ウミネコカレー

2018年11月29日（木）（二食目）
ポークとあさりのカレー

夜は
幡ヶ谷の
ウミネコカレー
（umineco curry）
へ



先日
ポルトガルに行っていた
ウミネコカレー店主に
今日
お話を伺うまで
アレンテージョが何なのか知りませんでしたが
ポルトガル アレンテージョスタイルのポークとあさりの蒸し煮をアレンジしたカレー
が
今日と明日の木金の夜に
限定メニュー
で登場



とにかく
もう
むっちゃ
うんまい



先日
私のカレーを
「くっそおいしい！」
と言って
食べてくれた
小学生に
食べさせたい

まだ食べたこと無い人は
オプションのサラダは
ドレッシングがやばいので
絶対食べた方が良い



そして
夜のメニューに載っている
柿のクリームチーズヨーグルト
は
おつまみ
だと思っていたら
デザート系メニューだった



もともと
知識欲があんまり無いから
自分でちゃんと調べたりしたこと無かったけど
大航海時代のポルトガルの海外進出とスパイス貿易が無かったら
現在のカレー的なもの姿は無かったかもしれない
みたいな話とか
超おもしろいな

こういう話を
ひけらかすためじゃなくて
等身大で興味を持っている人から聴くからこそ
なんだろうな



ごちそうさまでした