新米などいっぱい！

昨日は整形と内科でした。

終わってからイオンへ行ってこちらをいただきました。

朝ご飯とランチです。

ブランチですね。

9月もおしまい、一部衣替えをしました。

夕方うーちゃんが！

なんとなんと餃子、かに玉、

新米、

花の種を届けてくれました。

この種はデッキ前の花壇にまきたいと思います。

レースフラワーをバックに、手前にギリア、オンファロデスと。

 

夕方河原へ。

きれいに見えます。

 

晩ごはん

うーちゃんにいただいた生餃子とかに玉、焼き茄子、キュウリの浅漬け。

朝の残りのコストコの鮭。

 

以上昨日のことでした。

今日は18度⇒26度

朝ご飯

新潟から届いた枝豆を冷凍しておきました。

加島屋の鮭茶漬けが意外に賞味期限が短くてあわてて消費中。

団子三兄弟にあげるつもりで二瓶かったのに、

「こんなの食べたら安い鮭を食べなくなるから」

と言ってもらいませんでした。

錦糸卵は昨日作っておいたし、レンコンは今朝さっと煮て簡単酢に漬けこみました。

今日のヨーグルトにかけたのはブルーベリージャムです。

あ～そうだ！昨日うーちゃんにあげればよかったわ！

すぐに忘れてしまいます。

キュウリもたくさんあったのに～

せっせと冷蔵庫の中の物の処分をしましょう。

にほんブログ村

道の駅に唐辛子が35円で売っていたので買ってしまった(-_-;)

昨日のことです。

ハックルベリーを買いに出かけたら、なんと産直お休みでした。

スーパーでお弁当を買ってこちらでいただきました。

 

ここでお弁当食べたのよ～

だーれもいませんでした^^

 

山の上にある展望台まで行きたかったけど、

急な上り坂で諦めました。

この膝では無理無理(-_-;)

 

夕方義兄が今週のお野菜を届けてくださいました。

しいたけと銀杏も。

秋ですね。

これを待ってお買い物へ。

今日は一割五分引きなので行かなくっちゃ！

面白い雲。

今日は夕日がきれいに見えるかも。

さっさとお買い物して河原へ行きました。

日没に間に合いました。

日没は5時27分です。

素敵でした。

 

晩ごはんは野菜に椎茸が入っていたので焼き肉にしました。

晩ごはんを食べてからごぼう味噌を作りました。

最後最後と言いながら一体何回作ったのでしょう。

昨日はいった小さなスーパーになんと一袋35円で青唐辛子が私の目の中に飛び込んできたのです。

本当にこれで最後。

ごぼう味噌を弱火でかき混ぜなが枝豆を茹で、

これは豆を取り出して薄皮剥いて、冷凍しました。

焼き茄子も同時進行。

新鮮なうちに焼いて冷蔵。

あっちっちー、皮をはぐのにやけどしそう(;'∀')

取り損ねたものを口に入れたら、ま～なんとおいしいこと。

熱々を食べたいけれど我慢。

明日の味噌汁にも入れましょう。

完成。

 

今日は17度⇒23度です。

8時半から整形と内科です。

こわいなー、検査結果を聞くの。

にほんブログ村

昨日のお仕事

せっかく高くした花壇を取り壊します('◇')ゞ

上のウッドラティスも取り外します。

　

あれ？じいら、そこいらないんじゃない？✖のところ。

やり直し(;^_^A

　

ブロックを一段増やして高くします。

高くなりました。

ビフォー24日👇

25日👇

 

アフター昨日👇

ウッドラティスを取り外したところに

90センチ幅のバンブーラティスを新たに足しました。

新しいラティスを取り付けてから、反対につけていることにじいら気が付き、

また外してやり直していました。

電動ドライバーがあるからいいようなものの、こういう時A型の気質が出てきますね。

こうなったら左側もすべてバンブーラティスにしたくならない？💦じいら。

高くなった花壇には季節の一年草を植えましょう。

まずはチューリップかな。

 

以上昨日のことでした。

じいら、お疲れ様。

 

今日は18度⇒23度の予報

フウチソウの葉が枯れてきたので

刈り取りました。

コンブレナラブラブラブと吾亦紅のドライフラワーを飾りました。

きれいな色に仕上がりました。

 

