少し前のことですが、
今年も鹿肉が届きました
それも、段ボール箱いっぱいに
色々なところにお裾分けし、
やっと、我が家の冷蔵庫・冷凍庫にも収まる量となりました
早速、鹿肉をふんだんに使って～
『鹿シチュー』
ホールトマトをたっぷり入れて、酸味の強いシチューにしました
圧力鍋でジュッと作ったので、お肉もやわらか～
娘もペロリと食べてくれました
その後、しばらく鹿料理が続いた我が家でした
鹿さまさまデス
メリークリスマス
２３日、この日は夜の屋外ジャズコンサートへ
知り合いがシンガーとして舞台に立つというので行ってきました
場所は、根室のシンボルとも言える３棟サイロが立つ公園
こちらが昼の姿
それが、こ～んなにキレイにライトアップされてました
わぁお
ピンぼけ
寒空の中ではありましたが、素敵な歌と音楽に癒されました～
さてさて我が家のクリスマスパーティーは２４日
今回は短時間食べきれる量をテーマに…。
ミルクブレット、トマトパエリア(チーズ乗せ)、サラダ、ホタテチャウダー、鹿のロースト
これらはを作りました
パンの横のシュトーレンは頂いたもの
そして、、、鶏の丸焼き
知り合いに「絶対、美味しいから」
とオススメされた鶏、根室のふしみ精肉店で買っちゃいました
(お値段１０００円程とリーズナブル)
味付けは塩とシンプルながら、ビックリするほどジューシーで美味しかった
そして、そして、ケーキは…
サンタの乗ったのとかあまり好きではないので、
それぞれ好きなモノを選んで買いました
料理は程良く食べきって、お腹も満足なクリスマスとなりました
そうそう娘のところにもサンタさんは来てくれました
今年は子供用包丁＆まな板でした
プレゼントを開けてすぐ、朝食用のほうれん草を切ってくれました
今年も作りました
ヒツジさんぼうし
去年のヒツジさん
はすっかり小さくなっちゃったので、
新たに
今年は余裕持って大きめに作りました
お色はモカドットでシックに
さらに
風の強～い根室には最適
ネックウォーマーもお揃いで作りました
ママも欲しいくらいあったか～い
娘もこの笑顔で喜んでくれたんだけど…
どうやら保育園でお友だちに「ヒツジさん」
と言われたり、笑われるのがイヤらしく。。。
３歳にて恥じらいというものを知ったのか
いずれにせよ、園に入る前に脱ぎます
ママとしては耳まであったか～で、
着脱も自分で出来るし、洗えるしで好きなんだけど
ヒツジぼうし、一体、何歳までかぶってくれるのかな～
とカウントダウン始めちゃたりして。
なんだか寂しくなってきたママでした