全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

池谷精肉店(あきる野市)

2006-06-17 13:56:55 | らーめん(東京多摩地区)
2006年6月17日(土)
秋川駅近くの「池谷精肉店」に初潜入。
ワシらーめん、嫁つけ麺を注文。
注文のときに麺の量を普通、多め、つけ麺は野菜を入れるかどうか聞かれたので
当然多め、野菜!(つけ麺はさらに大盛を別料金で支払い。)
らーめんが初めに出てきたので早速いただく。
見た目は背油コッテリで魚介+獣系のWスープ。
野菜+肉ましなので麺までたどり着くまで大変ぢゃったが
極太の自家製麺はコシがあってよい。
肉も柔らかくてうまい。
一方のつけ麺は魚介節が強く
らーめんと比べてちとインパクトに欠けるが
極太の麺に合う。
どっちかというとらーめんの方がワシの好みぢゃった。
特つけそば900円、大盛50円、肉ましらーめん900円
場所:あきる野市秋川1-9-5
★★★☆
コメント
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