やっぱり美味しい！

某食欲婦人から送って頂いたベーグルUのベーグル。
店頭でしか買えない、貴重なベーグルを２つご紹介～☆

まずは「カフェラテベーグル」。

以前からナンダロウ～と思っていたこの白いモノ。粉っぽいけど少し甘味もあるような…。ホワイトチョコかなと思ったけど餅粉かなぁ。

綺麗なコーヒー色です♪そして味もしっかりコーヒー味！！
コーヒー味だけど苦味はなくて、ちゃんとラテ風味です。

白いのがついているのがあるやつって、特にモチモチしているように感じます♪以前頂いた桜もちベーグルもそうでした。
↑半分にカットしたのに、又くっついた感じに見えます（笑）。

そしてもう一つは「キャラメルパンプキンベーグル」。

Uのベーグルでこの形は初めて見る、結び型（←って言うのか？）。

カットする時もムニムニしてて良い感じー。クマの顔の形のようでなんだか可愛い！とても綺麗な南瓜色の生地☆

南瓜の味…はそんなにしませんが、生地にほんのり甘さがあります。とろけたキャラメルがすごく美味しい♪
ドロっと溶けた部分にはマイリマシタ～（笑）。

どちらもすごーくモチモチして、やっぱりUのベーグルは美味しいっ☆
これくらいモチモチしているのを口にすると、モチモチ度がちょっと低いお店のを口にすると辛口評価になってしまうんだなぁ＾＾；
パメちゃん、どうも有難う＆ご馳走様でした♪

マダムのお店

私の住む北摂にはわりと美味しいお店が色々あるのですが、箕面にある「マダムシンコ」が今人気上昇中。
先日の梅阪の催しでは開店後すぐに整理券配布が終了し、あの堂島ロールよりも人気があったという（ぷいぷい効果かもネ＾＾；）バウムブリュレを買いに行ってきました～。

駐車場は１０台分ほどあります（↑写っているのはうちの車じゃないです～）。外観はシンプルな感じだけど店内は華やか☆

バームクーヘンは１日３回（４回？）焼かれるそうですが、すぐに完売！焼き時間まで時間があったので、時間つぶしで予定外のイートイン♪「アシェットデセール」（←デザートセットです）840円を注文。

ドリンクはアールグレイにしました。
珍しいスリーピングポットで出てきまーす。

チョコとコーヒーのケーキ。舌触りがなめらかなクリームがついていて、口の中でとろけます♪バームクーヘンはしっとりしていて、普通に美味しいと言う感じ（実は並ぶ人が増えてきて慌てて食べたので、ちゃんとゆっくり味わえなくて…）。

ゴージャスなフォーク（笑）。母用にテイクアウトしたケーキはエルメスチックなお箱に入ってございますのよー、おほほほ。

そしてこちらが40分ほど並んで買った「バウムブリュレ」1365円。

人気のバウムクーヘンの表面をクリームブリュレのように砂糖をかけて、バーナーで熱しカリカリにしたものです。

カリっとした食感のブリュレとしっとりとしたバームクーヘンの組み合わせが美味しい。軽く温めるとブリュレがじゅわっとなって蜂蜜の懐かしい味がして、又違った美味しさを味わえました。

今後は豊中店、彩都店、川西阪急店がオープンするらしく、食べる機会が増えそなヨカーン…でございます（笑）☆

coco（ココ）はどうでしょう？

先日届いたベーグルはcoco bagel（ココベーグル）です。
はるばる沖縄からやってきました～。

早速頂いたのが「しそ醤油チーズ」（2個で420円）。

シソとチーズの組み合わせって大好きなんですヨ～。
（以前ayu＋さんにもリクエストした事もあるし）。

醤油は生地の中にではなく表面（裏側にも！）塗ってあるようです。トースターからは醤油の香ばしい、煎餅のような香りがしました。

タイプ的にはソフトなんだけど、口の中で何度かモグモグしました。チーズもたっぷりシソもたっぷり！さくっと＆もっちりしてて食べているうちにヒキも出てきて、これは美味しかったです♪

