シャドークイーン

シャドークイーンという紫色のジャガイモをジャガイモを料理。

ポテトサラダ。 そもそもおもとはあまり珍しい色のついたものは好まないのだけれど、買ったからには作ってみなければとやってみた。見た目はすごいが味は普通です。

次の日

玉ねぎに色がついて、より一層鮮やかなポテトサラダになった。レタスと合わせたら紫陽花みたいだ。

そしてポタージュ。

こっちも紫色！