Food Biz誌の第19号が1月31日発売されます。
今回はチックフィレを取り上げました。
【アリゾナ州・スコッツデール/チックフィレ】
近年では主要QSRチェーンのどこもがメニューに取り揃える
「チキンサンドイッチ」と「チキンナゲッツ」。
同社は、そのどちらをも世に送り出した
「チキン商品のパイオニア」です。
左:【チキンサンドイッチ】 右:【チキンナゲッツ】
チックフィレ社は、創業以来37年連続で売上成長を実現。
過去11年間は毎年二桁の売上成長率を記録しています。
国内に1197店('04年12月時点)を展開。
年商は、17億4640万ドル(約2096億円)。
※CLOSED SUNDAYS(週6日営業)
フードサービス業のみならず、
国内で有数の私企業に挙げられる
エクセレントカンパニーです。
|