山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント




アウトバックスーキハウスがフロリダ州ハリウッドで
アウトバック & カラバース・エクスプレスをオープンしました。

同店はアウトバックステーキハウスの経営母体、
ブルーミンブランズ社傘下のチェーン2つを合体した
外販専門業態(テイクアウト、デリバリー、ケータリング)です。

*アウトバック & カラバース・エクスプレス

courtesy:nrn






大手フードサービス企業のロサンゼルス研修。
現地4泊5日で「外食34店・小売7店」を視察しました。



*マクドナルド ‘セルフレジ導入店’



*レイジングケインズ・チキンフィンガー


*タコベル ‘ヘリテッジ’



*ローリーズ・カーベリー



*カサ・バリラ




*パネラブレッド 2.0





*マクドナルド3号店



*ジミージョーンズ


*ダンキン・ニュージェネレーションストア




*ブレイズピザ


*インテリジェンシアコーヒー


*ウォーボ





*ミールキット (プレップ+ペアド)



*チィクフィルA



*イル・ロマニスタ






*スミッテン



*ホップドディー・バーガーバー



*スタンプタウン・コーヒーロースターズ



*グランドセントラルマーケット




*チポトレ




*ジョー&ザ・ジュース




*トカヤ・オーガニカ




*ホールフーズマーケット 365



*サイドカー・ドーナツ&コーヒー





*ソイレント


*イータリー




*シェイクシャック


*テンダーグリーンズ



*スイトーグリーン ザ・ラボ



*ドミニクアンセルベーカリー / 189 バイ・ドミニクアンセル



*ノースイタリア







*カズノリスシ


*シャングリラホテル


*misc.






お疲れさまでした。
またお会いしましょう :)

---------≪同社アメリカ視察の過去記事≫----------------------
*2017-03-11 ロサンゼルス外食視察
*2016-03-19 ロサンゼルス外食視察
*2015-03-07 ロサンゼルス外食視察
*2013-03-16 ロサンゼルス外食視察
*2012-03-10 ロサンゼルス外食視察
*2011-06-25 ロサンゼルス外食視察
*2011-05-28 ロサンゼルス外食視察
*2010-08-07 ロサンゼルス外食視察
*2010-06-26 ロサンゼルス外食視察
*2010-02-13 ロサンゼルス外食視察






8月9日、テキサス州サンアントニオに新デザイン店舗を
オープンしました。










courtesy:chuck e. cheese's






9月21日、ニュージャージー州イースト・ブランズウィックに
700店舗目をオープンしました。



------≪モーズ・サウスウエストグリルの過去記事≫--------------
*2015-7-4 モーズ・サウスウエストグリル
*2005-10-29 若きFCオーナー