節分

駄目ですね～。
ちっとも良くなりません。
思うに、インフルエンザ＋風邪を併発しているのかも知れません。
立ち上がったときや、しばらく歩いていると、クラクラします。
目まいとまでは言いませんが、一瞬意識が遠くなります。
やっぱり、昨日、雪かきやら、夜に交通事故処理を行ったことが影響しているのでしょうか。

今日は、節分。
朝から定時に花火が上がっていたのは、節分を知らせるため？ですか。
もう子供も大きいので、豆まき等も行いません。
そう言えば、私が子供の頃は、実家では「落花生」を撒いていましたよね。
東京時代、自分の子供が小さい頃は、「大豆」だったし。
どちらも、遠い昔の話です。

さて、今年も親戚から「恵方巻」を頂きました。
結構、毎年、この手作り恵方巻を楽しみにしています。
今年の具材は、玉子焼・干瓢・大葉・人参・椎茸・カニカマ。
玉子焼きの味付けが濃く、今、味覚が弱くなっている私にピッタンコ。
人参と椎茸の出汁の染み具合も最高。
大葉が入っているので、さっぱり効果もあります。
過去何年かで、最高に美味しかったです。