてふとんから出られないという現象の到来の速さに驚きますが、(出社拒否?)

笑ってあたたかくして眠るのみです

いっぱい と やきがし

2010-06-19 23:54:40 | あまいもの
やきがしがだいすき。

先週たくさん買いました。




こちらガレットカフェさん。

大好きなお店ですの。







こちら上の方3つはコムツーミーア。

下の方はなんと、冨士屋(パン屋さん)

冨士屋はもちろんクリームパン目当てで行ったのですが残念。

その代わりに色とりどりのマカロンたちに目を奪われたり。








フィナンシェコレクション

左から、冨士屋、コムツーミーア、ガレットカフェ、ガレットカフェ。

まだ全然食べ終わってないや








あとね、今日用あってウチカに行ったのです。

そしたらなにやら見覚えある、くまの形のお菓子が!

「あ、アンジュもどきが売っている…」

と思ったら、本物だった

他にもクッキーやら焼き菓子がありました。

近場で買えるのは嬉しいな












愚痴を書きます。



しんどい一週間だったー

仕事がものすごくもりだくさんで、残業続き。

の割に、先輩の1/3ほどしか仕上がらない申し訳ない。

そして、なんだか知らないけれど、月・火・木・金、の夜中(というか朝方)目が覚めて。

仕事の夢にうなされてなのです

最近仕事の夢をみることはほとんどなかったのになぁ。


水曜日はひさしぶりに「食べれない」という事態に!

夕飯のお粥を啜りながら「これが続けばやせられる!」とおもいましたが

翌日にはもりもり食べれました。残念?



