夕方5時ころホワイト義姉が茹で落花生を持って来てくれました。
外でお話していたらみーつけた！
おいしい豆です。
ありがとう。
晩ごはんです。
今日は母のところへ行ってきました。
元気でした。
今朝の気温はこの秋一番の冷え込みでした。
日の出をお風呂場の窓から見る＾＾
向かいの建築中の建物が建ち始め、
昇る朝陽が見えたのは一年に満たなかったですね。
ブロ友さんのところできれいな花をつけたヒューケラや紅葉したミセバヤを見て
我が家のは？とこちらを探しました。
はびこるミントを引き抜いて(;'∀')
ヒューケラが出て来ました。
あれミセバヤも隠れている？
また引き抜いて
あった！
紅葉全くNO！
ヒメツルソバ
これは良く増えますので抜いたりしています。
今日は本当に久しぶりに解禁になった母に面会に行きます。
何か月ぶりでしょうね。
リハビリに行ってからその足で🏍
おやつをたっぷりと持って行きます＾＾
朝ごはん
ポークソティに舞茸ソティ
朝から食べすぎ💦
私って朝が一番カロリーが高いです。
朝しっかり食べていると体にいいようです。
今日は一日を通して快晴だそうです。
平日だったら🚈に乗って小さな旅に出るのにな～
私の旅は日帰りの旅ですけどね。
がたがた走る電車の車窓から、彩る里山を眺めていたいですね～
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今日はふーちゃんからLINEでお誘いが。
面会に行くなら送っていくよって。
イオンで待ち合わせ🏍
その後ふーちゃんの🚙でヨークベニマル経由ジョイフル本田へ。
二代目魚康で牡蠣フライ定食880円也をいただく。
windowshoppingしていたらもうCHRISTMASグッズが並んでいました。
Tully'sでまたコーヒーブレイク。
食べたり飲んだりお喋り。
楽しかった。
じいらの病院に送り届けてもらって(@^^)/~~~
じいら、体重が58キロに減ったんですって。
ステロイドで血糖値が上がり、食前に血糖値を測られ、200以上だとインシュリンを注射。
起床時だけは正常値だそうですが、昼と夜は上がるというので、
運動しなさい！間食はダメよと言いました。
腕なんか細くなって、筋肉が落ちた分体重は減ったのかしら？
色も白くなったね＾＾
ステロイドを減らして血液検査して、それから退院ですって。
来週末にはもしかしたら、と期待していました＾＾
よかったね～と言いました。
4時のバスでイオンまで行って、そのご原付で帰ってきました。
陽も落ちていました。
晩ごはんは
つくねピーマン
テレビの吉田類さんの居酒屋めぐりの番組だったと思いますが、
そこで生のピーマンにつくねを入れて、ちょっとつくねをつぶして食べるんですって。
今日のピーマンは分厚かったので少しオーブントースターで焼きました。
生も以前作りましたが、パリッとしておいしかったです。
今のピーマンは実が固いんですね。
団子たちにトレーナーを買いました。
３割引きでした。
今日は思いがけずふーちゃんと会えてランチしてお喋りして楽しかった。
畑に足を踏み入れました。
久しぶり。
でも、生ごみは畑に捨てているので入り口までは毎日通っています。
そしてため息(;'∀')
菊の花
マーガレット
柿の木が畑の入り口に。
届きません。
伸びて来た～
畑に行くどどーんと大木の月桂樹
これはとらの樹。
なんども剪定したんだけど。
これは昔うーちゃんにもらったヒメシャラ
草だらけ
ニラの種
採ってその辺にばらまきました。
これはなんじゃ？
友達から送ってきたビワの種を埋めたらこんな大木に。
モモちゃん、ここまで生長しましたよ^^
これも柚子の木
じいらが帰ってきたら仕事がいっぱい待っています。
こういう大木を見るたびに、なぜここまで伸ばしてきたのかと思うのです。
木はいらない(;^ω^)
残されたものにとっては負の遺産と思っています＾＾
肉じゃが作りました。
厚揚げが入っているのは母の味です＾＾
