麺や睡蓮(八王子市)

2019年8月17日(土)
2軒目は冷しが食べたくて「睡蓮」へ行くと
鯵の冷やしが提供されているので迷わず限定Bをポチっとな。

鯵が凝縮された極上スープ😍
鯵煮干の風味が心地よいです。

店主渾身の手揉み麺がスープに絡んで堪らなくマイウー♥️
途中からゆず胡椒と煮干酢で味変し2杯目も美味しく完飲完食。
開店直後から売れまくっているようです。

ごちそさんでした❗
鯵の冷やし手揉み麺900円
場所:八王子市元本郷町3-17-1
#八王子市 #睡蓮 #らーめん #鯵煮干

八王子響(八王子市)

2019年8月17日(土)
開店時間ちょい前に行くと3人待ちでした。
狙いの今週末限定を小・メンママシで頂きました。

小麦の風味豊かな太麺はもっちりしてマイウー♥️
いつもながら大好きな麺です❗

つけ汁はこれまでのスープと異なり
甘・酸よりよ辛さが引き立ってとても美味い😋
一味を変えたとの事でとてもキリッとしてます。

つけ汁の中には食べやすく細く切った
チャーシュー、メンマ、ナルトが入ってます。

酢を加えてからスープ割して完飲完食。

ごちそさんでした‼️
甘・辛・酸のノスタルジックつけそば820円
場所:八王子市平岡町15-14
#八王子市 #響 #つけめん #つけそば