命日に

父さんの命日パパッと作った。いつものメニュー。



ナスとピーマンの煮物。これがおもとの一番の得意料理。唐辛子入れてピリ辛にするのが重要。しかしピーマン、５個中３個に切ったら中に虫がいて食べれなかったよ。


梅ご飯は梅干しと一緒にご飯を炊くといい感じにできると聞いてやってみた。しかし１合に対して何個梅干しか聞きそびれ、１合に対して二個大きい梅干し入れたら、めちゃくちゃ酸っぱかった。まあ梅干し大好物だからいいのだけれど。多分１合に一個でなんだろうな。