👇

漂白剤につけて白くなった網目模様。

 

朝ご飯

コストコの冷凍しておいたクロワッサン

じいらの好きな魚肉ソーセージ

畑に残っていたミニトマト

チーズ

ヨーグルトにハックルベリージャムをかけて

 

今日もじいら、お休みです^^

 

 

 

にほんブログ村

ランチ

9月のある日

とうとがこちらで今日は講習会ということでランチをするというので合流。

しかし待てど暮らせど品物が来ません。

やっと来て、5分で食べて残して仕事へ行きました。

講習会なので遅刻するわけにもいかないと(-_-;)

先についたのだから注文しておけばよかったわね。

12時に入って品物が来たのは45分でした(-_-;)

 

まだ残っているから食べていいよ、だって。

私はかも南蛮蕎麦、じいらはとうとと同じつけけんちん蕎麦。

細麵がいいですか太麺がいいですかと聞かれて三人とも太麺に。

太い！

明日も講習だというのでおいしいお弁当屋さんを教えてあげたら、講師からも同じお店を勧められたそうです。

明日はそこで買って食べるって。

私たち、あちこち出没しているからね💦

何の講習かというとチェーンソーの使い方。

作業着姿だったので木こりかと思ったわ💦

経費節減で社員が会社内の木を切るんですって💦

せっかく身に着けた技術を我が家の木で証明してもらう約束です💦

じいら、そんなの講習受けるまでもないですって。

ほんと可愛くないんだから。

今日は木曜日よねと言ったら、水曜日だ、とあまりにも自信もって言うからそうだと思ったらなんと木曜日よ。

ぼけてきたわね。

 

 

こちらも9月のとある日

ふーちゃんとぼなっぺへ。

限定レディースプレートランチ

1220円です(税込み）

お野菜が高騰のせいか最初に食べたランチの時よりお野菜が少なくなっています。

 

こちらも9月

魚米（うおべい）のお寿司はシャリがちいさめで温かくておいしい。

パネルで注文すると新幹線が運んできます。

コロナ禍のせいか寿司は回っていません。

ひともまばら。

あ～おいしかった～

二人で16皿

よく食べました。

緊急事態宣言下のランチでしたm(__)mm(__)m

 

 

 

にほんブログ村

朝の庭とハックルベリージャムの完結

朝の庭

オランジュリーの手入れをしました。

いい香りがするんですよ。

なんと、ゴーヤがやっと今頃になって！

フーセンカズラも。

二つとも植えるのが遅かったので。

残り苗を買ってきて植えたもんで。

 

ハックルベリージャム第二弾です。

ハックルベリーにはなんといってもブルーベリーの約7倍という、豊富なアントシアニンが含まれています。アントシアニンはポリフェノールの一種で抗酸化作用が強い栄養素です。視力の改善や、老化防止、血糖値の上昇抑制、肝機能の改善、メタリックシンドロームの予防などさまざまな効能があるとされています。

と言うことです。

今回はあく取りの後、ガーっとフードプロセッサーにかけました。

１時間以上はあくを取りながら煮詰めて、

最後にきのう作ったジャムも空けて、一緒に加えました。

作業にかかった時間は6時から9時半まで('◇')ゞ

じいら仕事だしその後はゆっくりしました^^

 

20世紀梨って豊水に比べると味が薄いですね。

久しぶりに食べました。

豊水のほうがおいしいかな？

 

夕方、またまたごぼう味噌を作りました。

今回はしそ50枚にあとはしその穂を入れました。

しその葉も硬くて虫食いばかりで50枚やっと摘むことができました。

冷蔵庫の中に入っていた、前に作ったごぼう味噌も加えて

完成。

 

日が沈みます。

晩ごはん

 

以上昨日のことでした。

今日は時々18度⇒23度

秋も深まってきました。

こんな時は秋桜。

コスモスも毎年咲きます。

ヒャクニチソウも毎年お目見え。

 

 

これ、とらに送ります。

ハックルベリーとごぼう味噌食べる？と聞いたら

「あれば食べるよ」だって。

 

