ロサンゼルス外食視察

大手フードサービス企業のロサンゼルス視察。

*パネラブレッド


*ハウドゥユーロール？


*松久










*フレイムブロイラー


*居酒屋 by Katsu-ya


*トゥルーフードキッチン





*ファイブガイズ


*チポトレ


*夢舎





*ミヤコハイブリッドホテル/権八





＃＃＃

*日系スーパーマーケットのフードコート




*misc.



お疲れさまでした。
またお会いしましょう ：）

チャーリートロッター

シカゴの名店が8月末でクローズします。



【courtesy of chicago tribune】

ファイブガイズ 1000店！

2012年4月、テキサス州ルイスビルに1000店舗目オープン。

*ファイブガイズ 1000号店

【courtesy of five guys inc】



*ファイブガイズ@ロサンゼルス



---≪ハンバーガーの過去記事≫-----------------------------
*2012-01-14 インアンドアウトバーガー
*2011-08-13 ファイブガイズ
*2011-01-01 あけましておめでとうございます！
*2010-10-09 ハンバーガーチェーン人気ランキング
*2009-10-03 ファイブガイズバーガー&フライ
*2009-09-12 R&I誌 消費者の選ぶチェーンレストラン
*2009-08-22 シェフが選ぶファストフード
*2008-10-22 インアンドアウトバーガー 60周年
*2008-08-02 カルバーズ・フローズンカスタード

デニーズカフェ1号店 撤退

デニーズカフェ1号店がクローズ。

*デニーズカフェ1号店@南カリフォルニア



老舗ファミリーレストランのファストカジュアル参入は業界内でも
大きな話題となりましたが、わずか1年半で閉店。
ファストカジュアルのベネフィットを感じにくい店でした。
同業態のパネラブレッド、チポトレが同じ時期に3桁出店を果たしたのとは
対照的な結果です。

これでデニーズカフェは北カリフォルニアに残る1店のみとなりました。

---------≪デニーズカフェの過去記事≫----------------------
*2011-01-29 デニーズカフェ