今日になってだけど、ある意味の大仕事が舞い込んできて、

おろおろ。今日は仕事の後小雨の中、それに関して自転車でうろうろしてたら疲れてね。

ひさしぶりにお酒を飲んでしまったよ

がんばれわたし、来週も超山場だー






あまり自分のブログを読み返すことのない私ですが、

とっきどき、1年前の今頃どうだったかな、と記事を見ることがあります。

抽象的にしか書いてないことが多いのですが、

このことで悩んでたときか!とか、割と出来事が思い出せて

今と比べられたりして。よいのかわからないけれど、たぶんよいのです。

過去を追い越せ今、今を追い越せ未来 となれたらいいものですね。









小さいころ、紙を切ってする着せ替え人形が好きだったの。

あれに、かならず「くびのほきょう」というパーツがあって。

厚紙をくびの部分に裏から張らないと、首がやぶれてしまうからね。



どこかが弱ると、「(弱った部分)のほきょう」がほしいといつも意味分かんないことを考えます。

去年首をいためてしまったときは、「くびのほきょう」がほしかったし

高校生の時、テニスで手首をいためたときは「てのほきょう」がほしかったな。

今はとてつもなく「あたまのなかのほきょう」がほしい…いろいろ弱すぎ足りなすぎ。

あたまのなかはほきょうしたところでどうにもならないかもしれないけど、

折れそうなのかなぁ。









あ、いろいろありまして、コメント欄お休みしてましたが、

前回からこっそり復活してます。

生温かく見守っていただけるとうれしいです。

お返事は相変わらず遅いですが





たまにはぐっすり眠りたいようー

追い風0.01m

2010-03-16 21:14:19 | あまいもの
今はほんのすこしだけ追い風なんだって信じたい

だから(?)めずらしく携帯から更新☆


おかあさまから、貴餅さんを通りかかったからと、うれしいおみやげ

大好きな生麩おもちといちご大福
やっぱりおいしいな
笹の香りがたまらないんだな、これが


今日もふんだりけったりやら
とばっちりやら
ふがいなさやら

いろんなものが交錯したけれど、良いことがあってうれしいや♪
こっそりルーテシアさんのお菓子もいただいたりして、今日のお菓子運は☆☆☆




昨日から睡魔が強烈な猛威をふるっております
明日は今日よりうまくいきますように…

デザート祭り inちゃちゃcafe

2009-07-20 20:25:52 | あまいもの
素敵なお誘いありがとうございました

ちゃちゃさんちで、まちゃさん、エミコさんと「甘いもの」をお持ちよって

デザート祭り。




作ろうか、買おうか、迷いました。

弟のリクエストで「あのチーズケーキが食べたい」ということなので

数年ぶりに登場。

大好きないくこさんのレシピ登場







大集合の図。

手作りしたのでいくらかかったかよくわからないけど、

とりあえずお冨さんでめぐみcoffeeの

キャロットケーキとショコラチ-ズ(チーズの時点で自分内で、すでにかぶってますが)とともに。

どこから食べるか迷いましたが、

まずはシューアイスから。大阪屋のシューアイスおいしいのね

つぎに、ちっちゃいところから。

そしてロールケーキに突入。

モーモーロール初めて食べておいしい

あ、和三盆ロールおいしい

おもってたより、おなかいっぱい。





すごく素敵なおはなしをみなさんからたくさん聞けました。

あっという間のひとときでした。

そして、もうちょっと自分の乙女度をあげたいなとひそかに思ったり。






これが弟のリクエスト、レアチーズケーキ。

いくこさんのレシピには、生クリームを食べて召し上がれとなってるのですが、

どろーってなっちゃうので私はあまりしません。

今回は前ちゃちゃさんがやってたのをまねっこ。

地味ーに2層になってます。

ちなみに1ホールちゃちゃさんちに持って行って

その後もう1ホール仕込んでおうち用に。

18cm型で作るわけですが、100均には16cm型用の箱しかなくて

その箱にむりやり持って行きました






お庭のブルーベリーとミントを飾って。

うちのブルーベリーももう少しで時期が終わるみたい。



やっぱお菓子作りって楽しい

ただ始めるのがおっくうなんだよね。

あと、これ作るの本当に久しぶりでお口に合うかどきどき味見しつつ作りました。

でも皆さんに食べていただけてよかったです。






楽しい時間をありがとうございました

あぁ…

2009-03-08 21:05:52 | あまいもの
ちゃんとブログを書いたのに

間違って消しちゃった

いっぱい書いたのに…

すっかりやる気をなくしましたが、簡易バージョンでお送りします。



亀田アピタにいたぜんまいざむらい。

おだんごが春っぽいぜ。





アピタでジェラート。

チョコミント+グレープフルーツ





ついでに先日ジェラテリアポポロさんへ行って。

リッチモンドショコラ+きいちご

ラムキウイ?+カマンベール




さいきん、チョコミント大好きなの

さわやかミント味のベースに、

ぱりっぱりなチョコがたまんない。

小さい頃はキライなフレーバーでしたね。






私事ですが、弟が大学に合格しました

いろいろありましたが、

とりあえずよかった

助けてくれた方々に感謝感謝。本当にありがとうございます。








手遅れじゃないまだ間に合うさ

この世界は今日も美しいそうだ美しい





この歌詞がすき

もうだめだって思ったときのあと、よく思い浮かべます。

現実的に手遅れなことも多いかと思うけど、

まだ間に合うって思いたいじゃない。



先週はちょっと病んでしまったようで、仕事休むわけには行かなくて。

しんどくて…心の雨って感じだったけど

虹がかかったらいいな



きっとうまくいくはず、元気に過ごせるはず。




Oh Baby 通り雨が上がったら

鼻歌でも歌って歩こう

この醜くも美しい世界で





今日は It's a wonderful world な気分なのかな。

ケーキ!ケーキ!

2008-11-09 20:55:43 | あまいもの


ずっと行ってみたかったのです、プレジール。

すごい混んでる!!

建物みてるだけで小躍りしそうなくらいわくわく

なんていうか、ケーキというのは

見ているだけで目の保養よね




そんなわけで



今日のおひるごはん?

シュークリームはさくさく感とクリームが

すごいやさしく口の中でとろっと広がる…



プリンもやさしかった

やさしさがしみる今日この頃…



いちごの、なんだっけ。

いちごは甘酸っぱさはいいな

初恋の味ですか

あと、ナッツっぽいのが入ってたね。

初めてのプレジールです、ごちそうさまです

あ、プレジールのケーキは昔ふるさと村で食べたのだ。









ついでに(?)

