山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



チキン大手チックフィルAは、2010年1月4日より
朝食メニューにヨーグルトパフェ2種を加えました。



左:オレオ $2.35 (Yogurt Parfait with Oreo)
右:グラノーラ $2.35 (Yogurt Parfait with Granola)




チックフィルAの昨09年・売上高は30億ドル(3000億円)を突破。
既存店売上高伸び率も4%増を記録しました。

同社の過去10年間の売上高推移をみると
「2000年10億ドル→2006年20億ドル→2009年30億ドル」と
目を見張るスピードで成長を遂げています。

*チックフィルA@Mesa, AZ




業界アナリストの多くは、近い将来チックフィルAが
KFC(チキン部門トップ)を確実に抜き去るであろうと予測しています。

---≪チックフィルAの過去記事≫-------------------------------
*2006-01-28 チックフィルA
*2006-03-18 チックフィルA
*2008-06-07 チキンサンドイッチ@マクドナルド
*2009-11-21 好調! チックフィルA




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コメント
 
 
 
あけましておめでとうございます (東北農民)
2010-01-12 16:56:03
先生、あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い申し上げます。

今年は私にとっては激動の年になると予感しています。

今年は先生に会えない年なのかもしれません。

USAに似た文字の国にいるので・・・。

久々に先生のブログを今までの分みて、楽しかったです。

チックフィルAはスタンダードな商品を革新的に売るのがすごく上手な企業だといつも思います。

ヨーグルトに興味がある私としては後押しの情報になりますし、是非、食べてみたいと思っております!
 
 
 
新年おめでとうございます。 (山本洋三)
2010-01-13 00:45:52
>チックフィルAはスタンダードな商品を革新的に売るのがすごく上手な企業
まさにその通り!
今後10年でKFCを抜いちゃいそうです。

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いまどこにいるの?
もし今年はアメリカ来れないのなら
メールで情報交換しましょう。
よろしくお願いします :)
 
 
 
ありがとうございます。 (東北農民)
2010-01-13 23:08:29
私は今、UAEにいます。

ドバイにピンクベリーが出来たとのことでしたが、

残念ながら、砂漠の真ん中で生活しており、ドバイにはまだ2回しか行ったことがありません。

移動中に都市部にあるチェーン店を見る度に自分に自由な足があればと思う日々が続いています。

まだローカルの定食屋しか行ったことありませんからね。(笑)

1月末に1度日本に戻り、また4月にUAEに戻ると思います。6月は多分UAEかと・・・・。

思いの外、うっかり野菜が出来てしまい・・・・

結構、本格的にこちらで栽培しそうなんです。

これからは半分、UAE、半分日本みたいな生活が続きそうです。

先生のブログでこれからも楽しく・・・砂漠で生きたいと思っております。
 
 
 
再びゼロからとは尊敬します (山本洋三)
2010-01-15 05:27:25
・・なるほどUAEか。
「地球規模」が経営キーワードの御社ならでは、ですね。
再びゼロからのチャレンジに飛びこむ貴兄の勇気と体力、
知力には拍手をおくります。
お体大切にがんばってください!

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実は、わたし、この春に日本出張を予定しています。
お互いのスケジュールが合えばどこかで情報交換しませんか。
時期が近づいたらまたメールします。では。
(※3月後半から3週間ほど日本に行く予定です)。
 
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