2022年06月15日(水)(二食目)
ペッパーチキンカレー 他
新宿伊勢丹の地下をうろうろしていたら
俺流 楽して「おうちでキャンプめし!」
という催事をやっていて
スペーススパイスのブースがあって
そこでスパイスカフェ(SPICE CAFE)のカレーを売っていて
スパイスカフェの伊藤さんは「スパイスキャンプ」のレシピ本を出していて
お昼過ぎにそこのビリヤニをゲットして
歌舞伎町のど真ん中で食べて
帰り道に再び寄ってカレーたちを買って帰ってきた
ジーラライスを炊いて盛り付けて食べた
ペッパーチキンカレー
チキンピクルス
茄子ピクルス
レンズ豆煮込み
それぞれインド料理を元にした料理だと思うけど
アレンジ度合いの違いとかも含めて
すんごいバランスだと思うし
すんごいおいしい
またお店にも食べに行かなきゃと思った
今日も生きてカレー食べた
明日も生きてカレー食べる
ごちそうさまでした