ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

今夜は、定番ピノです。

2017-05-16 21:51:41 | ワイン

定番と言いつつなかなか出てこなかったワインです。
テラス・ド・ギレム ピノ・ノワール 2014 です。
相変わらず安定したおいしさです。
ブルゴーニュの香りはないですが、ピノの味わいはあります。
なかなか購入するタイミングがなくまとめ買いをしたのですが、
セラーに入れて落ち着くのを待っていたら、今になりました。
チーズは、グリュイエール マイルドをいただきました。
このチーズも我が家の定番です。
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