全国らーめん戦記(うまいもの何でも紹介)

らーめんを中心に美味いものを食べまくるブログ。採ったカロリーはケッタで消費。全国を旅して城と先っちょを攻めまくる。

4月26日(水)のつぶやき

2017-04-27 00:58:42 | 未整理
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4月25日(火)のつぶやき

2017-04-26 00:58:32 | 未整理
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4月24日(月)のつぶやき

2017-04-25 00:57:58 | 未整理
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4月23日(日)のつぶやき

2017-04-24 00:57:59 | 未整理
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らーめん食堂ろくの家大黒(北九州市小倉北区)

2017-04-24 00:24:46 | らーめん(九州・沖縄)

2017年4月24日(月)
小倉に移動して呑んだ後〆らーめんを探して彷徨いますが、
日曜の深夜は営業している店が少なく、未食店は更に限られてきます。
その中で営業していた「ろくの家」へ初潜入。
名物の六黒を肉玉入りで頂きました。

スープはあっさり系のライトな豚骨。
これに赤茶色をしたマー油と唐辛子を合わせたと思われるタレがいい感じ。

麺は細ストレート麺です。
超カタで発注したのですが好みなカタさ。
量は少な目なので、、、

替玉10円からと激安なのでキクラゲ入で食べちゃいました。
ごちそさんでした!
六黒肉玉入り1050円、木耳まみれ替え玉90円
場所:北九州市小倉北区魚町1-3-17 1F
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博多川端どさんこ(福岡市博多区)

2017-04-23 18:33:31 | らーめん(九州・沖縄)

2017年4月23日(日)
博多に到着しおやつで「川端どさんこ」へ。
前回デイトスでも食べた特製みそを頂きました。

豚骨や鶏ガラ、野菜から摂ったスープは
合せ味噌を使用しておりあっさり甘めなので一味が合います。

もっちりした中太縮れ麺が合います。デイトス店では800円だったが150円安いのね。

ごちそさんでした!
特製みそラーメン650円
場所:福岡市博多区上川端町4-229
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4月22日(土)のつぶやき

2017-04-23 00:58:52 | 未整理
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麺処鴨と軍鶏(八王子市)

2017-04-22 13:27:46 | らーめん(東京多摩地区)

2017年4月22日(土)
武蔵小金井から八王子に移動して「鴨と軍鶏」へ。
本日の限定は豚骨・鶏を長時間炊いたスープに7種類の煮干しを加え、
更に大好物のイベリコベジョータをチャーシューにした贅沢な一品。

濃厚でトロみのある動物スープに煮干しは控え目で

麺に絡みマイウー❤

別皿のごはんにスープをかけて食べるとまた美味い。

チャーシューは薄切りとベーコンみたいな厚切りの2種類。
イベリコベジョータの脂を感じるなら断然厚切りです。
ごちそさんでした!
豚骨と鶏と煮干し-2種のイベリコベジョータを添えて-800円
場所:八王子市新町1-17 SSビル 1F
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ラーメン赤青-MURASAKI(小金井市)

2017-04-22 11:37:23 | らーめん(東京多摩地区)

2017年4月22日(日)
昼飯は2度目の武蔵小金井「赤青-MURASAKI」。
狙いは限定のオマール海老を使用した塩そば。

オマール海老に鶏白湯のスープは香ばしくマイウー❤

麺はモチモチな中太麺。
トッピングはチャーシュー、揚げた小海老、バナメイエビ、ネギ、アーリーレッド、太メンマ、三つ葉。

嫁は赤青醤油を発注。
相変わらず貝が効いて美味かった。

ごちそさんでした!
オマールの濃厚海老そば880円、とろり半熟味玉の赤青醤油980円
場所:小金井市本町2-20-4TNK villas 1F
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4月21日(金)のつぶやき

2017-04-22 00:58:03 | 未整理
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