ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

ルッコラの発芽と久しぶりの映画

2017-08-28 08:14:55 | ハーブ類

おはようございます。

秋を感じるような

ちょっと涼しい朝です。

 

今日は健康診断があります。

更新したら 出かけてきます。

 

昨日は日中は貸農園へ。

ネット越しなので見にくいですが 撮ってきました

嬉しい事に 夫が23日に蒔いたルッコラが発芽、成長してました。

アブラナ科の野菜って発芽がはやいですよね~。

強い雨のせい?種が流れた所もあります。

 

そして この日植えたスティックセニョールがしっかり根付いて

ちょっぴり成長してました。

隣りに虫よけ?にパクチーを植えてあります。

効果ありますかね~。

 

 

そして夕方は出かけてきました。

ブロ友さんの記事で知った 

「人生フルーツ」を観に 東中野の映画館へ

テレビでも何度か紹介されてる方たちだそうですが

その生活、人生を紹介したものです。

今週金曜日までの上映のようです。

 

6時40分からの上映だったので

晩ごはんは 観る前に駅近のお蕎麦屋さんで。

久しぶりに電車でお出かけの一日でした。

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葉物の収穫

2016-10-08 07:57:43 | ハーブ類

おはようございます。

曇り、涼しい朝、こうやって秋も深まっていくんですね~。

 

青空だった昨日は 貸農園の収穫は新顔も登場です♪

 

右下の春菊がそれ、サラダ用にはこのサイズがいいですね。

そして真ん中のルッコラは成長とともに虫の被害がなくなってきました。

上段左のロメインレタスはとう立ちしているので

これ以上大きくならなそうです。

 

そして昨日は この野菜のサラダもある晩ごはんでした。

 

夫作の市販のルーを使ったマーボー豆腐

「普段どんな調味料を使ってる?」と聞かれました次回は自家製かしら?

ネギのみじん切りを追加でたっぷり入れました。

 

オクラたっぷりのサラダと自家産いんげんと厚揚げの煮物

 

 

さて今日 夫は

以前市報で見つけて申し込んでおいた「男の料理教室」に行く日。

どんな料理を覚えてくるのか

帰ってから聞くのが楽しみです。

 

 

 

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ハーブ類の様子と昨日の晩ごはん

2015-05-10 08:39:42 | ハーブ類

おはようございます。

 

早速ですが 我が家のプランター菜園

今日はハーブ類を紹介します。

 

まずはバジル

4月22日に蒔いたものに本葉が出てきました。

 

トマトのコンパニオンプランツとして

植えたかったのに 蒔くのが遅すぎました。

それにしても蒔きすぎですね(^_^;)

今日は間引きをしないとです。

 

それから 去年のこぼれ種から発芽した大葉が

5㎝位に生長しました。

この場所で大きくできればいいのですが

ちょっとじゃまになるので

今日はこれをプランターに定植しようと思います。

これから薬味や料理に大活躍の大葉 必需品ですね。

 

 

それでは昨夜の晩ごはんです。

 

先日外で食べたカレーに撃沈、

食べなれた我が家の味に何だかほっとしました。

昨日は豚肉、玉ねぎ、なす、エリンギのカレーにしました。

 

ごはん前にお豆腐とサラダでビールを一杯。

サラダにはスナップエンドウをたっぷり、

アボカドとトマトをプラスしました。

自家産トマト早く食べたいです ってまだ植えたばかりですが。

 

今日はお天気良さそうですね。

玄関回りのお直しを今日来てやってもらえることになっています。

連休挟んだのでちょっと長くなりましたが

我が家のリフォームもこれですべて終了予定です。

 

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バジルの様子

2014-10-10 07:51:23 | ハーブ類

おはようございます。

秋晴れの朝です、とは言うものの

沖縄南海上に台風があって

進路が心配です。

 

今朝は久しぶりにベランダ菜園の様子です。

 

春、トマトの苗といっしょに植えたバジルですが

トマトはその役目を十分果たし 

だいぶ前に撤収されました。

残されたバジルですが今朝の様子は・・

時々お水をもらい

けなげに頑張っています。

所々に花が咲きだしました。

 

そういえば、今年はまだ乾燥バジルが作ってないんですよね。

虫の被害は全くないようなのでまだ大丈夫そう。

急いで作らなきゃですね。

 

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休日

2014-08-04 08:37:22 | ハーブ類

おはようございます。

 

 

 

ベランダで育てていたトマト類3株ですが

 

中玉トマトのフルティカを収穫

 

 

これが最後の収穫、撤収となるはずでした。

 

 

 

しかし、このところわき芽をそのままにしていたので

 

花が咲き結実 あっという間にあちこちで大きくなっていました。

 

   

 

しばらくはまだ水やりが続きそうです。

 

 

 

トマトの株の撤収をする前にやるべきことも!

 

コンパニオンプランツとしていっしょに育てていたバジルが

 

良い具合に生長

 

蕾を持つ前に収穫して

 

バジルソースをつくりました。

 

 

トマトとの相乗効果なのかどうかはわかりませんが

 

虫食いもなくきれいに育ってくれました。

 

葉を切り取り

 

バジルの葉、クルミ、オリーブオイル、塩、黒コショウで合わせました。

 

今回もミキサーを使いました。

 

     

 

表面にオリーブオイルでまくを作っておくと日持ちしますよね。

 

(バジル40g、オリーブオイル120cc、クルミ30g、塩小1/2、 黒コショウ)

 

数日ねかせてから使おうと思ってます。

 

 

 

昨日は知人のやっている自宅カフェへ行ってきました。

 

我が家から自転車で10分、

 

途中自転車を止め、お気に入りの場所の写真を撮ったり・・・

 

駅から2、3分の所にある公園、

 

竹や桜など

 

自然を生かした公園です。

 

 

 

 

自然に癒された後は

 

やさしい雰囲気の店内で癒されてきました♪

 

 

 

 

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