☆マヨネーズと塩味が少し強くなってしまいました。
材料 (4人分)
ホウレン草 大一束
トウモロコシ(缶詰) 大さじ5
卵 4コ
マヨネーズ 大さじ4
塩・コショウ 少々
作り方
①ホウレン草は塩熱湯で色よくゆで、冷水にとり水気を絞り
2cm位の長さに
②ボウルに①と材料全てを入れ混ぜ、器に入れ真ん中を
くぼませ卵を入れる
③(オーブンで焼かずに)ラップして電子レンジで数分
簡単出来上がり♪