立川湯屋敷梅の湯 若旦那のフロント日記

コミック12,000冊!スーパーマニアック銭湯の裏事情!

ディープな町に迷い込んだ in 「麺屋 ようすけ」さん

2020-03-26 23:00:00 | ラーメン

中野にやってきた・・・約束の時間まで結構時間があるので、少し歩いてみることに・・・

ブロードウェイは有名だけど、若旦那はその路地裏も大好き・・・綺麗な駅前とはうってかわって、なんとも若旦那好みのお店が並んでいる・・・モツとかホルモンなんて文字が目立つんですなあ^^

突然、こんな芸術的な建物が現れた・・・おいおいおいおい、どんだけ雰囲気あるんですか?

「ここは5の55番街」・・・マリーを思い出しちゃうなあ(高橋真理子かよ!絶対に中野の話じゃないからな!)

お腹減ってたんだった・・・何か食べることにしよう・・・っていっても、お昼ですから、もちろんあれしかないんだけど^^

「麺屋 ようすけ」さん

候補はたくさんあったんだけど、今日はここにしよう・・・綺麗だけど、なんか雰囲気醸し出してる・・・っていうか、自分の名前を屋号にするなん意気込みがすごいでしょ?(自分の名前とはかぎらないけどな!)

さて、何を注文する?・・・春はラーメンとつけ麺のはざまだからなぁ、毎回、長考になってしまう・・・え~~い、迷った時は左隅・・・これだ!

「味玉付 濃厚鶏そば 塩(900円)」

めっちゃすぐきた!確かに、麺がとても細そうだから、きっと茹で時間も短じかいんだろう、早速頂こう

いやしかし、これはまた綺麗なラーメンだなあ・・・急いで麺に行きたい気持ちを抑えられちゃうぐらいにスープのビジュアルも魅力的だ!

おお、濃厚だ!・・・まったく鶏くささがなくて、めっちゃ味が濃い・・・スープ好きな若旦那としてはこれだけでも満足できるレベルだ(いや、これだけではさすがにお腹はいっぱいになんないだろ!)

麺と絡めるとますますウマイ!・・・ん?この食感・・・これはたまねぎだな・・・みじん切りのたまねぎにあさつき・・・彩に香りに食感、まさか、この路地裏で何気なく入ったお店でこんなラーメンが食べられるなんて、この国のラーメンのレベルはとんでもないところまで来ちゃってるね^^

チャーシューって言っていいのかわからないけど、鶏肉が2種類、低温調理っぽいハムっぽいやつと、ローストしてるっぽいやつなんだけど、これもまた両方美味しいんだ・・・ハム系の方がちょっとヒヤッとする感じがあって、そこはなんか、もう少しせめて常温感がほしかったかも・・・あったかいスープを冷ましちゃうような寂しさがあった^^

これ、つけ麺も食べてみたいなぁ、麺ははたしてどんなの使ってるんだろう・・・あまり来ない町だけど、次に来る機会があったら食べてみよう・・・大変、美味しかったです、ごちそうさまでした!

 

スーパーマニアック銭湯 立川湯屋敷 梅の湯

 


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