さて、今日は何をいたしましょうか。

 

 

 

 

 

 

にほんブログ村

デッキ改良とハックルベリージャム

買ってきたバンブーラティスをここにくっつけました。

木製のほうが高いんですよ。

これでいっか～！

 

ここにも棚をつけてもらいました。

これも。

斜めになっているのでうらに足をはかせて平らになりましたよ。

多肉のクローンも定植させます。

どんどん大きくなっていくことでしょう。

多肉は増える増える。

じいら、10時のおやつにどうぞ^^

 

 

午後からは産直へ行ってきましたよ。

ずーっとほしかったものが手に入りました^^

ハックルベリーです。

ホワイト義姉が毎年ハックルベリーをここまで買いに来るんですって。

それを聞いていたので三度目の正直で(-_-;)入っていました。

ソフトクリームがおいしいんです。

「ここのソフト、高いけどおいしいですよね」と言って注文しました。

400円もするけどずっしりと量があってきめ細やかな生乳がとてもおいしいんです。

特別な手法で作られているんですって。

 

さて、そのハックルベリーとの格闘をご覧ください。

680gくらい入って300円。

5袋も買ってどうするの？

一個ずつばらします。

じいらも手伝い。

先に一キロ作ります。

数回洗い流して水から煮ます。

沸騰したら重曹を大匙2杯いれて15分

あくを取りながら煮ます。

ざるにあげてボールの中で3回ほど洗い流します。

砂糖400g　レモン汁大匙2杯　塩少々いれて混ぜます

溶けたら煮ます

あくを取りながら25分から30分煮ました

ここでフードプロセッサーにかけました。

こういう時ハンドブレンダーがあるといいんですよね。

そのうち交換してきますから^^

完成

おやおや、じいらがまた持ってきましたよ。

2キロ以上はありますね。

これはまた明日。

以上昨日のことでした。

そしてあけて日曜日の朝。

今日は19度⇒22度の予報です。

すでに第二弾のブラックベリージャムつくりが始まりました。

2・5キロくらいあるので、鍋の容量を考えて二回に分けてあく取り代官やっています('◇')ゞ

 

<a href="https://food.blogmura.com/todayrecipe/ranking/in?p_cid=10243047" target="_blank"><img src="https://b.blogmura.com/original/1282141" width="240" height="197" border="0" alt="にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ" /></a><br /><a href="https://food.blogmura.com/todayrecipe/ranking/in?p_cid=10243047" target="_blank">にほんブログ村</a>

 

 

にほんブログ村

きのうのお仕事

思い立ったが吉日

私はいつも突然行動します('◇')ゞ

この小さな縦長の花壇をなくそうかと思い立ちました。

父を熊本から呼び寄せたときに車いすで外に出られるようにじいらがスロープ付きのデッキを

作りました。

少し作り替えようかと。

将来私たちもデイサービスのお世話になるだろうし、その時は老々介護です。

使いやすく今のうちに元気なじいらにやってもらいましょう^^

まずはここを取り除きましょう。

土を取り除きます。

この雑草のようなものはヒメイワダレソウです。

花壇を高くしてとり除いたその土を入れました。

ここにチューリップを植えましょう。

 

これも鶏頭です。

こぼれ種から発芽しています。

このままにしておきます。

来年はもうお花買いません^^…といつも思うのです。

ここに住み着いていますよ。

 

お昼ごはんはチャルメラ

晩ごはん

冷蔵庫の中を整理中で今日もおかずの買い物はなし。

こんなもの買いました。

バンブーラティスです。

 

以上昨日のことでした。

ビフォー

アフター

朝の庭

さてさて今日は何をしましょうかね？じいら殿。

 

 

にほんブログ村

昨日何つくった？

まずはあさイチでじいらが剝いてくれた栗でおこわを作りました。

ゴマ塩を振って。

お墓参りに行くのでじいらの実家とホワイト義姉に1パックずつ詰めました。

お墓参りの後じいらの実家の仏壇参りへ。

実家の義姉からこちらをいただきました。

梅干し塩3パーセントですって。

これがとても柔らかくておいしい。

お塩も。

チーズケーキをいつも焼いて出してくださいます。

これがとてもおいしい。

ホワイト義姉からも手作り味噌をいただきました。

 

