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365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6500日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

キッチン富ヶ谷(代々木公園)

2023年04月04日 21時55分08秒 | カレー

2023年04月04日(火)
カツカレー

昨日食べたカツカレーの影響でカツカレーしか食べる気がしなかった今日

昨日食べたカツカレーの影響でカツカレーの認知が拡張して一段とカツカレーを楽しめるようになった気がする今日

カツカレーを求めてキッチン富ヶ谷へ

街の日本式カレーライス屋さんと思いきや
店員さんにインドネシアの方もいらっしゃるからだと思うけど
インドネシアカレーとかも含めて複数のカレーメニューがある

今日じゃなかったらもっと迷ってただろうし
これを入力している今すでに次に行くとしたら何にしようか迷っている

さておきカツカレー
カツはきっと脂身を適度に削いでこってりし過ぎないようにしている
カレーはどろりとしていて奥の方で上品かつ確かにニンニクが効いてて厚めで存在感たっぷりのカツを包み込むようなカレー

どちらかというとカレーライスが主役でカツはボリューム超アップな具としての立ち位置と言えるだろうか

このカツカレーは心も体もきっちりカツカレーだ!と感じられるやつ

ちなみに昨日のカツカレーは僕にとって初めて過ぎて
心はカツカレーだと感じても体が本当にカツカレーか!?と反応していた気がする
決して悪いことじゃなくむしろいいことだし
驚きと新たなセンサーが自分の中に増えたかのようで
おいしかっただけじゃなく嬉しさや未来へのわくわくまである

昨日得たおいしさや嬉しさや未来へのわくわくは
今日食べたカツカレーのような懐かしさも想起させつつしっかり丁寧に作られたカツカレーがあるからこそ
だとも思う

今の僕にとってはどちらも欠かせないカツカレー

今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる

ごちそうさまでした


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