ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

昨日の晩ごはん

2015-09-30 08:05:35 | おうちご飯

おはようございます。

からりと晴れた爽やかな朝です。

 

さていきなりですが 昨日の晩ごはんです。

 

次女からのリクエストで

厚揚げのチリソース風

牛肉と玉ねぎの炒め煮(次女作)

 

久しぶりにビールも頂きました。

きゅうり、大根、セロリの浅漬けです。

 

次女作のお味噌汁は人参、ごぼう、さつまいも入り。

「大根入れるの忘れた~」と。

 

ついつい孫っちの方に目がいって

パタパタっと作ってささっと食べる生活が続いています。

この生活ももうすぐ終わっちゃうんですけどね~。

 

 

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レタスを移植

2015-09-29 07:37:27 | 水菜 葉物野菜

おはようございます。

曇り空、最高気温が27度の予報です。

比較的過ごしやすい日になりそうです♪

 

さて昨日は

鶏のさっぱり煮がメインの夕飯でしたが

孫っちに気をとられて

写真撮るのををすっかり忘れちゃいました(^_^;)

 

なので 一昨日貸農園のロメインレタスを植え替えた時に

ポットに入れて持ち帰って

プランターに移植したものを紹介します。

 

持ち帰ったレタス

5本のつもりが4本でした(@_@)

 

持ち帰ったのは一昨日、植えたのは昨日夕方。

植えた直後と一晩経った今朝の様子です。

→ 

丈夫なんですね~。驚きました。

 

さて、昨日は私のお店の開店記念日でしたスーパームーンだったり。

家族や常連さんに助けられて何とか今まで♪

今日から13年目に入ります。健康第一、普通に頑張ります(*^_^*)

 

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貸農園の様子と収穫野菜

2015-09-28 08:06:34 | 水菜 葉物野菜

おはようございます。

ちょっと蒸し暑い朝です。

 

昨日は家事を済ませて貸農園へ

一週間ぶりです。

 

葉物野菜たちがだいぶ生長していて 嬉しくなりました。

 

夫が 遊びに来た5歳の孫っちと一緒に

一ヶ月前に種を蒔いたものです。

 

ネットを外してみると・・

奥はラデッシュ、手前はロメインレタス。

 

レタスは大きなものは

外葉から収穫できますね。

写真撮った後に 

草をとって

密集して生えているレタスを

広げて植えなおしておきました。

 

それと奥のラデッシュは

大きくなったものを収穫しました。

 

それから こちらは白菜。

自宅でもポットに種をまいたのですが

上手くいかず(虫がついて)

購入した苗です。

2種類、20本ほど植えてあります。

 

芽がでたばかりのサンチェ

 他にもアスパラ菜、水菜、カブなどが生長中です。

 

そして先週も収穫した春菊

相変わらずわさわさしてます(笑)

奥にちょっとだけ人参がみえます。

 

そして収穫してきたものはこちら。

ラデッシュは即席漬けに、オクラはお味噌汁に使いました。

 

細くひょろっと生長した春菊は

白和えにしました。

味も香りも最高でした。

 

昨日は孫っちが一日中ご機嫌斜めで

夜ちょっと大変でした。

今は静かに就寝中、ご機嫌直ってるといいんですけどね~。

 

 

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サニーレタスの様子と昨日の晩ごはん

2015-09-27 08:39:22 | おうちご飯

おはようございます。

 

ベランダで写真を撮っていると

庭の金木犀の強い香りが一面に漂っていました。

 

プランターでは、先日の長雨の時弱りかけたサニーレタスも復活

元気に生長中です。

 

夕飯に登場するのももうすぐそうですね♪

 

それでは昨日の晩ごはんです。

 

帰宅すると 次女がなすを焼いておいてくれました。

大根おろしとポン酢で頂きました。

が、写真撮り忘れました(^_^;)

 

他にはいつもの冷凍餃子を焼いたり

 

豚肉と玉ねぎを炒めたり(次女作)

 

生野菜を盛り付けたり

 

生後一ヶ月を過ぎた孫っちの様子で

私たちの食事状態はだいぶ変わりますが

昨日は長い時間ご機嫌でいてくれたので

三人ともゆっくり食べられました。

 

明け方降っていた雨も上がり

これから晴れてくる予報なので

家事が済んだら貸農園へ行こうと思います

葉物野菜がいろいろ育っている・・はずです♪

 

 

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昨日の晩ごはん

2015-09-26 07:35:09 | おうちご飯

おはようございます。

小雨が降っていて 肌寒い朝です。

 

さて、今月15日にプランターに種を蒔いた

葉だいこんの今朝の様子です。

徒長気味ですが

何とか本葉が出てきました。

虫の被害に合わずこのまま育ってほしいです♪

 

それでは昨日の晩ごはんです。

 

熱々の揚げ出し豆腐

冷凍してあったゆずを添えました。

 

なすと豚肉の味噌炒め

見た目以上の美味しさ(笑)、

来週いっぱいで自宅に帰る次女は「まだなす採れる?」と。

 

先日

夫の実家の墓参りの帰りに寄った築地市場から連れ帰った鮭

他に生野菜たっぷりの晩ごはんでした。ごちそうさま。

 

 

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