今夜は暑いので白です。

今日は暑かったので冷やした白にしました。
我が家のデイリーワイン　イエローテールの
シャルドネ　2016　です。
グイグイ飲むにはちょうど良いワインです。
試しに、ウォッシュチーズのエポワスと合わせてみたら、
先日のジャクソン・エステート　シャルドネ　のような感じではなく
最後にウォッシュの臭い香りが残ります。
同じ白でも力がないのでしょうね？
ワインが負けてしまっている感じです。