そしてもう一つ目は「タコスベーグル」294円。（タコスって２回くらいしか食べた事が無いけど、ピリっと辛かった記憶が。）

◎型ではなくボール型。150グラムほどありました！こちらのベーグル、全体的に焼き色薄めです。
カットすると…、

↑具、すくなっ！
と思いましたが（笑）、中にいっぱい入ってました♪

豚挽肉、大豆入り。チリパウダー、ナツメグ、ニンニク、ケチャップなども入っているんですが、それほど辛く＆濃くはないです。もうちょっと辛くても良いかなぁ。ボリューミーなので、お腹いっぱいになりました！

もう１つ他のフレーバーも食べましたが、それはイマイチ＾＾；
フレーバーによって当たり外れはあるかも…です（まあ、それはどこのお店でもそうだし、好みの問題もありますからね～）。

頂いた手作りモノ♪

頂いた手作りモノをご紹介～☆

まずはココナッツちゃんからのでぇす！
このベーグルだけ名前の紙が貼ってなかったんだけど、
「クランベリークリチベーグル」と勝手に命名（笑）。

ココナッツがいっぱいついているベーグルは…、生地にイチゴジャムが入っているらしい！！
イチゴジャムが入っているベーグルを頂くのって初めてでワクワク。

まず最初は何も入っていない部分を食べると…ほんのり甘いっ！

「春よ恋 酵母使用」だそうです。中はクリチとクランベリーがたっぷり！フリュイではよくある組み合わせだけど、ベーグルで頂くのはお初かも！？すごいヒキ～。
クランベリーも大粒＆ジューシーで、美味しかった～♪

そしてもう１つは
yukiちゃんからの「ココナッツフルーツホワイトベーグル」。

とっても夏らしい爽やかなベーグルです。

「ホシノ使用。ココナッツ生地にオレンジピール、レモンピール、マンゴー、ココナッツ＆ホワイトチョコを入れました」との事。
具沢山だこと！いっぱい巻き込むのって大変そう。

生地にもココナッツ、中にもココナッツのダブル使いです！ピール類が沢山入っていて色んな味が味わえます。ホワイトチョコの甘さもちょうどよくて美味しい！皮もバリっという感じで食べ応えありです♪

ココナッちゃーん、yukiちゃーん、ご馳走様でした。又他のもアップしますね！

そして昨日久しぶりに（？）通販したベーグルが届きました～☆

さて、お味のほどは…？？

和風なパン◎アッシュ

アッシュの和風なパン、画像が溜まったのでアップしまーす♪
まだ他にもあるんだけど…とりあえず。

まずは「きんとき」190円。

さつま芋のきんときではなく、金時豆からきている名前のようです♪白いのはクリームチーズかと思ったんですが、ホワイトチョコです！

しっぶーいねっちりした抹茶生地に、小豆とホワイトチョコがたっぷり入っています。

小豆とチョコでちょっと甘いんだけど、抹茶の渋みで少し抑えられている感じ。ホワイトチョコがミルキーで、カキ氷の宇治金時を食べているようなパンでした♪
そういえば、今年の夏はカキ氷を食べてないなぁ…。

こちらは以前食べた「オカカ」160円。

春キャベツ、花かつお、エメンタルチーズ、アンチョビ入り。

春キャベツの甘みがしっかり出ています。キャベツからの水分なのか、モチモチ度も高いです。ほんのりと酸味もあります。

かつおの味もしっかり出ているし、アンチョビが入ってなかったらまるでお好み焼のよう！お好み焼き大好きな私からしたら、アンチョビが入ってないほうが好きかな（笑）♪

そして「抹茶とオレンジのビエノワ」160円。

以前だったら（オレンジピール苦手だったので）おそらく買ってないだろうなー、のビエノワ。

オレンジピールが入ったビエノワ生地に、抹茶クリーム。抹茶味は想像してたよりもあっさりとしていて、もうちょっと濃くても良いかな～と言う感じ。クリームももうちょっと多目でも良いかな～と言う感じでした（←欲張りですね＾＾；）。

昨日、梅阪の“あまから手帖 夏はうまい！！まつり ”に行って来ましたが、「モンシュシュ」の堂島ロールは相変わらずすごい行列でした！！個人的には「マダムシンコ」がずっと気になっているので、近々お店の方に行ってみようと思います♪