鰻 かねよ

主人と新京極のＭＯＶＩＸへアマルフィーを見に行って来ました。
ＭＯＶＩＸへ行く時、いつも通る道の途中に、
いつもいつも、鰻を焼くい～い匂いのするお店があります。
それは、新京極の鰻の専門店「かねよ」さん。

大正映画から飛び出て来たかのような、
なんとも懐かしい風情のお店のいでたちです。





「日本一の鰻」という看板のかかった、かねよさんは
大正時代から約百年に渡り、京極の地で鰻料理の専門店として
営業されているそうで、建物はその時のままなのかな～。。




昔懐かしいレトロな階段。
２階の座席では、かねよ寄席という落語の寄席が
毎月行われているそうです。

木戸銭は１６００円、かねよ特選鰻丼付きだそうです。

いいな～、こんな寄席、一度行ってみたいです。




私達が案内されたのは１階、奥のテーブル席。
ごつごつした岩と緑の中庭が、ちょっと涼しげ。。

この庭には、小さな滝もあって、このお店の守護神様
竜神様をお祭されているそうですよ。




さて、いよいよ、うなぎがやってきました。

主人が頼んだのは、うなぎ丼。
ふっくらと焼き上げたうなぎが、ほくほくご飯の上に乗っています。

このお店の名物ともいえる、うなぎのたれは、
創業以来1００年に渡り使い続けられていて、

戦前、かねよの３階が火事で燃えた時、
御主人がこの「タレつぼ」だけを持って逃げたという秘伝のたれなのです。




たれはテーブルにもおいてあって、薄ければ自分で足して使うこともできます。
もちろん香りの高い山椒も、おいてありますよ。


そして、私が頼んだのは、うな丼の上に京風出し巻が乗ったきんし丼。
きんし丼という名なので、せん切りにした卵がかかっているのかと思ったら、
ど～んと大きなだしまきが乗っていてびっくり～。



これって、完全に器から卵がはみ出しています。。


だしまき卵をめくってみると。。
やっぱりふっくらうなぎが。。おいしそう～。



備長炭で焼き上げたというふっくら鰻と、大きなだし巻きの
コラボレーションはなかなかのものです。


この並のうなぎ丼、きんし丼はともに１６００円。
ご飯の大盛りは無料。
上丼にすると、鰻の量がどど～んと違ってくるようです。


このレトロなお店と、大型だし巻きののったきんし丼、
秘伝のたれに出会いたい方は、一度足を運んでみてくださいね。


ちなみに、以前、京都から滋賀へ抜ける逢坂関にある
「かねよ」さんに、鰻を食べに行ったことがあるのですが、
ここにも、日本一のうなぎ「かねよ」と書いてあって。。


すっかり姉妹店だと思いこんだ私は、
「滋賀県にもお店があるんですね。」

「いいえ、あのお店とうちは全然関係ないんですよ。
　うちは、ずっと京極一筋なんです。」と、レジのおじさん。。


そ、そうだったのか。。。
両方とも「日本一」なんや。。と、

ちょっと、いらんことを聞いてあせってしまった私なのでした。

かねよ （うなぎ / 三条、京都市役所前、河原町）★★★☆☆ 3.5

（　六角　シサムコウボウへ続きます。）

７・２６