なぜ厚揚げなんて入っているのでしょうね。
懐かしくなって久しぶりに入れてみました。
完成品は写真撮り忘れ。
じいらは昨日は大腸の内視鏡検査をしましたが、
「あれは二度とやりたくない検査」
と言っておりました💦
異常なしとのこと、良かった良かった。
これからステロイド5ミリグラム×６錠を減らして行くそうです。
それからまた血液検査してから退院かなーと待ち遠しそうですね。
私は、一人暮らしが快適になってきました(⌒▽⌒)アハハ!ナイショ
今日も飽きもせず30分チキンを焼きました。
まずは全体に塩コショウをして、身の方にたっぷりカレーパウダーをつけて。
私は怖くて心配性で余熱の10分はふたをしてしまうんですよ＾＾
でも、皮面はパリパリ。
春菊の葉をちぎって生のままで添えました。
ドレッシングかけて。
妹の旦那様が退職後食品会社でアルバイトをしているのですが
最近鶏むね肉がバカ売れしているとか。
バタートーストも。
周りにナイフで切り込みを入れると、これもかりっかりなミミがたべられます。
晩ごはんは一人鍋。
ちょっと贅沢に！
今日は水分大目にしたらこの素もおいしかったですよ
書いてある水の分量より多い方がいいかな？
ハイビスカスが3個咲いていました。
31日は満月です。
満月のハロウインですね。
食べることが好きというか、食いしん坊なので一人でもしっかりたべまーす。
10月15日
買ってきてしまった(;^ω^)
たまにはジャンクフードも有り。
10月１９日
お友達から届いた北海道の厚岸のかきカレーです。
大きな牡蠣が3個も入っていました。
中辛でおいしかった。
10月2３日
またカレー
12月24日
10月27日
一人鍋です。
ブリのあらが安くなっていたので、舞茸と一緒に。
鍋のキューブ一個に水１８０ｃｃです。
でも、味はイマイチでした^^;
10月28日
いただいたカブで菊花かぶを作り、菊の花の甘酢漬けもプラス。
柿の器にくり抜いた柿の実も。
おいしい！
今週のお野菜お届けは
こちら。
前にいただいたカボチャもあります。
包丁を入れると食べつくすのが大変💦
一人だと、あら、一言も喋っていない！という日があるんです。
どっこいしょ！と言う言葉くらい。
コロナで青春ポップスもなくなったし、お口周りの筋肉もたるみそう。
ケンハモで鍛えようっと！
練習、練習！
向かいでお仕事中の大工さん、足場からずっこけないようにね！
ふーちゃんから写真が届きました。
五色沼を散策ですって。
そしてカナダからも。
どちらもきれいですね。
朝ご飯にトーストを。
先日あき義妹からもらった食パンを冷凍しておきました。
常温ですぐに半解凍になります。
耳に包丁を入れてバターをのせて焼きました。
ミミがカリッと、中はふわっとしておいしい。
お昼はうーちゃんに貰ったドリア。
午前中はリハビリとお買い物
ヒアルロン酸注射4回目！
帰りにお買い物。
ヨークベニマルにありました。
トマト味がどこにもないんですって。
もうすぐ🎃
お友達にいただいたお菓子を袋詰め
一つはじいらに！
watakoさんのレシピできんぴらを作りました。
炒めます。
とってもおいしい！
切り方がいいですね、2ミリです。
火が通りやすく味つけもお酒と麺つゆ同量入れて煮るだけ。
七味がなかったので一味をさっといれて混ぜました。
ピリッと辛くて蓮根もシャキシャキ歯ごたえがあっておいしかったです。
いつもおいしいレシピをありがとうございます。
お風呂上りに強炭酸水を飲みます。
きんきんに冷やして栓を開けると、空気に触れた瞬間にしゅわっとこのようにシャーベットに！
これが好きなんです。
今日はヒアルロン酸を打ったので入浴禁止でしたけど、一日の締めくくりです＾＾
ケンハモの日でした。
そうだ！うーちゃんに貰った紅はるか、蒸かそう！
小さめのさつま芋で炊飯器に入ります。
炊飯器にピッタリに入れて、水２００ｃｃと塩も大匙１入れてスイッチオン。
これをアルミホイルに包んでヤマハの先生にあげようと思ってペーパーバッグに入れて！
