自家製麺麺屋利八(川崎市川崎区)

2016年7月23日(土)
「純子」を出て立川から川崎に移動し
第一京浜沿いの人気店「利八」に初潜入。
特らぁめんを頂きました。

豚骨魚介節の醤油味スープはコクがありまろやか、
魚粉の粉っぽい感じは一切しません。
でもちょっと甘めです。

自家製の太麺はとてもモチモチ弾力があり
喉ごしもよいです。

トッピングはチャーシュー、ネギ、極太メンマ、
ノリ、水菜。
チャーシューの燻し感が好きです。
ごちそさんでした！
特らぁめん1000円
場所:川崎市川崎区宮前町2-8