鈴木有機農園

鈴木有機農園の代表、鈴木英俊のブログです。

草かぎり  15度以下の精米所

2021-05-31 21:05:27 | 日記

こんばんは  鈴木有機農園です。

 
 今日は天気が良いので枝豆とトウモロコシの三角ホーで草かぎりをしてました。かぎった草は2時間ほどすると萎れて再生不可能な状態で、何となく張り切ってやっていました。お米の配達も忘れていて、寿司店に120kg届けて来ました。女将さんに羊羹と寿司店で使っている海苔を頂いて来ました。早速、海苔巻にしてご賞味しました。
 ホシザキ冷凍で精米所の見積書を持ってきました。精米所を保冷パネルで張る施工と既存のコンパネの中に保温材入れただけに冷凍機を取付たものなど見積書を作って来てくれました。室温を真夏に15度以下に保ってコクゾウムシなどの害虫対策をするための投資です。後継者ともう少し情報収集して検討します。
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トマト誘引紐取付  ガソリンを携行缶で

2021-05-30 22:23:16 | 日記

こんばんは  鈴木有機農園です。

 
 今日もハウスの中は暑いです。外は風が有り涼しい位で、といどい時々ハウスから逃げて、といどい時々涼みながらのトマト誘引紐取付です。花盛りのトマトをクリップで紐に誘引までしておきました。前作が葉物を栽培しているので、茎が太くならないように籾殻を沢山入れてコントロールして栽培しています。籾殻に窒素成分を吸収させて、ツルボケの対策です。


 水田の草刈り用に携行缶でガソリンを買って来ました。書面に住所氏名、用途を書き免許証を提示して求めて来ました。夕方の混み合う時間帯にスタンドマンが携行缶に入れてくれました。数年前に放火事件で何十人もの死亡事件からトラクターに使う軽油購入も不便になりました。

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快晴  草刈り  子猫略奪・犯罪行為

2021-05-29 18:47:42 | 日記

こんばんは  鈴木有機農園です。

 
 今日は快晴で心地よい風吹く凌ぎやすい天気です。小学校の運動会です。今年も静かな運動会でスピーカーの音もコロナ禍で遠慮がちです。
 
 久し振りに岩佐さんが草刈り作業手伝いに来てくれました。私もつられて畑のまわりの草刈り作業でした。土まで刈り取るような刈り方で、埃まぎれの草刈りでした。
 
 野良猫が作業場で三匹生みました。息子が貰い手を探してきて、一生野良で過ごす日々から、生活安泰の家猫になりました。三匹の内で一番可愛いメス猫を選んで、母猫から奪い取りました。罪悪感を感じる午後でした。









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サヤエンドウの収穫  農業は健康産業と位置付け

2021-05-28 13:29:22 | 日記

こんばんは  鈴木有機農園です。

 
 涼しい内にと想いながらビニールハウスに栽培しているスナップエンドウの収穫でした。妻が高いところの収穫でエンドウの茎を折ったり、ダメージを与えることの方が多く、替わって収穫ました。30mほどのスナップエンドウ畝の収穫に2,5時間程掛かり買いもの籠二つになりました。ハウスの両袖を開放していても汗をかきながらの収穫でした。一個一個ハサミでの収穫で、160g200円安いのか高いのか完全有機栽培のスナップエンドウです。夕方の野菜売りでお客様より美味しかったと言われてほぼ完売でした。何故美味しいのか、かいつまんで解説しながら販売でした。化学肥料には硝酸態チッソが含んでおり、作物が苦みを帯びたり、50年前には酪農家は不妊症になると硝酸を毛嫌いして居ました。30年前に硝酸が発がん性物質と知り、それから化学肥料を使わない農業に切り換えたのです。外見は同じに見えても、食べ比べればはっきり判るお米・野菜になりました。口から入る食べ物は毒を含んだ物では、健康を害するのはあたりまえでしょう。私の腐敗試験の結果にも如実に現れました。堆肥などの微生物を含んだ物の投入が害を半減することも判りました。半世紀前アトピー・花粉症居なかったような気がします。農家に家畜が居なくなった頃から、内面から湧き出る病気?、昔はトラホームと言う目の病?ドブで水遊び不衛生からの発症でした。ちょっと長く生きていると見えてくる物があるものです。
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インゲンネット張り  スイカ定植  

2021-05-27 20:27:15 | 日記

こんばんは  鈴木有機農園です。

 
 予報通り昼前から雨になりました。ネットが少し足りなかったところに張り足しました。雨降る前に終わらせました。午前中にお米の発送作業でした。 
 
 久子さんが久し振りに手伝いに来てくれ、水稲育苗ハウスのの通路部分の除草をしてくれました。私は除草跡にスコップで穴を掘りEM・タマゴボカシ肥料を混和してハウスの隅に10本のスイカ苗を植えました。去年は8本植えて13kg級のスイカを沢山収穫しました。今年も各方面にお裾分け狙います。旨さは手作り有機肥料栽培で最高の味です。
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