なんか嫌な予感もしたのだけど。
電車が来ました。
朝ごはんはチョイMac。
ちょっと早いので京成で休憩。
最近気がつくと椅子を探します＾＾
コロナ禍でそういう場所も減って来ましたけど、さすがデパートにはありますね。
そしてここでやっと気が付きました。
ない！芋がない！やってしまった(;^ω^)
今日の練習曲は♪七つの子♪花
はなーははーなははなはさく～という曲です。
ケンハモって片手演奏なので、なんかバランス悪いような気がする今日この頃^^
両手でも演奏できますが、ピアノと違って左手の向き反対になるんですよね。
それに首にぶら下げて縦むきにもって演奏するんですよ。
ちょっと無理。
終わってからまた京成へ。
麻布茶房で五目あんかけ焼きそばと
アイスコーヒーでランチ。
ベレー帽を買いました。
ムッキーに頼まれていてこれも。
鬼滅の刃フィバーはすごいですね。
ヤマハの先生も子供生徒たちの話題についていくために恥ずかしいけど意を決して映画を見に行ったらなんと泣けたと(;'∀')
レディスデーに行ったら、なんと多くの60代の人でシートをしめていたと。
ベストセラーって普段読まない人が読むからそうなるんですって。
孫の影響で見に行くのかしら？
シネコンでは10スクリーンのうち、6スクリーンが鬼滅の刃を上映しているそうです。
嫁ちゃんからもlineでこちらが。
ナッキーに懇願されて衣装つくりをしているそうです。
お疲れ様！＾＾
縁側からちらっと沈む太陽が見えました。
昨日はあっきーは親子遠足。
ひたち海浜公園だったそうです。
コキアはもう見頃を過ぎていて、コスモスがきれいだったそうです。
良いお天気で良かったね。
昨日のことでした＾＾
起きるとすぐにエアコンをオンです。
おやつのお伴に、ふーちゃんから貰ったこちらを。
無糖です。
牛乳と割って飲みます。
側面にメモリがついていて、10杯分だそうです。
コクがあって牛乳の甘みがあるので無糖がピッタリかも。
因みに微糖もあるそうです。
これもお友達お薦め。
4種類あるんだそうです。
昨日探し歩いたらないのでお店の人に聞きました。
「コマーシャルしているそうなんですが」
と言ったら、
「新製品はまだ入って来ていませんね～」とのこと。
友達が、
キャベツの千切りと きくらげの千切り それから もやしと豚肉を入れたわ。
水菜でも良いし 白菜とか 何でも良いのでは？
とにかく 野菜がたっぷり食べられて良いと思うよ。
ですって。
今日はケンハモで水戸へ行くので探して来ます。
二袋入っているのでお一人様鍋にはいいかも～ですって。
私はなかったので、これ、買って来ました。
これは☟以前からある一人鍋用の鍋です。
今晩は一人鍋にしましょう。
さて、ごみ捨てに行ってきましょう。
昨日は庭掃除したのでごみがたくさん(;^ω^)
私の周りでは「30分チキン」が流行っています^^
妹はほぼ毎日(;^ω^)
息子二人がこれなら毎日でもいいと言うのだそうです。
いろいろスパイスを変えて焼いているそうです。
二枚一緒に焼くそうです。
今回はカレースパイスだそうです。
私も真似して焼きました。
朝の庭
宿根サルビアミラージュ
ジニア
多肉
マユハケオモトは花期が長いです
グリーンアイス
ヒマラヤユキノシタ
柚子の木がこんなに伸びてしまいましたよ💦
こんなの息子に残したら迷惑よって！
じいらに数年前から「切って切って」と言い続けていたらもうこれは専門家に頼むしかない？
今年は実もたくさんなっていますが、届きませんよ。
欲しい人自分で採って下さい！＾＾；
これから庭木は自分の背丈で止めたいと思っています。
じいら、帰ってきたらやることがいっぱい。
リハビリと思ってやってね＾＾
今朝も残りの玉ねぎ芯カレーでした。
朝からこれしっかり食べていると間食しないでいいですよ＾＾
カレーは好きだし、30分チキンもヘルシーでおいしいし、今回のダイエット法はこれに決定！
さ！今日は快晴！
庭に出て仕事しましょう。
