mogumogu日記

パン・ベーグル・お菓子大好き♪

1月14日のベーグルセット@ブランジェリーケン

2014年01月21日 | パン・ベーグル

ブランジェリーケンさんの、【1月14日(火)のベーグルセット通販】の中から、少しだけアップ☆
関西にいながらkenさんとこのパンを食べれるのは嬉しいな。

こちらは「マロンミルククリームのベーグルコロネ」129g

バニラビーンズ入りマロンミルククリームが詰まったベーグルコロネ。

コアラのマーチが貼り付けてあってビックリー&可愛いー
クリームは想像していたよりも栗の風味は弱かったのですが、バニラビーンズの風味が有って優しい味わいです。
まったりしたクリームなので、焼き戻しても垂れてこず(コアラのおかげ!?笑)、ソフトクリームを食べる時のように持って、くるくるとほどきながらクリームをつけながら頂きました♪

こちらは「ベーグル フルーツ白玉」218g。

苺あん、大納言、ラズベリー、ブルーベリー、白玉入り。

8周年限定の時の「フルーツ白玉ベーグル」は手作りのぶどう餡、苺、ブルーベリー、ラズベリー、白玉入りだったので、具が少し違います。そして、こちらの方は白玉が2個入り。
焼き戻すと妖艶な色合いのフルーツダレ(!)がジュワっと生地に染みます。フルーティーな甘さが美味しいです~♪モチモチ!
そう言えば「みつ豆ベーグル」と言うのも以前ありました(→)。

こちらは「苺ミルクロールベーグル」193g。

苺ミルククリームチーズが巻かれ、表面に苺ガナッシュが乗ったベーグルです。

「ティラミスロールベーグル」と同じようにグルグルとロール状にまかれた成型です。焼き戻すと上の苺ガナッシュが溶けそうだったので、ほんのすこーしだけレンチンして頂きました。画像では少なそうに見えますが、中の苺ミルククリームチーズはたっぷり巻き込まれていました♪甘酸っぱい苺の風味が口いっぱいに広がって甘ウマ

他のベーグルもまたアップしまーす☆