帰ってから急いで次のお料理を^^

↓

簡単スイートポテトを作りました。

さつまいも2本使ったのでたくさん^^

我が家の仏壇にもお参りしてもらったので実家の義姉に二個残して全部あげました。

簡単に作れておいしかったです。

いつもレシピありがとうございます。

 

夕方に団子三兄弟もお参りに。

あら、ポテト二個しか残っていないわ💦

奪い合いしながら食べていました(;'∀')

また作ってあげるよ～

 

ムッキーは新しい自転車を買ってもらったそうです。

もう大人用です。

高校生まで乗るんだと言っていました(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

 

竹輪が1袋半残っていたので（なんで？こんなにたくさん）炒め煮にしました。

沸騰したお湯の中に入れて数十秒。

こうするとふっくら。

ごま油でいためて酒醤油みりんで味付けして白ごまを振りました。

子供のころ祖母が良く作ってくれました。

竹輪、安くて味も良かったからでしょうね^^

お弁当のおかずにもこれが入っていました。

今日はお料理三昧でした。

以上昨日のことでした。

 

今日は21度⇒27度

なにをしましょうかね？

じいら、お休みです

まずはこれ、壁にくっつけて！

昨夜汚れをクレンザーをこすりつけてとりました。

にほんブログ村

じいらの手仕事

また富士山にしている。

形変えてほしいなー。

朝顔の蔓を取り除いたらすっきりとしました。

ベゴニアが終わったらもっとすっきりとしますよ。

春はチューリップでいっぱいにしたいと思います。

 

シソの実の次は冷蔵庫と、昨日いただいた野菜の中に茄子があったので

冷蔵庫にあった古いほうは油で焼いて、酒と貞子の梅酢と醤油で味付け。

新鮮なものは焼き茄子にしました。

どちらも冷やして夕ご飯にします。

 

午後からは図書館へ予約本を取りに行きました。

図書館は予約本のみ取扱いしてくれます。

DIYの雑誌ばかり借りてきました('◇')ゞ

午後からは

お弁当を買って千波湖公園へ。

480円のお弁当です。

ウオーキングコースに出て少し歩きました。

向こうは偕楽園。

 

晩ごはん

半額で買っておいたワカサギとホタテをから揚げにしました。

 

じいらの夜なべ仕事をご覧くださいませ。

栗25個のから剝きをお願いしました。

まぁ！丁寧な仕事。

なんと2時間近くかかっていました^^

じいら曰く

「もう栗はいらないなー」と。

あとは水けをふいて砂糖を大匙2杯まぶして冷凍庫へ。

ここは私がやりました^^

明日は栗おこわをつくります。

以上昨日のことでした。

 

今日がぽつりぽつりと落ちてきました。

23度⇒26度

お墓参りに行きます。

10時にお墓に集合、毎回そうです。

お墓参りが済んだらそのまま実家の仏壇参りに。

 

今日も一日よい日でありますように。

 

 

 

 

 

にほんブログ村

 

にほんブログ村

いただきもの

今日は時々　20度⇒28度ですって。

暑くなるんですね。

朝のお花たち

じいらがまたまたまたまた葡萄をもらってきました

二個もいただいたのでとうとに仕事帰りに寄ってもらって一つあげました。

「これ、お店で買ったら2000円以上するかも」と言っていました。

 

じいらの実家の義兄が今週の野菜を届けてくださったので、

好きなもの持って行っていいよと言いましたら

一個ずつしか持って行かないの。

栗は面倒くさいからいいよだって。

今日は栗おこわにしましょう。

 

冷凍庫に産直で買ったはいいもののあまりの酸っぱさに冷凍してあるブルーベリーを発見。

150gしかないけどジャムにしたらひと瓶できました。

 

