ちゃんぽんおおむら亭(北九州市戸畑区)

2015年10月7日(水)
昼飯は地元民推薦の「おおむら亭」で
名物のから揚げちゃんぽんを頂きました。

豚骨・鶏ガラの白濁スープはまろやかでやや酸味もありマイウー。

自家製麺はちゃんぽん麺にしては
やや細目でモッチリしてます。

から揚げは3つ乗っておりスープに浸してもうまいです。
野菜の量はそれ程多くないので
あっと言う間に完飲完食です。

ごちそうさんでした！
とり唐ちゃんぽん880円
場所:北九州市戸畑区境川1-7-25 

10月6日(火)のつぶやき

　らーめん男　@watarujin1110　08:38

到着。ふくふくちゃんがお出迎え。 @ Fukuma Station instagram.com/p/8eYILGFrGK8j…

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　らーめん男　@watarujin1110　12:47

昼飯はお呼ばれしちゃいました！ @ 寿司割烹 さくらい instagram.com/p/8e0jcjFrBVSq…

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　らーめん男　@watarujin1110　19:57

小倉にて今年1月に自分の嗅覚で見つけた店に小倉の人間のオススメで連れてこられた。私の鼻の正確さを改めて知る。 @ 玉乃井 instagram.com/p/8flwXlFrDnoI…

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力ラーメン(北九州市小倉北区)

2015年10月7日(水)
福岡2日目。小倉に移動して4次会の〆らーめんは「力ラーメン」。
きくらげトッピングをカタで頂きました。

スープは比較的おとなし目の豚骨だけどコクもありマイウー。

麺は珍しい加水率高めの細麺でもちっと感もある。
トッピングはチャーシュー、ネギ、きくらげ、モヤシ。
チャーシューはモモで美味いけど一枚しかないのが残念。

卓上のニンニクが入ったマー油チックな液体を少量入れて味変し、

2日続けて深夜の完飲完食です。
大分や久留米の流れを汲む店が多いこの小倉で
スープは博多に近いけど加水率高めと独自のらーめん。
ごちそうさんでした！
きくらげラーメン760円
場所:北九州市小倉北区堺町1丁目10-15