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今夜は各地町内で花火が上がるということでした。
でも、どこであげるかは公表されていません。
各町内ごとにしょぼくあがるのかな？
でも、たとえ2，3発でも嬉しい。
きっと家の中で音だけ聞くことになるのでしょうと期待はしません＾＾
午前中はリハビリへ。
薬って4日間の間に取りに行かないとダメなんですよね。
前回リハビリにいって5日目になっていました。
一応受付で聞いてみたら日付を書き直してもらえました＼(^_^)／
聞いてみるもんですね。
午後はデマンドタクシーで病院へ。
薬の説明書が一杯。
じいら、腕の筋肉がなくなってしわしわになったと言うので
「今度ダンベルもってくる？」って言いました。
差し入れたくさん。
欲しいものある？と行く前に聞いたら
「おこづかいをください」ですって。
テレビカードがすぐなくなるそうです💦
暗くなって大きな花火の音がしました。
直ぐに外へ飛び出しました。
真ん前に大きな花火。
これは小学校のグラウンドからかしら？
横からも
これはどのへん？
そして後ろからも
3か所からの花火が同時に見ることが出来て素晴らしかった。
今年はコロナで祭りも花火大会も中止となって、この時期に各地域で上げられました。
応援花火ですね。
元気貰いましたよ。
動画を友達数人にもおくりました＾＾
じいらも病室から二か所の花火が見られたそうです。
とうとが休みを取って、アッキーの三人で日光へ行ってきました。
あいにくの雨でした。
いろは坂は霧に包まれ、ロープウエイ乗り場の明智平も
これでは何も見えないと上に進み竜頭の滝へ。
湯の湖
湯元温泉では硫黄泉に入りました。
大好きな硫黄の温泉、濁り湯です。
露天風呂もありました。
では下りましょう。
戦場ヶ原で休憩。
男体山の霧が晴れて来ました。
バニラソフトと、私の注文した湯葉肉まんも半分とられました。
帰りのいろは坂は霧が晴れてとってもきれいな紅葉でした。
車が止められないので写真は撮れませんでした。
良かった～
お昼ご飯はまさしの餃子を食べようと行ってみたらテイクアウトのみ。
焼いてもらって車の中でいただきました。
おいしかったですよ。
小雨降る日光もまた良しですね。
晩ごはんは鍋にしました。
みんな集まって賑やかでした。
あんこう 豚肉 海老
だしはあごだしのこちら。
とってもおいしかったです。
うちの嫁ちゃん、昆布はたべてはいけないのです。
かぁかもおいしいと絶賛でした。
餃子も焼きました。
隼人瓜の漬物に菊の花。
いくら
もろきゅう
そしてまたまた作りました、30分チキン。
おいしいと好評でした。
アッキーの顔くらいありますね。
新高梨です。
良い一日でした。
つるりんカットの芯でカレーを作りました。
外側はよく炒めて
カレールーを入れる前に
芯を加えました。
朝カレーに
そして
昼カレーに
さすがに夜はパスしました。
でも、とっても美味しいカレーにし上がりました。
残っていたビーフシチューのルーをひとかけら加えました。
三日月が出ています。
丁度その時義兄が野菜を届けてくださいました。
菊の花が入っています。
さっと茹でて
甘酢であえました。
昨日あき義妹にもらったつるむらさきです。
昨日の
をご覧になった方はおわかりだと思いますが、
玉ねぎの芯が甘いのだそうです。
そしてその芯をつるりんとカットする方法を見て、夜にさっ即試して見ました^^
暇ですね～
玉ねぎの上下をカットします。
ヘタを上にして（だったと思う）芯の外側に包丁を下までいれます。
反対もカット。
アボカドのようにちょっとひねると
こうなります。
小さな玉ネギなので芯も小さいけどきれいに取れました。
これがとても甘いのだそうです。
味見するの忘れました。
外側はスライスして炒めてカレーにします。
芯はあとから入れて甘みを感じながらいただきます。
これから炒めます。
さて、昨日はあっきーのお誕生日でした。
さて、今日はリハビリの後、じいらの病院へ行きましょうかね。