先日、フランフランで新しいランチョンマットを買いました。

朝の庭です。

朝顔がまだ咲いています。

吾亦紅

シュウメイギク

畑のコスモス

畑は結局売らないことに。

83坪現状引き渡しで150万と聞いたときには思わず「売りません」

ご近所さんですし、道路がないと入れないというし、三角土地の5坪だけは協力させてもらいました。

この土地に、いつか団子三兄弟のうち誰かが家を建てられますものね。

その時150万では手に入りませんからね^^

ヒャクニチソウは毎年たくさん咲きますね～

ムラサキツユクサ

柿も色づきましたね。

今日の朝ご飯はコンビニサンドイッチでした。

 

じいらは朝早くから植木の剪定です。

今日はお休みです。

シソの穂が凄い。

蚊に刺されまくりながら50gとりました。

あらって熱湯でさっと火を通し、水けをふき

10パーセントの塩でもみました。

ジップロックに入れて空気を抜き冷蔵保存。

一か月持ちます。

あとからじいらにまた取ってもらって作ります。

真っ赤な葉鶏頭。

下のほうは種をとるのでバケツの中に。

さて、次は何をしましょうか。

毎日ぼーっとしていますが、誰かがいると少しは動きますね

じいらでもいると気になりますから

 

 

 

 

 

 

にほんブログ村

 

 

中秋の名月

中秋の名月です。

私たち夫婦は暇人('◇')ゞじいらが帰ってきたら速攻で水木海岸まで行きました。

ここへきて調べたら月の出は6時5分。

散歩でもしましょう。

防波堤を歩きます。

砂浜へ移動します。

流木に腰かけて待ちます。

出た出た月が

まあるいまあるいまんまるい

盆のような月が

 

満喫しました。

<a href="https://housewife.blogmura.com/shufu_over60/ranking/in?p_cid=10243047" target="_blank"><img src="https://b.blogmura.com/original/1293777" width="168" height="224" border="0" alt="にほんブログ村 主婦日記ブログ 60代主婦へ" /></a><br /><a href="https://housewife.blogmura.com/shufu_over60/ranking/in?p_cid=10243047" target="_blank">にほんブログ村</a>

 

彼岸花

昨日のことになりますが、敬老の日だったんですね。

敬老の日は9月15日で我々夫婦の結婚記念日だったのにぃ～

あれから46年ですって。

金婚式もすぐ。

じいらのご両親が金婚式を迎えた時、もっともっとお年寄りだと思っていました('◇')ゞ

あの頃は自治体からカメラマンが自宅までこられて写真を撮ってくださって

記念品までいただけたのに、今や敬老会なるものまでなくなりました。

元気なお年寄りがいっぱいの時代になりました。

なにしろ65歳以上の高齢者が30パーセント(29・1％）に迫る勢いです。

世界一の長寿国ですって。

その高齢者の4人に一人が働いているそうですよ。

 

さて、昨日も秋晴れでしたので、前日夕方、横を通ったのにちらりとしか見られなかった

常陸太田の彼岸花を見に行こうと、選択干して行ってきました^^

ここにも元気な老人がいますよ^^

昨年初めて見に行って見事な群生に驚きました。

 

ボランティアの方がお世話なさっているそうです。

今年はちょうど見ごろに来ることができたようです。

ほんと、見事な源氏川の彼岸花でした。

 

朝ご飯抜きでお腹がすいたので9時のオープンにこちらへ入りました。

すぐ近くなんです。

パン屋さんで買っていただきました。

あまーい！

甘すぎる^^

お口直しにメンチカツでも食べたい気持ちでした。

こちらはお持ち帰り。

栗とベリーのパンです。

これも甘そうですね。

常陸太田市は梨もとれます。

初めて聞いた品種です。

 

夕方ススキを取りに行きました。

 

晩ごはん

以上昨日のことでした。

 

今日も17度⇒24度

中秋の名月です。

お団子とすすきをお供え。

夕方は海から登る月を愛でたいと思います。

上手に撮れたらアップしますね。

晴れるといいな。

今日はこのタンスを磨きます^^

 

 

 

にほんブログ村

 

じいらの仕事

今年に入ってというか、最近のじいらのお仕事です。

中学校の時は技術家庭が得意だったそうです^^

ここは↓もう二年前くらいに作ってもらった棚です。

何度も言いますが我が家には収納庫などないのです。

先日こちらにも棚を延ばしてもらいました。

ここをこんな風にしてほしいのです。

↓このように！

ネットより拝借

昭和の感じがいいですね。

でも、脂っぽくなりますね。

どうしようかな？

 

