ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

今日の晩ごはん10/31

2020-10-31 21:26:27 | おうちご飯
10月のお店は・・
自分なりにですが「頑張った感」ありです(*^_^*)

9月に保健所の
5年の更新手続きがあり
これからのお店のことについて考えて・・
「もしかするとこれが最後?」と意識したこともあって
何だかやけに「初心に戻った感」もありの10月でした

それと反比例したのが晩ごはん作りでした
「こんな晩ごはんアップする意味あるの?」と
自問しながらの連続だったような・・

と言うわけで今日もそんな晩ごはんでした(^^;)

写真がなぜか2枚しか撮り込めなくて(T_T)

マイタケと春菊の天ぷら



うどんも天ぷらも今日はアツアツのを頂きました
寒川の親戚からの頂き物の乾麺のおうどん
お蕎麦みたいにみえるけど
大麦麺といううどん 美味しいです 


明日はちょっとお出かけ予定です
天気良さそうで良かったです♪



ナポリタンで晩ごはん

2020-10-30 20:51:57 | おうちご飯
今日のお店には夕方
ウォーキング途中の方が寄ってくれ
ちょっとおしゃべりしました
「今日は午前と合わせて18000歩 歩いてます」と。

市発行の冊子に載っているお店に
日替わりで行ってるそう
今日は私の店が目的地だったそうで
「迷いました~(*^_^*)」と。
確かに幹線道路から一本入るので
初めてだと分かりにくいかも。
探してきてくれて有難いです

そんな今日は 
義姉の用事で出かけた夫から
夕方「晩ごはんは食べて帰る」のライン
なので一人晩ごはんでした
野菜室に溜まっているピーマン消費の晩ごはんでした

ピーマン3個を使った ナポリタン
少し残っていたカリフラワーも入れちゃいました


昨夜作ったチキンハムがあったのですが
「切るのが面倒だから・・」と生野菜だけサラダ(*^_^*)




のんびり晩ごはんでした
ごちそうさま

グラタンで晩ごはん

2020-10-29 20:26:13 | おうちご飯
今日のお店は
昨日から新しい絵の展示になり
店内とても明るい雰囲気
気分も明るく頑張れました
今回の絵の方は
親しくしているお客様の紹介、感謝です

昨日は閉店後にその絵を掛けたりしていたので
帰宅が遅くなり
晩ごはんはチェーン店のうどん屋さんへ
私はカレーうどんと天ぷらのセット


夫は野菜ほうとう

店内空いてました
ササっと食べて帰宅(*^_^*)

そして今日は
以前作って冷凍しておいた
ブロッコリーとカリフラワーのグラタンの
晩ごはんでした

グラタンメインなのに
焼き上がりの写真撮り忘れ(^^;)

グラタンを作って冷凍したのは初めてでしたが(たぶん)
特に問題なく食べられました
これだと帰宅後の晩ごはん作りが楽なので
又作って冷凍しておこうと思います





ゆっくり頂きました ごちそうさま


今日の晩ごはん

2020-10-27 22:51:36 | おうちご飯
今日は一日忙しく
疲れましたが
とても心地よい疲れ(*^_^*)
晩ごはん後またしてもひと眠りしてしまいました

晩ごはんは
「何か総菜を買って帰ろ」と運転中に決めスーパーへ

結局はお寿司に決めました(^^;) 


甘長をグリルで焼いて・・ちょっと焼きすぎ(^^;)

サラダに柿を入れました

ごちそうさま


渋皮煮出来上がりました 今日の晩ごはん

2020-10-26 22:00:33 | おうちご飯
今日も白い雲は多かったですが
青空が広がり爽やかな一日でした

月曜日恒例になった
体操(バレトン教室)に行って汗を流しました
帰りの車では窓を開けて走り気持ち良かったです
4回目にして
やっと少しついて行けるところが出来てきた感じです

さて昨日作り始めた渋皮煮
今朝2回目の砂糖を投入弱火で10分煮て
冷まして出来上がり
嬉しいお茶うけになりました



そんな今晩は
明日の準備がいつもより多くて大変なのに
シフォンケーキを久しぶりに失敗(T_T)しました

栗のシフォンを作ったのですが
刻んだ渋皮煮と煮汁いれすぎでした

いつものレシピにすればよかった(^^;)

いつものレシピで今又焼いているところです

晩ごはんの時
スパークリングワイン飲みました
200ml入り 飲みきりサイズ(*^_^*)






明日から又仕事なので
今晩は早めに休もうと思います