もちっと(?)足を伸ばしてもらって

アンジュのエクレアを



塩キャラメルと抹茶。

今日のおひるごはん、その②

おひるごはん、いいのか、これで

たまにはいいよね

反語みたいになってしまいましたが、

とりあえず、抹茶ははじめて。

濃いーし、甘さ控えめで

抹茶抹茶しててすごい好み

塩キャラメルは相変わらずのおいしさ…







今日はあまいものがいただけて

とてもしあわせでしたが、

しあわせはかみしめることに意義があるよね



人生はいろんなことがあるのかなと思うのです。

ささやかなしあわせをできるだけたくさん…

冬眠できるくらいたくさんみつけたいとおもいます。

もし冬が来たときに

ストックがあったらすこしはあたたまらないかな。



そんなことを考えては

拾い集めて

心に焼き付けてます

…できるだけたくさん





あと、もっとちゃんとした人になりたい

そのためにお仕事も気合入れるのです。

みなさんもしかしたらすごいがんばりやさんとか

勘違いしてるかと思いますが、そうでもなくて。

職場では「そんなんなら、やる気ないと思われても仕方ないよ」

とかいう風なことを言われるくらい成果がありません

そもそもがんばってないのかな…




なんか最近仕事がなんだかな、というか

自分もどうかと思うし

煮詰まった感じになってる気がします。

本当にだめかなとか思っちゃうんだけど

でもちゃんとした人になりたいから

修行するのです



いやいや、そんな重苦しくはないんです

でももっとたくさんのことを乗り越えて

こやしにしよう

全部筋肉に変えてしまおう

そう思う今日この頃

ストレスがハンパない割りに

頑張れています。




そうでも思わないと、やってられないよ。

でもそう思って、やっとこさでも

やっていけるのは

いいことかなと思います




また明日からがんばるぞ

マンゴーフロマージュ

2008-08-30 21:44:55 | あまいもの
伊勢丹の大九州展に行ってきました。

ホントは大九州展に行くつもりはなく、

別目的で伊勢丹に行ったのに、

なぜか。

1週ぐるりと見て、

マンゴーフロマージュの試食をいただいたの

その日はすごくムシムシじめじめして、

陰湿な感じに暑い日だったので、

チーズのさわやか感と、マンゴーのフルーティーさと、

テュルンって感じののど越しに感激



ああーこれ買いたい!!

と思ったものの高いんじゃなーい?

と思ってあきらめ、会場を外に。

もう一回本来の目的で伊勢丹をうろうろして、

やっぱりあなたが忘れられない…



と思ってまたエレベーターをのぼる。

なにやってんだろw



でもやっぱ高いなー…

と悩んで会場をうろうろして、

角煮まんの試食をもらったらすごくおいしくて買っちゃった。




ついでに買っちゃえー

と思って買っちゃった



これって、ちゃちゃさんが気になってたやつだよなーと思い、

ごめんねちゃちゃさん、食べちゃった

3人家族で、4こ入りだったので

ちゃちゃさんに1こあげたい…とか思いましたが、

生モノっぽいし

と言うわけで、ちゃちゃさんの分までこのこを

堪能しよう

ぐらいの勢いでわくわく



つやつや感がステキでしょ

そしてそして。

断面。



チーズのムースっぽい中にマンゴーの濃いやつが

入ってる感じ。

けっこうちっちゃくて、

ホント、テュルンってたべちゃうから、

軽い軽い。

チーズが全体を軽くしてくれてるのね、

マンゴーと絶妙コラボ

だけど、家で食べると、

あの試食の感激はなくなっちゃうの…

試食のおいしさ倍増感って本当にすごい!!

と、しみじみ思いました。




結局、大九州展しか収穫がなかったのですが、

まいっか





ちなみに今日は3時に仕事が終わり、

0.3日分のホリデイという感じでしたが。

なんだか行く先行く先、うまいこといかず

はずれくじみたいな1日でした。

ま、いっか?

文句ばっかり書いちゃうけど、

私はすごく恵まれていることもたくさんあるって

分かるけど、

分かるけど、

分かるけど、



やっぱしんどいと、

あ゛ーってなるよ。

たいやき

2008-05-18 16:15:34 | あまいもの


ゴールデンウィークに「たい夢」のたいやきを食べました。

弁天橋の、行列のできてるたいやきやさんです。

私が行ったときは空いてたけど。

もうだいぶ経っちゃった

あずきと、うふクリーム?だっけ?



試食が出てましたが、さめちゃってて

やっぱあったかいのがおいしいみたい




うふクリームが、おいしかった

バニラビーンズ入ってるみたいでした

薄皮パリパリで、しっぱまであずきやクリームがつまってて、

なかなかよかったです。

やっぱりあったかいうちに、がいいみたい。

もしさめたらトースターでもいいかしら






最近また煮詰まってるかも。

マイナス思考になってしまいます

気分転換がへたなせいか、うまくいかないと

とことん沈んでしまいがちなんです。

今日は気分転換に、と思って

できてから初めて、図書館…「ほんぽーと」に行ってきました。




読書をあまりするわけでもないのに、

本屋さんが大好きな私



ツタヤとか、ブックオフとか、ジュンク堂とか、

本がいっぱい並んでるのを見ると、

すごく落ち着きます

あと、本のインクの匂いかな?大好きで、

ジュンク堂の匂いとか大好きです



「ほんぽーと」は、本がいっぱいでインクの匂い、

1階にあるパン屋さんの香りに結構癒されました



2時間くらいうろうろして、3冊本をかりて、

帰ってきたけれど、

またゆううつになってきた





ほんの何年かでも、生きているといろんなことがあるみたい。

つらくて苦しいことの多さにすごく驚いています。

たまに、すっごくたまにうれしいこともあります。

8:2?いや9:1?とか思うけれど、

毎日がつらいから、うれしいことをうれしいって思えるのかな?



うーん…



そんなこんなを常に悩んでいるみたいで。

悩む必要はないし、考えなきゃすむ話なんですが、

潜在意識かな?いつも悩んでます。

それが苦しいのかも…




路頭に迷ってるなあ




そんなことより、次って7月まで祝日ないんですね

どうやって乗り切ろうか…

夏休みがほしいよう





なんか暗い話になっちゃったから、最後に。

今日はとても暖かくて天気の良い日だったので、

自転車で図書館まで行きましたが、

気持ちよかった