先日砂壁の上に板を貼ったところに

棚をつけてもらいました。

何を置きましょう。

ここには和ダンスの下にアイアンの足をつけてもらっておきました。

こんな感じ。

タンス汚いですね。

椿油で磨きましょう。

その上に飾り棚を置いて

こんな風になりました。

下はセメントなので今度タイル貼らない？って言っているのですが。

 

最近はホームセンターのDIYコーナーを見るのが楽しみ。

いろんなものが売っているんですね。

アイアンの脚なども最近発見しました。

じいらが器用で私の言うこと聞いてくれるので助かるわ～^^；

 

お昼ごはんは

たこ焼きを買って車の中でいただきました^^

柚子しょうゆ味は珍しいでしょ？

おいしかったです。

ソース味も買って半分ずつ。

 

夕焼けがきれい。

お月様も。

21日は十五夜、中秋の名月ですよ。

今年は満月と重なるのだそうです。

楽しみです。

因みに十三夜は10月18日です。

明日も晴れますね。

夜、お風呂の窓に映る月が煌々としていました。

晩ごはん

ピーマン味噌(醤油）を冷ややっこにかけています。

炊き込みご飯

ステーキ

コストコの鮭(半分こ）

ノンアルビールで！

500mlを半分ずつ。

 

以上昨日のことでした。

 

今日も17度⇒24度

 

ここからは夜、記述しました。

今日の夕日

今日は西の空に雲が一つもないので残照は見られません。

東の空には

月が！

ぽっかりと浮かんでいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

にほんブログ村

模様替え

古い家に住んでおります。

昭和8年だそうです。

思い立っての模様替えです！

まずはテーブルの方向を変えました。

よってソファーの位置も変わりました。

ぐちゃぐちゃに和ダンスを解体('◇')ゞ

解体しないと動かせないから。

こういう時は私、バカ力が出るんです💦

二段にしてここに移動。

その上に

この棚乗せて、三段目のタンスはこちらに置く予定。

先日じいらがベニヤ板を打ち付けたところへ。

こんな感じかな。

夕方じいらが仕事から帰ってきてホームセンターでこれ買いました。

玄関入り口に置いた和タンスの下に足をつけます。

四角いのは棚板を止めるもの。

 

晩ごはん

 

135mlの量でちょうどいい。

以上昨日のことでした。

 

今日は時々22度⇒24度

タンスの下に足をつけて、壁に棚を作ります。

これはヨロシクね、じいら。

 

 

 

 

にほんブログ村

バコパ、繁殖！

畑のほおづき。

こういうものもありますよ。

ハイターにつけると網目模様がまっしろになります。

実をとってちりめんで実を作ってくっつけます。

昔よく作りました。

 

秋のダリアは色が変わりますね。

赤と白のまだらだけだったのが、赤いのやらがでてきます。

ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

収穫

 

春にここに持ってきたコモンタイムが伸びてきて花も咲いています。

草が伸びているのでこの場でさっと抜きます。

あまり変わらないわね^^

これも繁殖力が強いのです。

このタイムは木質化しますね。

 

すごいでしょ！バコパ

こんなところまで伸びています。

抜こうかな？

クリーピングタイムのほうがいいかも。

 

3時ころアッキーが来ました。

他の人たちはとうととカットに。

その間我が家でお留守番。

クロワッサンにロースハムを切って挟んであげました。

「このハムおいしいね。まだある？」だって。

 

晩ごはん

最後の枝豆となりました。

おいしかったなー。

クロワッサンハムサンド

鶏のから揚げ、たくさん揚げてアッキーに持たせました。

ゴーヤとオホーツクのマヨ和え

冷ややっこピーマン味噌で

モズク　ミニトマト　

以上昨日のことでした。

 

今日は23度⇒25度

朝ご飯

冷凍しておいた炊き込みご飯をチンしました。

デザートは栗蒸し羊羹

小布施堂の新栗と今日と一保堂のほうじ茶のおいしいこと。

 

これ食べて仕事行ってらっしゃい❣

 

 

 

 

 

にほんブログ村