おはようございます。
今日もしとしと、雨の朝です。
昨日 「２本入りだけど食べきれないから」と、
八百屋さんに行った帰りに寄ってくれた方から
白ウリを頂きました。
先ほど、縦半分に切って種を取り
２～３ミリの薄切りにし 浅漬けを作りました。
白ウリ２３０g 塩７g（３％）、砂糖大１.5、酢大２、タカノツメ１、昆布５cm
全部直接入れちゃいました(^_^;)
そしてよくもんで冷蔵庫へ・・・ 今晩登場予定です。
さて、昨日の晩ごはんは ひとり飯(*^_^*)
冷凍餃子を焼いて
冷蔵庫のものを一皿に並べました。
チャーハンは 卵、かつお節、醤油だけ。
帰宅後ゆっくり休んでから のんびり作って
テレビをみながら食べていると
「軽く飲んできた夫」が帰ってきました。ホントいつも早いです（笑）
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