花月の日替わりデラックス弁当９

水曜日です。
会社で事務仕事をしていると、自動車事故の連絡。
慌てて、花月の弁当を持って、事故現場へ急ぎました。
事故現場から、私の実家までは約２００ｍ、極近ですよ。
事故処理が終わって、実家でお昼ご飯です。

飯島町の「焼肉レストラン花月」が作る「日替わりデラックス弁当」（税込５００円）。
今日のメニューは---





〇野菜たっぷり牛肉のビビンバ
〇お楽しみのクリームコロッケ
〇ひじき煮
〇山形産“そばの実なめこ”と枝豆の和風和え
〇わかめと水菜の辛子酢味噌和え
〇玉子焼き
〇漬物

〇十六穀米のご飯
〇味噌汁



今日もおかずいっぱいです。
しかも、殆どが手の込んだオリジナル料理です。
まず、野菜たっぷり牛肉のビビンバ。
さすが焼肉店！
ご飯が進むビビンバです。
それも、量が結構あります。
牛肉入りというのも嬉しいですね。

クリームコロッケは、超柔らか。
よく、このフニャフニャの物体を成形出来ましたよね。
箸で挟むと、オレンジ色のクリームが溢れ出ます---。
これは何のクリームなのでしょう？
“お楽しみ”と銘打つだけはありますが、分からず終いでした。





結構いけたのが、そばの実なめこ（そばの実なめこって何？）と枝豆の和風和え。
なめこが入っているので、トロトロです。
この和風醤油味のトロトロの中に枝豆。
納豆みたいでした。
ご飯に掛けると、皆様ご想像通りの美味しい一品。

また来週の水曜日が待ち遠しいです。